台湾诗人席慕蓉有一首关于“树”的爱情诗，叫作《一棵开花的树》——如何让你遇见我／在这最美丽的时刻，为这／我已在佛前，求了五百年／求他让我们结一段尘缘／佛于是把我化作一棵树／长在你必经的路旁／阳光下慎重地开满了花／朵朵都是我前世的盼望……这棵爱情之树，意境真美，却又那样无助。这个痴情少女的爱情之树，随着恋人无视地走过，花瓣凋零，那是她伤感破碎的心。相比之下，舒婷《致橡树》中的爱情就要独立与自尊得多，那是坚定的“爱情宣言”：我必须是你近旁的一株木棉／作为树的形象和你站在一起／根，紧握在地下／叶，相触在云里……我们分担寒潮、风雷、霹雳／我们共享雾霭流岚、虹霓／仿佛永远分离／却又终身相依……
《一棵开花的树》表现的是爱之“优美”，《致橡树》表现为爱之“壮美”，而电影《山楂树之恋》则表现了爱之“纯美”。
《山楂树之恋》改编自艾米的同名小说，讲述老三和静秋的纯爱故事，这一段纯净爱情以老三的去世戛然结束。电影与小说一样，都以山楂树为题，绿色的山楂树是电影中重要的意象符号。
电影由青山绿水的乡村美景开篇，金黄的油菜花之后，还有大段的乡间土路，城里来的学生们来到山楂树所在的山坡上休息。全景里，山楂树是暗暗的绿，绿得不亮也不透，有点灰。“色彩大师”张艺谋，一改往日浓烈的红、黄色调，用清新、自然、简朴的色调将人们带回那个年代，也带来当年真实的朴素感和怀旧感。张艺谋在《山楂树之恋》的首映式上也表示：“《山楂树之恋》所遵循的拍摄风格就是要洗尽铅华，回归朴素平和，用平静的镜头去表现纯粹的爱情故事。”
小说里，满怀对《山楂树》歌曲诗意幻想的静秋第一次见到朴素的山楂树，她也有点失望。“静秋顺着张村长的手望过去，看见一颗六、七米高的树，没觉得有什么特殊之处，可能因为天还挺冷的，不光没有满树白花，连树叶也还没泛青。静秋有点失望，因为她从《山楂树》歌曲里提炼出来的山楂树形象比这诗情画意多了。”（小说《山楂树之恋》）
紧接着，压得很灰的绿色全景里，带队老师讲述“英雄树”的故事：“这棵树呀，本来是开白花的，但在抗日战争期间，有无数的抗日志士被日本鬼子枪杀在这棵树下，他们的鲜血灌溉了树下的土地。从第一个抗日英雄被杀害在这里开始，这棵树的花色就慢慢变了，越变越红，到最后，这棵树就开红花了。”
图5－1 山楂树的第一次出现
这棵山楂树在电影里一共出现了四次，每一次，都稍有不同。刚开始的革命故事是对山楂树的第一次影像表达，灰蒙、暗绿，其貌不扬，且有着“红花”英雄树的意义标签，这是时代的印记。第二次，是静秋与老三情意相通之后，却突然听说老三在城里有女朋友，生了闷气，回城时不告而别。离开的那天，雾蒙蒙的，路过山楂树时大家都没再提英雄树的事，只有静秋默默地看了看树（图5－2）。因为雾，画面饱和度不高，山楂树比刚来时显得更为灰蒙，像那个年代，也像静秋当时萧瑟的心情。回到城里的静秋明白了所谓的女朋友是一场误会，而老三也不停地探望她、帮助她，两个年轻人的感情得以加深。
图5－2 山楂树的第二次出现
第三次见到这棵山楂树时，老三已经得了重病。静秋来到山楂树前，色调依然是绿中带灰，不过这灰跟之前的误会的灰又有所不同，略略偏点黄。雾在树边升起，这雾，像是无边无际的哀伤，小小的白衣女子静静地站在大树下，寂寥包裹着孤单（图5－3）。
图5－3 山楂树的第三次出现
山楂树最后一次出现时，老三已经去世，遵照他的遗愿，骨灰被埋在了山楂树下。每年，静秋都会来看他。最后一次出现的山楂树，色彩还原得很好，明度提高，饱和度也很高，树也有了层次，不再一片灰蒙（图5－4）。
图5－4 最后的山楂树
后来山楂树被三峡水库淹没，静秋想，山楂树在水里也会开白花。镜头慢慢往前推，看到了山楂树上开满了纯洁的白花。
电影中还出现了四次山楂果的影像。第一次是真实的山楂果，老三让静秋弟弟带回一筐红色的山楂果和一本红色日记本。其实无论老三带来什么，都是对静秋的炽热感情，只不过山楂果正好更切题。第二次，静秋去看望住院的老三，老三为她“变魔术”，变出一个带红色山楂果的脸盆，静秋十分爱惜。在二人心里，山楂树、山楂果已然是爱情的表达。第三次是静秋感觉受骗，将之前那么珍爱的“红色山楂果”用白糨糊胡乱涂抹，扔进床底下。最后一次，静秋得知误会了老三，洗掉糨糊，让红色的“山楂果”重新鲜艳起来（图5－5）。其实当老三给静秋买山楂果脸盆时，就知道自己不可能跟静秋一起去看开满红花的山楂树了，所以脸盆成了两人传情的有力表达，而静秋也没舍得用脸盆，保留了那份纯洁。即使后来，没有老三的消息后，静秋生气地把它用糨糊弄脏了，但最后误会解除，静秋又把它洗刷干净，这些都有力地体现出张艺谋导演所竭力创造的纯爱情境。[5]
图5－5 山楂果脸盆的变化
从开红花的传说，到开白花的现实，山楂树还是那棵山楂树，只是静秋以及看电影的我们从此相信，无论山楂树开什么花，都是一段纯洁真挚的感情。
“风吹乱了青年旋工和铁匠的头发／茂密的山楂树，白花满树开放／我们的山楂树呀，它为何悲伤”，当电影主题曲响起，当观众擦去脸上的泪水，会想到，这棵绿色的山楂树，与其说它是纯真的感情，不如说它是永远年轻的老三，白衬衣，蓝风衣，有着洁白牙齿、干净笑容的老三，永远纯真的老三。
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