清末民初广州西关地区景观的延续与变迁

破墙而出：清末民初广州西关地区景观的延续与变迁⁽¹⁾

程美宝

广州西关地区自清代以来的商业发展和景观变迁，是广州享有独口通商的地位后，由洋行贸易驱动的结果。所谓“西关”，大体是指省城城墙外以西，北至第一津，南至沙面，西往泮塘方向逐步延伸的一个区域。正如帝国时期其他省城一样，广州城内的建设向为衙署主导，当中间以庙观及少数摊肆，城北为越秀山，城南临珠江，城东为旱地，多辟作教场，发展都有所局限，因而绝大部分的商业发展皆集中在城外西关这块水网交错、交通方便，又能堆填成陆、建筑楼房的地带。西关成陆是长年以来河滩自然冲积和人工堆填的结果，因此，西关的发展并非一蹴即就，而是经历了一个由北而南，自东向西的延伸过程。

关于广州西关地区的情况，已故的地理学家曾昭璇先生早就做了许多筚路蓝缕的研究。⁽²⁾本文尝试在曾先生研究的基础上，利用近年陆续出版的中外文献与地图，对西关地区的发展作一较微观的描述。由于在1918年之前，广州城由南海、番禺两县分治，县城与府城同时设在广州；两县分治之地，均由督捕厅直接管辖，故两县县志均称这些地方为“捕属”。西关地属南海县，亦属“捕属”，由捕房而非巡检司管治。也因为如此，历次编修的《南海县志》是本文主要的文献。巧合的是，清道光以降，南海出现了专攻天文地理的学者，使得《南海县志》附载的地图有异于许多同时期县志的地图。笔者在浏览各种地图的过程中，体会到不同时期显示西关地区的地图在细节上的异同，不纯粹是一个能否“精确”反映“真实”的“技术”问题。这些异同，往往提供了许多地图以外的信息，我们若能将之与中西文献和其他图像结合使用，对一个具体地区的空间的发展进程，当能达致一个更动态的认识。