提前为胎儿准备营养
补充叶酸
孕妈妈最好在准备怀孕的前3个月开始摄取叶酸,预防宝宝的脑部发育不良、神经管缺陷等问题。所以,准备受孕之前,准爸爸除了戒烟、戒酒之外,还要在医生的指导下与孕妈妈一起合理服用叶酸制品,或多吃些含叶酸丰富的食物,如绿色蔬菜:莴苣、菠菜、番茄、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等;新鲜水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李子、山楂、石榴,葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等;动物食品:动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等;豆类坚果类食品:黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等;谷物类食品:大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
补充蛋白质
蛋白质是生命的物质基础,是细胞和组织的重要组成部分,也是脑细胞的主要成分之一,是智力活动的物质基础。怀孕期间,母体需要蛋白质,胎儿更需要大量蛋白质。在胎儿8~18周时,脑细胞发育增速,妊娠最后3个月发育得更快,此阶段脑对各种营养物质的缺乏非常敏感,尤其是蛋白质的供应对脑发育更起着举足轻重的作用。所以,在孕妈妈的食谱中,多加些含蛋白质丰富的食物,如肉类、蛋类和豆类制品等。
补充维生素
补充微量元素
补充脂肪
脂肪是构成脑细胞的重要成分,如果孕妈妈脂肪摄入不足,有可能影响胎儿脑部的发育。所以,应均衡地摄入脂肪,以促进脑神经细胞发达和神经髓鞘的形成,并保证它们的功能良好。在补充脂肪过程中应注意植物性脂肪和动物性脂肪的均衡摄入。
补充碳水化合物
碳水化合物是人体的重要能源,也是脑的重要能源。脑所需要的碳水化合物主要是葡萄糖,虽然脑的重量仅为全身重量的2%,但脑所消耗的葡萄糖却高达全身能量消耗总数的20%。可见碳水化合物在脑活动中起着十分重要的作用。但因粮食中的碳水化合物已足够全身活动的需要,所以不必另外摄取。如果摄入糖分过剩,会使脑功能出现神经过敏、神经衰弱等障碍。
避免食物被污染
孕前夫妻在日常生活中应该重视饮食卫生,平常饮食尽量选择新鲜天然食品,避免服用含有食品添加剂、色素、防腐剂等物质的食品。蔬菜水果应吃新鲜的并要充分地清洗干净。尽量饮用白开水,避免喝咖啡等饮品。家庭炊具尽量使用铁锅或不锈钢锅,以免对食物造成不必要的污染。
要养成良好的饮食习惯
准爸爸和孕妈妈一定要养成良好的饮食习惯。原则上没有进食限制,尽量吃得杂一些,以保证更多营养成分的摄入。
避免进食辛辣食物
孕前5~6个月,孕妈妈就应该尽量少吃辛辣的食物。因为辛辣的食物会引起胃部不适、消化不良、便秘、痔疮等症状,会给身体带来不利的影响,尤其是怀孕后,如果孕妈妈仍保持进食辛辣食物的习惯,会加重便秘、痔疮等症状。
避免吃烧烤类和油炸食物
烧烤类和油炸食物,蛋白质已发生变性,氨基酸也遭到破坏,如果经常食用这类食品,会造成营养的摄入减少。此外,为了保持鲜嫩的口味,往往烤或炸得不熟,可能会存有某些寄生虫,这对身体非常不利。
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