你能握碎鸡蛋吗
轰隆隆老师上课时带来了一个鸡蛋,他说:“同学们,今天我们来做一个小实验,看大家谁能把这个生鸡蛋握碎。”“这还不容易!”轰隆隆老师话音未落,全班男同学都踊跃地举起手来。可随后这些男同学又一个个败下阵来,闹哄哄的教室安静了下来。“同学们,你们知道为什么握不碎鸡蛋吗?”轰隆隆老师问。
事实上,很少有人能握碎鸡蛋。因为,当鸡蛋均匀受力时,可以承受34.1千克的力。英国消防队员为了试验鸡蛋的承受力,把一辆救火用的消防车停在草地上,伸直救火梯子,消防队员从离地21米高的救火梯顶端向草地扔下10个鸡蛋。出人意料的是,鸡蛋只破了3个。英国皇家空军飞行员也对鸡蛋能承受多大的力产生了兴趣,他们把直升飞机停在离草地46米高的空中,向草地扔下18个鸡蛋,结果也只破了3个。英国《每日快报》的工作人员干脆租了一架军用飞机,以每小时241千米的速度向飞机场俯冲,在俯冲中投下60个鸡蛋,结果破了24个。1989年,日本爱知县的春日井市先生,在汽车前轮各用34个鸡蛋,后轮各用52个鸡蛋,总共用172个鸡蛋支撑起了一辆大卡车。
鸡蛋具有如此大的承受力,这与它特有的蛋形曲线和科学的结构分不开。鸡蛋的结构有3层,外层为表皮层,又称闪光层,中层为海绵层,内层为乳头层。蛋壳中,主要成分是碳酸钙,另有少量的盐类和有机物。奇妙的鸡蛋为我们展现了以最少的材料造出最大的空间,并承受很大的力的大自然的杰作。一个鸡蛋长约为4厘米,而蛋壳厚度只有0.38毫米,厚度与长度之比约为1∶105,鸡蛋以其特有的蛋形曲线塑造了它的外形。具有曲线的外形,厚度又很薄,主要承受压力的结构在建筑上叫薄壳结构。在自然界中,像鸡蛋这样的薄壳结构是如此的丰富多彩,有禽蛋、贝壳、蚌壳、螺壳、蜗牛、蟹壳、眼球、头颅、豆荚、种子、果核等,它们以最合理、最自然、最经济、最有效、最进步、最优美的形式竞相媲美,争放异彩。
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