中国大众旅游的发展产生对经济型酒店的需求

1.中国大众旅游的发展

中国社会随着经济的发展已经开始逐步进入小康社会，一些沿海经济发达城市的人均GDP超过了3000美元，达到了亚洲四小龙15～20年前的水平，大众旅游的发展进入了一个黄金时期。从1994年到2005年，在这十二年中国内旅游总人次增长了132%，总花费增长了416%，人均花费增长了123%。在进入21世纪的六年中，国内旅游每年的增幅尤其明显，2000年国内旅游总人次为7.44亿，2001年达到7.84亿，2002年达到8.78亿，2003年受SARS影响国内旅游总人次略有下降，但也达到8.7亿人次，2004年国内旅游人次突破11亿，2005年达到12.12亿。中国的国内旅游总人次超过了60%的全国总人口，已经达到大众旅游标准。中国经济发展为国内旅游奠定了一个广大的市场基础，为大众旅游时代开始拉开了帷幕。^[1]。

国家采取了一系列政策来鼓励旅游的发展，休假政策、国债投入、地方政府扶植等种种措施改变了中国人的消费观念，促进了旅游、休闲需求的增长，刺激了中国旅游的迅速发展。1999年国务院发布新的节假日条例确定了三个“黄金周”的格局，使得国内旅游在这三个假期中形成了井喷式增长(见表4-1)。

表4-1　国内旅游人次与花费

数据来源：国家统计局《中国统计摘要2009》

2.大众旅游的区域发展差异

中国经济在经历了26年的改革发展之后，形成了三大都市经济圈：以上海为首的，被誉为“世界第六大都市经济圈”的长江三角洲；以北京为首，以天津、河北为两翼的京津冀三角地区；民营企业遍地开花，与香港、澳门有着千丝万缕紧密联系的珠江三角洲。同时，沿海经济带和长江沿线经济带的大片地区受益于地理位置的优势也获得了很好的发展。中国形成了上述三圈两带地区这样的发达经济区域，这些地区的区域经济、社会发展和文明建设在中国都处于领先地位。

同样的，由于经济和社会的发达，这些地区的大众消费水平也是全国领先的。行业发展受到经济发展的促进而呈现欣欣向荣的局面，旅游业发展更是如此。这些地区的旅游业发展起步较早，在经济的大发展中不断得到推动，经历了从初级到高级阶段的重要转变，从单一的观光型旅游产品结构发展为商务、会展、娱乐、度假等多元组合的崭新产品结构。

在中国其他旅游发达地区，如陕西、山西、新疆、西藏、云南等内陆地区，由于近年来国内市场旅游需求的旺盛，大量游客涌入这些地区观光旅游，所以地区旅游业得到了突飞猛进的发展，经济的进步也十分明显。很多地区的产业结构中，来自旅游业和相关产业的经济贡献率逐年递增，旅游业已经成为很多地区的龙头产业。随着旅游业的深入发展，这些地区的旅游发展态势已经从团队观光旅游逐渐向自助旅游、探险旅游等新的形式过渡。

3.国内旅游酝酿的住宿需求与市场变革要求

国内大众旅游的蓬勃发展带来了巨大的住宿市场需求，根据《中国国内旅游抽样调查资料2008》的数据，2007年中国农村居民国内旅游平均在外停留夜数为8.8天，城镇居民国内旅游平均在外停留夜数为4.1天，结合过夜人数，可以大致估算国内大众旅游的住宿市场约在10亿人天以上。

国内旅游酝酿的住宿需求非常庞大，但是，由于目前住宿设施结构和价格的限制，真正被市场化的需求比较少。根据《中国国内旅游抽样调查资料2008》的统计，2007年国内旅游的居民在进行住宿设施的选择时，有68.9%的农村居民和38.6%的城镇居民选择了亲友住宅，只有3.88%的农村居民和34.4%的城镇居民选择宾馆，6.07%的农村居民和20.1%的城镇居民选择旅馆(如图4-1，图4-2)。

这种住宿设施的选择受到地区经济条件、出游目的、居民收入等要素变量的影响，但是不能忽视的一个重要原因是国内住宿行业的结构不合理。以往的以接待入境旅游和观光旅游为特色的旅游行业格局已经不能适应新的形势，大众的国内旅游以及多样的自助旅游需要旅行社、交通、宾馆、餐饮、购物等行业的相应变革，以适应大众旅游的要求。

图4-1　2007年城镇居民对国内旅游住宿设施的选择统计

图4-2　2007年农村居民对国内旅游住宿设施的选择统计

改革开放初期，酒店业的发展集中于高星级酒店，这是与国家大力发展入境旅游的政策相符合的。然而，随着国内消费力量的增强，国内大众旅游市场呈井喷式增长，需要符合国内旅游者需求和经济实力的旅游配套设施。最为突出的需求就表现在酒店住宿设施方面。目前我国大多数城市的酒店行业布局不合理，高档的豪华酒店、商务酒店和低档的社会旅馆占大多数，而价格适中，质量上乘，服务优质，品牌知名的针对大众旅游市场的中低档酒店数量很少。这一现象与美国20世纪三四十年代的商业住宿结构相似。当时受“商业大饭店”时期的影响，美国商业住宿设施关注的也是中档以上的商务酒店和豪华酒店，而对大众商业住宿设施的建设比较少。但是，随着大众旅游的兴起，市场上产生了大量的对既有质量保障，价格又比较合理的中低档酒店设施的需求，从而引发了经济型酒店的蓬勃发展。

在未来的几十年时间中，国内旅游的住宿需求将保持持续的增长。随着大众旅游的发展，人们旅游经验的丰富，旅游者对旅游质量的要求越来越高，这种要求促进了旅游产品的丰富和旅游形式的多元化，观光、度假、休闲、冒险、生态等多种旅游形式得到长足的发展。人们对旅游各个基本要素：吃、住、行、娱、购的要求也在提高，这种需求成为促进相关产业进步的主要推动力。因此，受每年高达10亿人次以上的国内大众旅游的推动，我国发展价廉物美的经济型酒店市场潜力极为巨大。