科学巨匠和巨著

科学巨匠和巨著

明代中国出现了一批集大成式的科学家，同时传统的科学技术也有所发展，诞生很多不朽的名著，如徐心鲁的《盘珠算法》、程大位的《算法统宗》、徐霞客的《徐霞客游记》、吴有性的《瘟疫论》、杨继洲的《针灸大全》等等。另外在技术应用方面更是有所突破，如火器的使用、瓷器的创新发明、棉纺织技术的提高等重大成就，都在这一时期出现。

◆《农政全书》书影

■徐光启与《农政全书》

明代的农业经过休养生息后，得到进一步的发展，并且达到一定的高度。伴随着农业的发展，一大批具有总结性的农书出现，其中最为著名的是徐光启编撰的《农政全书》。

徐光启，字子先，号玄扈，南直隶松江府上海县（今上海市）人，万历三十二年（1604）进士。徐光启学识渊博，通天文、历算，对火器也有很深的研究。后来，他又加入天主教，与意大利人利玛窦一起研讨学问，积极学习西方科学知识，对中国的科学技术发展做出很大的贡献，先后著有《徐氏庖言》、《诗经六帖》，编著《农政全书》、《崇祯历书》，翻译《几何原本》、《泰西水法》等书籍，是中国近代科学的一位先驱。

徐光启编纂的《农政全书》，是明代农学的最大成就，也是中国古代农书的集大成者。全书篇幅宏大，共有60卷，几十万字，引用文献达到200多种。这部巨著的编纂费时多年，徐光启逝世时也没有完成，后来由陈子龙等根据他的遗稿编订，刻印成书。全书分为12目：1.农本（经史典故、诸家杂论、国朝重农考）；2.田制（井田考和《王镇农书》中的各种田制图）；3.农事（营治、开垦、授时、占候）；4.水利（水利工程、农田水利、《泰西水法》）；5.农器；6.树艺（谷物、蔬菜）；7.蚕桑；8.蚕桑广类（木棉、苎麻）；9.种植（经济作物）；10.牧养；11.制造（食品、房屋）；12.荒政(备荒，并附有《救荒本草》和《野草谱》)。《农政全书》对各种生产技术都有很详细的记载与分析。例如对棉花的栽培技术作出了系统性总结，用几句话就精炼地概括了棉花栽种的6个重要的环节：“精拣核，早下种，深耕，短干，稀科，肥壅”。真可谓言简意赅。