盟军将士温暖的家

七、盟军将士温暖的家——战地服务团第一招待所旧址

1941年8月1日，蒋介石发布命令，宣布美籍志愿军第一大队成立，并任命陈纳德为上校指挥官（美籍志愿军第一大队后来称为美国志愿队）。当大批美国军人远道而来，集中在缅甸中部东吁机场集中训练时，一个接待志愿队的计划也正在昆明有条不紊地进行着。负责接待志愿队的中国机构是隶属于军事委员会的“战地服务团”，其主任是黄仁霖中将。按照计划，志愿队将在昆明设立指挥部，为了方便，战地服务团的团部也由重庆迁到昆明西站云南昆华农校的校舍内，还在农校内设立了有740个床位及相应生活设施的招待所。

第一招待所旧貌

云南昆华农校建于1936年，校园宽阔，占地上百亩。教学楼为三幢砖木石结构的中西结合建筑，皆坐北向南。主楼是一座中间三层重檐歇山顶、两侧为两层单檐歇山顶的楼房，条形西式窗，拱券门厅，正门外廊有四根巴洛克式圆柱衬托，十分壮观。昆华农校教学楼是当时昆明最雄伟的建筑，“其堂皇坚固美观，冠于当时昆市之任何机关学校”。教学楼奠基时，龙云题词“豳风基础”。“豳风”取自诗经，代表农耕。“豳风基础”意为农业教育是发展农业的基础。但是，这几座旨在培养农业人才的建筑却因为战争的爆发，使用不久就改作他用，再也没有回归农校本来用途。

1938年4月至1939年7月，西南联大曾租用昆华农校作为部分学院的校舍，在此办学1年零3个月。西南联大新校舍建成搬走后不到两年，这里又被龙云拨给战地服务团，迎来了大洋彼岸的客人。1941年12月18日晚，美国志愿航空队队部和两个中队的近200人进驻昆明，飞行降落在巫家坝机场，除战斗值班人员外，其他人员均住进了昆华农校招待所内。初到昆明，志愿队的指挥部与战地服务团一起，暂设在昆华农校的中楼。不久，指挥部迁往巫家坝机场，但陈纳德仍住在这栋楼的二楼。

志愿队员的住宿、膳食、洗衣、理发、办公用房、译员以及文化娱乐、导游等后勤保障服务，皆由战地服务团提供。为了使这些美国人如在家里一样自由自在，所有服务人员都经过专门培训。招待所住房内部设施并不豪华，但都有洁净的床铺和保证热水的淋浴设备。他们知道，这些远离家乡的战士，最挑剔饮食的品种和口味，所以服务团特意挑选了一批善于做西餐的厨师，并且饮食的品种和数量严格按照美国军医署统一制订的饮食标准执行。每人每日标准是：肉类18英两，鸡蛋4枚，蔬菜20英两，洋芋10英两，干菜2英两，面粉12英两，猪油2英两，糖6英两，盐0.5英两，水果11英两，花生1英两，茶叶0.5英两，以及其他香料（1英两即1盎司，约等于31克）。凡在中国能够买到的食品，就由中方采购供应，而乳酪、牛油、咖啡等产品以及中国不生产的东西，则由美方空运。他们的食宿以及其他服务费用价格为四五十美元一天，但每人每天只象征性地支付1元美金。

1942年整年中，志愿队和美国空军特遣队的人员并不多，而且分散在各地机场，因此住在昆华农校招待所的人员并不很多。然而，由于中国战区驻华美军总司令部在昆华农校大操场上建盖了一批平房，设立了昆明美军司令部，昆华农校遂成为美军在云南的指挥中心。同年，驼峰航线开通，美军在昆明黑土凹设立美军供应处（后改为补给司令部），接收和分发从印度空运和中印公路运来的物资。随着人员的增多，昆华农校不敷使用，服务团又在其他地方建立了两个招待所，昆华农校的招待所称为第一招待所。

1943年3月，美军第十四航空队成立，蒋介石下令战地服务团为第十四航空队准备1.4万人的生活服务。同时，驼峰空运运输量增大，加上大批美军人员进入中国远征军担任顾问，美军人员激增。为此，服务团在中国各地建立了总计容量达8.8万床位的194座招待所，其中昆明最为集中，达32处之多，共有3.7万个床位。昆华农校第一招待所也进入最繁忙的时期。战地服务团的服务项目也增加了编印每日新闻摘要、新闻手册发放、举办中文班、社会交谊以及演讲、音乐会、艺术展览、戏剧欣赏、宗教节目、医药服务等。

牛肉是美国人的主要食品，如果空运的话就会影响其他战略物资的运送，所以必须由服务团解决。美国人平时吃的牛肉相当于我国的黄牛肉。当黄牛肉供应不上时，便以水牛肉弥补，甚至专门到藏区采购牦牛或围捕野牦牛。为此，厨师们绞尽脑汁，做出了一顿顿让飞行员们满意的饭菜。

由于当时美军驻昆单位中，以第十四航空队人数最多，空地勤人员达一万余人。驻昆华农校第一招待所的美军人员，大多也属于空军系统。抗战胜利后，昆华农校部分校舍被云南警备司令部占为家眷住地，在处理昆华农校校舍使用问题的批示中，省主席卢汉就曾使用了“美国空军招待所”的称呼。

如今，昆华农校的三幢教学楼仅剩下中间一幢，现为第十四冶金公司办公楼。该楼全部加为三层，屋顶被拆除重做，但墙体框架结构主体改动不大。最近，昆明市政府以“西南联大办学和援华美国空军招待所旧址”的名称公布其为市级文物保护单位。