“随处走走”

4.“随处走走”——热传递

在我们的日常生活中，处处都存在着热传递现象。只要物体之间或同一物体的不同部分之间存在温差，就会有热传递现象发生，并且将一直持续到温度相同为止。简单来说，热从温度高的物体传到温度低的物体，或者从物体的高温部分传到低温部分，这种现象叫做热传递。

热传递加热

发生热传递的唯一且最重要的条件就是存在温差，在热传递的过程中与物体的状态、物体间是否接触都没有关系。热传递的结果是温差消失，即发生热传递的物体间或物体的不同部分达到相同的温度。

水冷热传递散热系统

在热传递过程中，物质并没有发生迁移，只是高温物体放出热量，温度降低，内能减少（确切地说是物体里的分子做无规则运动的平均动能减小）。低温物体吸收热量，温度升高，内能增加。因此，热传递的实质就是内能从高温物体向低温物体转移的过程，这是能量转移的一种方式。

太阳能热灶靠热辐射加热

一般来说热传递有三种方式：传导、对流和辐射。

传导是热从物体温度较高的部分沿着物体传到温度较低的部分，热传导是固体中热传递的主要方式。在气体或液体中，热传导过程往往和对流同时发生。各种物质都能够传导热，但是不同物质的传热的“本领”不同。善于传热的物质叫做热的良导体，不善于传热的物质叫做热的不良导体。各种金属都是热的良导体，其中最善于传热的是银，其次是铜和铝。瓷、纸、木头、玻璃、皮革都是热的不良导体。最不善于传热的是羊毛、羽毛、毛皮、棉花、石棉、软木和其他松软的物质。在液体中，除了水银以外，其他都不善于传热，气体比液体更不善于传热。

对流是靠液体或气体的流动来传热的方式。同时液体和气体中热传递的主要方式也是对流，只是气体的对流现象比液体更明显。如果我们要利用对流加热或降温，必须同时满足两个条件：一是物质可以流动，二是加热方式必须能促使物质流动。

热由物体沿直线向外射出，叫做辐射。用辐射方式传递热，不需要任何介质，因此，辐射可以在真空中进行。地球上得到的太阳热，就是太阳通过辐射的方式传递的。

一般情况下，热传递的三种方式往往是同时进行的。

太阳的热以辐射方式到达地球

知识小百科

什么是内能

简单来说，内能是一种与热运动有关的能量。在物理学中，我们把物体内所有分子作无规则运动的动能和分子势能的总和叫做物体的内能。

一切物体都具有内能。一般来说，物体的内能代表了物体微观上的能量形式，比如说物体内部各个微观部分（原子、分子或离子，等等）进行热运动的动能和势能的总和，符号是U或者E，国际单位是焦耳。

被加热的物体内能增加

低温物体内能降低