黎族的原生地

生产习俗_中国黎族

第一节　生产习俗

在漫长的历史长河中，黎族人民经过生产实践，逐步形成了以畜耕农业为主，刀耕火种的原始农业、采集业和狩猎为辅的生产方式。部分地区还发现了带有浓郁原始社会遗迹的“合亩制”生产方式。新中国成立后，尤其是改革开放后，黎族的农业生产方式发生了巨大的变化。

一、农业生产

新中国成立前，黎族地区的农业生产水平处于十分低下的状态，大致可分为刀耕火种的“砍山栏”与水稻种植两种类型。到近代，已基本实现以种植水稻为主的生产方式。但刀耕火种的生产方式在黎族聚居的山区仍广泛存在。

新中国成立前，黎族地区的生产工具，除了本民族独有的耕牛和自制的木犁、木耙、木铲、木锹外，还有从汉区买进来的铁犁、铁耙、锄头、钩刀、镰刀、铲、铁锹、铁爪、斧头、尖刀等。其中，耕牛在黎族传统观念中，既是财富的象征，又是农业生产的主力军。因而，耕牛也就自然而然地成为重要的生产工具。这种生产工具以水牛为主，黄牛为辅（因黄牛较少）。

木犁或铁犁是黎族地区民间普遍使用的耕作工具。根据它的使用范围，分坡地犁和水田犁两种。木犁用硬木制作，犁壁也是木制的，因吃土的能力与铁犁比较差，基本已经淘汰；铁犁的犁头是用生铁铸制的，吃土的能力比较强，甚至红黏土深田也能犁。

（一）砍山栏

黎族山地耕作法之一。流行于海南省黎族地区。因海南岛气候炎热湿润，植物繁茂，宜于农耕。黎族的先民居住在靠近河流、港湾的山冈、台地上，使用磨制锋利、牢固地装在木柄上的石斧、石锛等工具，在森林密布的地带把林木砍掉，用“钻木取火”之法将砍倒晒干的枝叶烧光，待下雨后播种。近现代的耕作法与古代大同小异：在季节上，夏历正月选地（一般选择林木茂盛、土层潮湿松软且表土呈黑色的山地），并在被选好地的四周挂上“草标”，以示本地已有主人；二月砍伐（届时，全家男女老少带足口粮上山安营扎寨，把竹木、藤草统统砍倒晒干）；三月用火将晒干的竹木藤草烧掉，清除残烬，雨后下种。砍山栏所使用的工具有钩刀、斧头、锯子和尖木棍。播种时，男子持尖木棍在前面后退戳穴，腰篓装满种子的妇女跟在后面向前走播种，一个洞里一般只放5～6粒种子，边放种子入洞边用脚板填土。播种后不施肥，也不再翻土、中耕，其间只铲除两三次草。到稻熟时用手捻小刀逐穗收割，整穗晾干储藏。

（二）水稻耕种

黎族主要生产活动之一。根据不同的稻种，采取不同的方法。例如种早稻（亦称“小春”），一般在春节前后浸种。种子放在竹筐里，竹筐周围事先用芭蕉叶或树叶围起来，不让种子漏掉，然后把它放到小溪或水沟里浸泡。稻种发芽后，把它播到秧地里。春节后犁田、耙田（牛踩田除外），多为一犁一耙。正月底或二月初拔苗、插秧；待禾苗长到膝盖高时，除草；四月初抽穗扬花；五月前后便可收割。

晚稻（亦称“大春”），每逢农历四月初犁田、耙田，然后用一块田做秧田，将浸过数日后发芽的种子撒播到秧田里，待秧苗长到18厘米时拔种、插种，一个多月后，禾苗长到约33厘米时，除草，10月收割。

旱稻种于七八月，秧苗长到约33厘米时除草，九月抽穗、扬花，十月底或十一月初开镰。

（三）玉蜀黍耕种

黎族生产活动之一。每年二三月种植，一般种在坡地上。种前，男人先犁地、耙地，多为一犁一耙，少数二犁二耙，然后由妇女负责点种。具体操作是：将种子放在竹筐里，系在腰间，一手持尖棒戳小洞，一手将种子放到小洞里，每小洞只放2～3粒种子。点种几天后，种子便发芽破土而出。中间除草2次，六或七月成熟、收割。

（四）薯类耕种

黎族生产活动之一。根据不同的薯类，采取不同的种植方法。例如，种番薯时，先由男人犁地、平地，将土块打碎，犁成一垄垄土埂，然后妇女们将一条条的番薯秧，从埂土顶端斜插到土里，用手扒土盖住按实，一头露出地面。常在头年八月插种，次年三月挖收。

大薯常在每年的三月种植。一般都种在坡地或山栏地里。种植时，前者戳洞，后者种薯盖土，并将土堆成垄，10多天后发芽。芽稍高时插攀缘木棒，便于大薯藤绕木而上。次年三月挖收。

木薯种于农历三月。多数种在沙质坡地或山栏地里。种植时，先将地挖成沟，然后将一节节的木薯秆平放在沟里，上肥、盖土。10天后发芽，不定期地除草2～3次，当年十二月挖收。

（五）稻田耕作法

稻田土壤表层的处理方法。新中国成立初期，黎族地区根据不同的田采用不同的耕作方法。一是正常田，一般采用犁耕，种植前20～30天进行，犁田入土的深度约10厘米，一个劳动力一天能犁8分田。二是深泥土田，约占稻田的15%，因泥土深而用3或5头牛在田中踩踏，将泥土踩烂后，再用木制手耙把泥土耙平，之后可播种。三是更深的田，田数不多，用锄头翻地，效率更低。随着生产工具不断改进和对低产田的改造，现在，大面积稻田可用机耕法，以牛拖犁耕地的方法同时并存，其他效率低的耕作法基本消失。

（六）干播

黎族播种法之一。流行于海南省东方黎族自治县。其法有两种：一种是将未经浸泡过的干稻谷种，播到已耙平的泥浆尚未下沉的水田里，待泥浆把谷粒染成黄色，芽长到一定高度时，再灌水入田，水深约一厘米（以灌过泥面为宜）。以后，随着禾苗长高而不断加水，直至成熟。收割时将水排干。另外一种作法是播种时不需田中有水，只要泥土不太干就行。因为播种以后，不是依靠泥浆来掩盖谷粒，而是以犁耙翻土掩盖。此法在没有降雨和比较旱的情况下，都可以下种。在一定程度上，它能抗拒自然对生产的约束。干播比插秧程序简便，能省出浸种和催芽的时间，在速度上，要比插秧快得多。

（七）休耕制

没有水或肥力不足的田地便丢荒不种，待天下雨和地有肥力时才耕种。20世纪50年代前，由于水利条件差，灌溉不便，天不下雨时，土地干旱，这种田地便不耕种，让其闲置荒芜。闲置的时间长短不定，有的两三年，有的一年半载。一有水就耕种。但有些田尽管有水，如果肥力不足，收成不好的，也得丢荒一造或二造，待肥力具备了才耕种。20世纪50年代后，这种被动（靠天吃饭）状况已得到解决。其解决的办法是：兴修水利，引水入田；在休耕地里种植花生、绿豆、鸭脚粟等杂粮，或者田菁、太阳麻、狗扑豆等。这样做的最大好处是充分利用有限耕地，达到肥田目的。

（八）休闲制

收获后的庄稼地不继续使用，让它闲着，若干年后再使用。适用于种植山栏地。在黎族地区，除了耕种水稻外，有一少部分庄稼种在山地上，俗称“种山栏”。整个过程是：正月，选择林木茂盛、泥土深厚湿润、表层呈灰黑色的松软山地；二月，用钩刀将树木、藤、竹和野草等砍倒；三月至四月间，待砍倒的树木、藤、竹和野草干枯后，烧成灰烬，用尖棍戳穴下种；九月、十月庄稼成熟，收获后即丢弃其地，至第二年另找新地砍伐种植。待12年、13年或20年，原种植的山地重新长起与原来一样茂盛的树木、藤、竹、野草等，再砍伐种植。

（九）轮荒

“轮荒”就是砍了种、种了丢的种植法，这种种植法旧时在黎族地区较多见。那时，黎族农民在山坡上种植山栏稻、玉米、粟类等旱地作物时，常常采用这种办法。即选择肥沃的灌木林地，经过砍光、烧净，然后种上庄稼，一两年后，这块地“瘦”了，又再找别的地来种植。如此砍了种，种了丢的做法，对林木来说损失非常严重。新中国成立后，绝大多数群众认识到封山育林的重要性。因此，除极个别地区尚有沿袭外，绝大多数地区的群众都主动放弃了这种耕种法，以实际行动来维护封山育林政策。

（十）凿穴点种

旧时，黎族农民在山坡上种植玉米、山栏稻时，普遍采用凿穴点种的办法。作法是：先将需要种植的山地，用砍刀砍掉树木和杂草，经晒干后，测准下雨时机，提前一两天将晒干的树木和杂草烧掉，除去烧剩下来的树枝木头后，就进行凿穴点种。点种时，一般是两人一组，一前一后，前边的人挥锄凿穴，后边的人往穴里撒种子，边撒种子边用脚拨土盖上。也有的每人手执一米多长的尖木棍，边往地上凿穴，边往穴里撒种子，边用脚板拨土盖上。下雨后，土地湿润，种子就破土而出。经过锄草、逐兽，庄稼就慢慢地成长、开花、结果、成熟，然后收割回家储存、食用。这种耕作习俗，至今仍有不少地方在沿袭着。

（十一）堆的呣咑

黎语duisduuemdax[tui¹¹t:m⁵³ta⁵⁵]的音译，意为“牛踩田”。黎族农田耕作法之一。流行于海南省黎族地区。黎族地区不少地方因地势和山泉的作用，形成了许多“深脚田”和“泥肉田”，田泥深达40～70厘米，不易犁、耙，只能用牛踩烂后播种。过程是：由一个大人或小孩用丈许长的藤鞭赶打牛群（少者10头，多者几十头以上）在田中反复周转踏踩，将泥块和杂草踩烂，然后播种、插秧。这种耕作方法，随着农田水利设施的不断改善，耕作制度的逐年改革，堆的呣咑的做法已很少见，而在较偏僻的山区农村，现在仍有不少农民还沿用这一耕作方法。

（十二）掺插

黎族地区比较原始的耕作法之一，流行于海南省白沙黎族自治县黎区。具体的作法是：将早、晚两个季节种的谷种，掺在一起播种育秧，同时进行插植。在早稻收割后，留下稻根不犁掉，让它长出再生稻，到晚稻时再收割。这种掺插法，是对长年积水难排的深脚田所采取的一种耕作方法。这种掺种法，多见于光雅、狮球等地。由于产量低，不利于发挥土地的肥力和人的积极因素。后来，在推广科学种田、改革耕作制度中，已被新的耕作法所取代。

（十三）穗选法

黎族选种法之一，流行于海南省侾黎地区和杞黎纹茂地区。一般在稻谷刚成熟时，趁清晨谷粒还含有露珠时，到田里去选择长得最饱满的稻穗，逐穗地摘割。太阳出来、露珠被晒干时停止选种。种子选够后不马上脱粒，要等到晒干时，用绳子捆好吊于谷仓梁上储存。此选种法比较先进，不易掺入其他品种。

二、狩猎、采集与捕捞

（一）狩猎

1.狩猎工具。黎族民间狩猎工具主要有弓箭、粉枪、捕捉器、尖刀、绳网、长矛、铁钩、竹扦等。其中，弓箭、粉枪、捕捉器的使用情况如下。

（1）弓箭。“弓箭”由弓和箭两个部分组成，是狩猎不可缺少的工具之一。用富于弹性的树木或竹片做弓，弓长1.5米，宽2～3厘米；弓的两端削平，在弓的两端靠里约0.5厘米处刻上浅槽，用麻绳将弦在浅槽处扎紧，使弦固定在浅槽处不随便移动；弦用竹片、藤条或麻绳做材料制成，长约1.4米；箭，由长70～80厘米的竹枝与长约20厘米的薄铁矢构成，也有用竹子削尖做箭头的箭。箭尾无羽毛。弓箭作为武器和生产工具，有着极其悠久的历史。清人屈大均在《广东新语》卷七《人语》“黎人”条中说：“男亦如弦子弓不离手，以藤为之，藤生成如弓，两端有稍可挂弦。弦亦以藤。箭镞以竹为羽，但三丫为菱角倒钩，入肉必不能出……熟黎弓则以杂木若担竿状。棕竹为弦。筋竹为箭干，而不甚直。铁镞锋锐有双钩，一小绳系之，临射始置箭端，遇猛兽，一发即及，首跑而绊于树，乃就获焉。”清人张庆长在《黎岐纪闻》中写道：“深山多恶兽，能伤人，黎人每出门必带弓箭佩小刀，所以防也。其弓屈木为把，剖藤为弦，箭用竹为之，铁镞无羽，弓短而劲，箭利而准。”

（2）粉枪。粉枪亦称“戈耶卜枪”，是一种原始的前装式枪，一般买自汉区。用牛皮做火药袋，火药收藏在水牛角里，铜火帽则藏在特制的小骨管里。小骨管用近似圆筒形4～5厘米长的骨筒制成，底部用薄铜片封住，骨管用缀有玻璃珠的链子拴在腰带上或挂在脖子上。火药多为自己配制，原料从汉区购买，火药配制的过程是：将硝和木炭磨成粉末，加上饭汤搅匀，干后再加入硫磺舂匀，晒干后便成火药。是黎家狩猎、护家园的好武器。

（3）捕捉器。用来捕捉小动物，如老鼠等的器具。这种捕捉器有大的，也有小的。捕捉小动物时，把捕捉器打开，在张紧了的弓中放两块木板，小动物触动机关后，就被夹在两块木板之中。

弩

粉　枪

捕鼠器

2.狩猎方法。即黎族猎手们根据各种野兽生活的习性和规律，采用挂枪、陷阱装竹签、装活套、装山猪炮、放置毒饵和巡山狩猎等方法捕捉野兽。狩猎的组织形式，分集体放狗围猎和单个人巡猎两种，以后者为多。集体放狗围猎，多在春节期间或九十月份进行。届时，全村所有能够参加劳动的男子，都带着粉枪、弓箭、标枪、尖刀和猎狗等，由“带狗头领”率队上山，指挥围猎活动。狩猎开始，神枪手们分头埋伏在山的一头，聚精会神地等待着“带狗头领”纵狗从山的另一头将野兽赶向伏击点，以便射击。狩猎结束，猎手们聚集在“带狗头领”屋前的空地上分配猎物。

（1）放狗围猎。“放狗围猎”即“狩猎”。黎族狩猎方法之一。新中国成立前，流行于海南省黎族地区。农闲或节假日，以村或固呣（峒）为单位进行。届时，参加围猎的男人，带上猎枪和猎狗聚集到一块，通过特定的宗教仪式选出一个首领，即“带猎狗的人”，黎语称“俄巴”，由他指挥整个围猎活动。上山后，部分猎手埋伏在野兽经常出入的路口，另一部分猎手放狗进入山林驱赶野兽。顿时，整个山林回荡着各种各样的吆喝声和猎狗的狂吠声。受惊的野兽乱蹦乱跳，有的甚至窜进村寨，便被安排守寨的妇女、老人和儿童逮住。通常从清早一直进行到夕阳西下方结束。所获之猎物，按照原始社会平均分配的原则进行，先将兽头分给“俄巴”，然后把猎物的一条腿分给打中第一枪的猎手，其余的切成小块，按人口或户平均分配。这时，不论是探亲、游客或过路的人，还有猎狗也各得一份。

出　猎

（2）挂枪。黎族狩猎方法之一。流行于海南省黎族地区。有三种方法：第一种，在野兽经常出入的地方，察看其脚印，判断是何种野兽。根据野兽的类别确定要装枪的瞄准方向和枪口高低，然后把粉枪安装在挂枪架上，绑紧扳机，装上系有承针的拉弓木。利用拉弓木的弹力，使承针顶起拍盖头；再从控制承针的卡套上拴一条绳索，把绳索沿着枪口拉至野兽通过的路口上。当野兽从路口经过、绊上绳索时，就会立即将粉枪拉响，就地击中野兽。在安装挂枪的周围，应打上醒目的草结做记号，以免误伤。第二种，利用弓弦的弹力将粉枪击发。安装时弓要张开，用钩将弦拉住，钩与横过道路的绳子连接，利用动物前冲的力量带动绳子把钩拉脱，弓弦弹回将粉枪击发，枪口一般与野兽走过的道路保持一定角度。第三种，在地面上埋一块薄板，薄板的一端用绳系着并连接到枪扣，野兽踩住薄板，绳子牵动粉枪，猎物即被打中。

挂　枪

（3）套鸟架。黎族捕捉器具之一。流行于海南省黎族地区。制作方法简单：用绳索或马尾儿制作活圈套，平放在地上，活圈套前设置受压力后能自动脱落的承针架，架上挂着小青蛙或山果作诱饵。活圈套的另一头拴在能弹起的弹木上。当鸟儿啄吃食物时，承针架受到压力便脱落下来弹木弹起，把活套圈拉紧，套住鸟儿。

（4）筒箭。古代黎族射刺器械之一。流行于海南省三亚市藤桥镇保境村。用山竹（黎语称“唠”）2～3节，去掉节间的自然节，用烧红的铁条将捅掉的竹节烙平，使2～3节竹子连通，作为吹筒。箭头用小钢（或“铁”）条的一头磨尖，另一头扎上羽毛制成。射击时，将其放到吹筒里，箭头朝外。瞄准所射之物，用口吹出去，可偷射5～6米远之鸟或小动物。南亚地区也流行此箭法。

（5）竹尖刺山猪。新中国成立前，黎族猎取山猪方法之一。流行于海南省昌江黎族自治县黎族地区。猎人在庄稼地周围插上竹尖。竹尖长约0.5米。一半斜插到地里，一半露出地面，长约25厘米。山猪来吃庄稼时，经人一轰，急忙逃跑，就会被竹尖刺伤流血，猎人沿着血迹去向，跟踪追捕。

（6）装山猪炮。新中国成立前，黎族狩猎野猪方法之一。流行于海南省昌江黎族自治县黎族地区。在庄稼地周围埋上自制的野猪炮。野猪来吃庄稼时，一旦踩上野猪炮，就被炸成重伤或死亡。为了防止人畜误踩野猪炮，一般都在埋有野猪炮的周围用树枝或秸秆等围上一圈，防范人畜进入。

（7）装活套。新中国成立前，黎族狩猎方法之一。流行于海南省黎族地区。在野兽经常出入的山路口，挖上1米深、1米宽、1.5米长的土坑，在土坑口装上受压力后会自动脱落的承针架和活结圈套，然后把土坑伪装起来。套头拴在弯下的弹木顶端的藤条上。当野兽路过此地时，踩到伪装的陷穴上时，承针架被踩脱，弹木立即向上弹拉，把活结套拉紧，便套住野兽的腿脚。野兽悬吊在弹木上，无法逃脱，活活被擒。

（8）装活套捉山鼠。黎族狩猎法之一。流行于海南省昌江黎族自治县黎族地区。在斜坡不大的山坡上，山鼠较多，黎族猎人就砍一些小木棒依次插在山腰之间作为木栏。每隔2～3米处留有一个三四厘米宽的小缺口。缺口处装上用牛尾制成的活套。山鼠出入寻找东西吃时，撞到用小棒依次插成的木栏，过不去，便沿着木栏向左或向右行走。走到缺口处时，便往里钻，即被活套套住逃不掉，被活活地捉住。

（9）挖陷阱。在野兽经常出没的地方，挖一个长1米、宽0.4米、深1米左右的土坑，在坑底部插上9支至11支尖利的竹扦，以细树枝铺在坑口上，用土掩盖好。野兽出没时不小心便掉入坑中被竹扦刺伤或刺死。

（10）装打棒。“装打棒”，有的写做“装柴打”，又名“雷打头”。制作的过程是：选择野兽经常来往的下坡路段，用一根长2米、直径5厘米的木棍横过路面，横木中间安一根高约0.5米的木桩，木桩顶部挂上横担，横担的一端挂上打棒木条，另一端用绳拴住连接到安有重物的地方，在重物处拉一条绳过路面，野兽路过时撞着连接重物的绳子，重物砸下，木棍即被牵动横打，造成猎物惊慌，向前蹿跳。这一蹿跳，正好撞到事先已安在前面的尖利竹扦上而受重伤或死亡。

（11）安网。“安网”，即将绳索织成的网，安放在山口处捕捉猎物。此网一般有40米长，2米宽。网安装好后，安排两个猎手在附近守候。守候者备有扎枪或长矛。其他猎手在安装网的另一头放狗驱赶猎物，猎物听到狗的叫声便惊慌地逃窜，撞入网中被擒或被刺死。

（二）采集

“采集”，即收集和搜罗。海南岛地属热带，长夏无冬，雨量充沛，十分适宜各种植物生长。这些植物，有木本的，草本的，藤本的，还有各种各样的野菜、菌类、果类等。可以说，这里一年四季树木挂果，野菜满山，山药遍野，为黎族群众的采集活动提供了有利的物质基础。这些物质基础也是黎族人民衣食住行不可或缺的部分。例如山薯，属于根茎植物。新中国成立前，黎族百姓在荒年时就是靠采集山薯充饥的。又如茅草，它是黎族百姓船形屋苫背不可缺少的好原料，还有红藤和白藤，它们是黎族人民编织藤箱、藤萝、藤椅的最佳原料等。采集的形式分专门采集和随手采集两种。

“专门采集”是有目的性的采集。例如，人们为了交换日常用品和物品，必须到山林中去采集白藤、红藤、木棉、山桂皮、药材等；有时候，在天灾之年农作物种类少，产量低，人们也要上山采摘可食用的野果、植物根茎、野菜等作为食粮的补充。

“随手采集”是在平时的生产生活中，人们随手采摘的一种采集。一般人们在干农活时，腰间往往挂一个腰篓，见到可以食用的野生植物就将其采摘回来辅助生活；小孩上山放牛时随身带着钩刀、竹篓，见着野菜就采集装到竹篓里；女孩儿走在山涧田野时，见到可以食用的野菜、野果等或可以用来喂猪的植物，也随手采摘放到腰篓里。这便是随手采集。

（三）捕捞

“捕捞”即捕捉和打捞。新中国成立前，黎族地区森林茂密，雨水丰富，河流众多，大部分地区河水终年不断流，给黎族人民的捕捞活动提供了有利的条件，也给黎族人民经济生活的改善提供一些补给。

新中国成立前，捕捞的形式分集体和个人两种。其中，集体捕捞有以峒为单位的、几个村联合为单位的、以村为单位的、几户联合为单位的。这些组织都是临时性的，既没有固定的组织，也没有固定的负责人，一般是谁倡议的，谁就是带头人。捕鱼的时间，一年有两三次，常在农历三月或五月进行。捕鱼的工具有：渔网、渔笼、渔栅、渔标、弓箭、钓钩等。捕鱼的方法有垒石捕鱼、瀑布底下捕鱼和钓鱼等。个人捕捞一般为单家独户进行。捕捞的方法多种多样，常见的有如下几种。

1.钓鱼。分岗位钓鱼和游动钓鱼两种。岗位钓鱼，即选定好水位位置，然后在岸边或湖边坐着或站着垂钓；游动钓鱼，即渔人手持钓竿，顺流缓步向前走，边走边前后拉动钓竿，以诱引鱼儿。

2.垒石捕鱼。垒石捕鱼，即人们掌握了山区昼夜温差大，某些鱼类爱钻隙取暖的习性，白天在河溪急流处垒起一堆堆石头，中间放置一些水草，待鱼儿进去，次日黎明扒石捕鱼。

3.瀑布底下捕鱼。瀑布底下捕鱼是人们利用环境突变，鱼类易惊慌失措而朝着逆流逃窜的特性来捕鱼。从数十米高的水源狭窄处，沿着山坡开辟一条小水沟，蜿蜒通向深潭。水沟开好后，迅速将深潭的水源截断，使之改流水沟。这时，鱼儿感到生活环境突变，便惊慌地跳跃，争相沿着新开的水沟逆流而上，拼命逃生。这时便将深潭与新开水沟接连处用渔网或渔栅截住，然后扒开瀑布水源的堵塞物，使水流复原。新沟很快干涸，便可“竭泽而渔”。

4.拦河捕鱼。拦河捕鱼是人们利用鱼儿喜欢来回游动寻食的习性，用各种杂物将河道拦住，只留一个通口，在通口处安上渔笼，鱼儿在游过这个通口时就钻进渔笼了。

5.抛网捕鱼。抛网捕鱼即双手把好渔网，站在架好的竹竿上或岸边，或走在河中，看见鱼觅食时，就马上抛出渔网将鱼罩住。

6.射鱼。射鱼主要是对付比较大的鱼，射者手持弓箭，轻步走在河中，看到鱼在水中漫游，就将箭头瞄准游鱼射击。清代张庆长在《黎岐纪闻》中写道：“黎岐无不能射者，射必中。中可立死。每于溪边伺鱼之人，射而取之。以为食。其获较网罟为尤捷云。”

射　鱼

7.装渔笼捕鱼。“装渔笼捕鱼”，渔笼用竹片编织而成，编织的程序是：先把竹子破开成一根根的竹片，削成篾条，然后编成长圆状，长圆状的前端口张开，端口大；在前端口至腰部收紧，洞口一般比前端口小1/2或1/3，并用坚硬耐用且已编好的如漏斗状的篾条塞到里面，以起到鱼能进不能出的作用；自腰部到长圆状中间处约2/3处；到长圆状尾端口最小，端口一般设为仅能伸进大人的拳头，用编好的竹罩扣住；渔笼篾条之间留有半厘米的宽度，这样，小鱼儿即可游出，而大鱼则留在笼中了。要捉鱼时，先把渔笼放在水沟里，用木桩加固，两边用石头泥土堵住，鱼随着水流，就游进笼里了。收笼时，将渔笼尾端口打开，取出鱼后再放回原处。

竹编捕鱼笼

制　陶

烧　陶

三、陶器制作

海南省黎族地区旧时副业生产之一。该业主要操作者为黎族妇女。她们可以制作碗、菜盘、缸、陶锅、锅盖、陶罐和蒸酒甑等。制作过程：首先将陶土（一种灰白色的泥土）挖出晒干，用臼舂碎，用米筛筛3～4次，去粗粒，剩下细末，用适量的水调匀成泥浆，置于阴湿处，过四五天后，泥土自生黏性，即可取用。制陶器时，取一块黏土放在平滑的木板上压成扁平，切成圆形，作为底部，再用手将黏土搓成长条，围于圆形底部四周之上，视陶器的大小、高矮而定，在围了3～5层或6～7层以后，切成圆形作为底部，再用手将各层泥围的相接处捏严实。接着，一手伸入容器内，另一只手拿一块形如乒乓球拍的长木板，内外“夹攻”，将各层黏土向上慢慢拍平，使其成为空心的圆柱形。然后用海螺壳伸入器内，将容器中部向外压成拱形。同时用小泥条捏成口边，再用弯藤豆或其他平滑的东西将容器外表磨光，至此垒筑过程结束。最后，将制好的陶器放到柴架上，覆以稻秆烧灼约煮一锅饭的时间，逐个挑出来放置在地上，再用捣烂的苦麦树皮液汁往器身上轻轻地拍打，直至冷却，便可收藏使用。

四、纺织

海南省黎族地区副业生产之一。纺织原料的来源，主要靠野生植物纤维，如木棉和各种野麻等。其次是以汉区或向汉商买来的色线和色布，将其拆线使用。妇女们一般都能纺织男子上衣、吊檐和女子上衣、筒裙、胸挂、头巾以及麻被等。筒裙和头巾一般纺织精美，色泽绚丽、花纹精美。筒裙上的花纹，多为动物纹或植物纹，也有少数人物纹或用具花纹。由于纺织品多产于民间，没有专门的机构和组织，所纺织的成品，都是在不脱离农业生产劳动的条件下单独进行的，所以效率很低。据调查，织1块吊檐需要10天，1块头巾10天，1件无袖男子上衣40天，1件女子上衣45天，1条无花纹筒裙1个月，1条有花纹筒裙50天，1条麻被（长近4米，宽2.4米）一年。纺织品一般均为自用，极少出售或交换。

纺　织

五、藤竹加工业

黎族传统工艺生产之一。黎族群众历来有采割野生藤竹编制竹笠、簸箕、米筛、箩筐、谷围等生活用品的习惯。据此，建州后，便在通什、陵水、三亚、东方等地建立起4个藤竹制品厂。根据工业的发展和对外贸易的需要，不断革新工艺，研制新的花色品种。陵水县藤竹厂自1980年以来，创新花色品种29个，参加广州出口商品交易会和杭州工艺交易会展出。其中，半月香水架和猫头鹰杂架受到外商的特别赞赏，荣获海南区工艺科艺成果奖。产品畅销美国、日本、德国和加拿大等国及香港地区。1981年以来共生产出口40多万件，被评为广东省先进企业，获得省人民政府嘉奖。

六、手工业

黎族人擅长利用自然资源制作手工产品。从生产目的上划分，以自用的居多，出售的次之，公共服务性的最少。因而，黎族手工业长期以来未脱离农业，是农闲时人们才从事的工作。旧时，在手工制品生产过程中，男女有严格的分工，男子专门制作藤器、渔网、竹笠、织布机、铁器等产品，女子则专门负责织染、制陶、编席、酿酒等工作。由于生产工具简陋，自然资源有限，一件手工制品的完成要耗费许多时间，很难形成大规模的生产。即便是在这样的条件下，黎族的织染工艺和编织工艺仍有令人瞩目的成绩。黎族纺织业起步很早，人们利用当地生长的木棉和“中棉”为原料，以竹弹成绒，再捻绒成线，又杂以山麻，纺织成布。成品有黎单、黎幛、黎锦等种类，其中的黎锦在汉代时已是宫廷岁贡之珍品，宋代驰名，明清时期更有长足发展。与纺织技术相匹配的黎族染色技术亦有着悠久的历史。人们从山上采来染色的原料，以大青叶为主。经过捣烂、发酵等过程，制成染料。用自制染料染成的布，久不褪色。黎族地区生产的藤、竹，为编织业提供了原始材料，常见的编织品有藤椅、藤凳、藤席、竹席、渔篓、箩等物品，编织十分精细。目前，位于海南省通什市的黎锦研究所，对传统的纺织工艺进行了发掘、研究，并有所改进，还进行了小规模的生产。其他手工业仍有待发展。

编　织

七、采掘业

1940～1945年，日本侵略者为掠夺海南的资源在田独铁矿开采了260多万吨铁矿石，在石碌铁矿开采了69万吨铁矿石。中华人民共和国成立后，国家投入大量建设资金，并从全国各地调来大批技术力量和先进设备，加强对石碌矿山的开发建设。现在，全矿有1万多名职工、400多名工程技术人员和大批专业干部，资金雄厚，机械化程度高，固定资产总值1.87亿多元，年产铁矿石375万吨。1957年7月1日投产以来，共开采铁矿石6700多万吨，利润总额7亿多元，相当于国家总投资的3倍。目前加上其他铁矿、铅锌矿、铜矿等，年产值达1.18亿元。

八、基建行业

黎族地区基建行业产生于20世纪50年代后。随着工农业和各项建设事业的发展，基本建设规模越来越大，速度越来越快。20世纪50年代，每年的基建投资仅2000万元左右，但从60年代到80年代，整个黎族地区基建投资总额达8亿多元，年均4000多万元。自1958年州、县组建基本建设企业和建筑工程队以来，现已有基本建设施工企业10个，设计室3个，工程技术人员280人，固定职工2200人。这些年来，不仅建设了大批学校、医院、工厂，而且所有的城镇机关、企事业单位基本实现了办公和住宅瓦房、楼房化，广大农民居住条件也得到了改善。

九、建材工业

海南省黎族地区有丰富的石灰石、珊瑚、贝壳、黏土和石英石等，具备发展建材工业的有利条件。从20世纪50年代起至1994年末，先后建成水泥制造厂13个，年产水泥63.98万吨；砖瓦厂10个，年产砖91703万块，瓦9470万块，为民族地区的住房建设提供了物质保证。

十、民族特需品工业

海南省政府在保亭县创办纺织厂，生产民族裙布、蚊帐布、纱布和毛巾等纺织品，年产蚊帐布100万米。在崖县创建三亚工艺品加工厂，生产民族工艺品，如椰雕、贝料、塑料、手镯和银项圈等。在陵水、保亭2县办起陶器厂，生产陶器。在白沙县办起陶瓷厂，生产大型的（40厘米左右）蒜头型、孔雀型花瓶和各种形状的灯座、茶壶、糖缸、乳缸、咖啡杯、茶盅、斗碗、花碟、胶杯等，年产100多万件，畅销全岛各地。

十一、制糖业

制糖业是海南省的重要轻工行业之一。各市、县均宜种植甘蔗，尤其是沿海地区甘蔗产量更高，产糖率达13%。20世纪50年代初期，自治州内仅有30多个设备极为简陋的土糖寮，年产糖几百吨。1956年建成机械化的藤桥糖厂，1958年续建利国糖厂。接着，在乐东、崖县（三亚）、陵水、昌江、白沙、东方6县建成抱由、崖城、羊栏、陵水、大风、白沙、感城、木棉等8个中小型地方国营糖厂，加上藤桥、利国糖厂在内，共10个糖厂。日处理甘蔗达5850吨，年可产糖8万多吨。