【摘要】：而它最为典型的繁殖方式，就是出芽生殖。酵母的出芽生殖，可以看作一种特殊的细胞有丝分裂现象，在有丝分裂的后期，酵母细胞进行了细胞质不等的分裂，形成了一大一小两个相连的细胞，小的即是“芽”。芽会连接在母体上一段时间，进行一定的物质交换，待进一步长大后，芽即从母体脱落，形成一个新的独立的细胞。酵母出芽的铜铸模型，看起来还挺可爱的……
酵母出芽
原理：吹个大泡泡！这其实就是酵母在繁殖。作为结构最为简单的真菌，同时也是最为人所熟知的单细胞真核生物，酵母一直以来是人们研究真核细胞生物学过程的重要对象。而它最为典型的繁殖方式，就是出芽生殖。
酵母的出芽生殖，可以看作一种特殊的细胞有丝分裂现象，在有丝分裂的后期，酵母细胞进行了细胞质不等的分裂，形成了一大一小两个相连的细胞，小的即是“芽”。芽会连接在母体上一段时间，进行一定的物质交换，待进一步长大后，芽即从母体脱落，形成一个新的独立的细胞。
酵母出芽的铜铸模型，看起来还挺可爱的……
花絮：尽管出芽是酵母最为常见的繁殖方式，但作为真核细胞，酵母同样可以进行有性生殖。
答题时间：酵母菌与大肠杆菌在结构和繁殖方式上有哪些相同点和不同点？
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