099~100天 妈妈给宝宝做辅食
——3个月宝宝的辅食菜谱
年 月 日
4~6个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。可依次提供铁强化米粉(可用母乳、配方奶或苹果汁调配),蔬菜泥(3~4种)后,水果汁或泥(果汁要从2∶1,1∶1兑水开始,然后再喝原汁,接下来是果泥),鸡蛋黄(5月龄),鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉。
DISH
山药鱼片汤
材料 山药1段,桑葚子8克,石斑鱼片(或红鲷)240克。
1.山药削皮,切成丁以备用。
2.药材放入高汤内,用大火煮开后,转中小火煮15分钟至山药熟软。
3.放入石斑鱼片续煮3分钟即可食用。
DISH
排骨莲子芡实汤
材料 排骨500克,莲子40克,芡实、百合30克,蜜枣4个。
1.将莲子、芡实、百合、蜜枣洗净。
2.将排骨洗净,并放入开水锅中煮5分钟,取出过凉水。
3.用适量清水煲滚,放入排骨、莲子、芡实、蜜枣煲2小时,加入百合煲30分钟,下盐调味即可。
DISH
虾皮烧冬瓜
材料 虾皮50克,冬瓜350克,花生油20克,盐适量。
1.将冬瓜削去皮,切成块;虾皮浸泡洗净待用。
2.把锅放在火上,放油,烧热后下冬瓜快炒,然后加入虾皮和盐,并加少量水,调匀,盖上锅盖,烧透入味即成。
双喜炖梨
材料 青椒420克,熟猪肚180克,蒜片12克,料酒12克,盐2克,醋2克,湿淀粉10克,汤30克,植物油30克。
做法 1.锅内放油烧热,下入蒜片、青椒炝香、煸炒。
2.猪肚、青椒均切成片。猪片下入加醋的沸水锅中焯透捞出。
3.下入肚片、料酒、盐、汤炒匀至熟,用湿淀粉勾芡,出锅装盘即成。
免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。