过年·拜年·拜年帖

过年·拜年·拜年帖

农历正月初一，古称“元日”、“元旦”，俗称“新年”、“新春”，现称“春节”，雁荡人叫“过年”。

“过年”的来历有一则神话。相传远古时，有一种狼头扁尾四足的怪兽，名叫“年”，平时躲在深山老林（一说深海）里，每逢除夜出来伤人害畜，极其凶残。开始，人们把猪头羊头狗头丢在门外，让“年”饱餐一顿后离开，以保人畜平安。后来，发现“年”怕火，惧红，畏响声，于是就在庭院里烧火堆，叫“庭燎”；在门上贴红帛，叫“春帖”；把带节的竹子丢进火里烧出哔剥声，叫“爆竿”，如此通宵达旦，终于把“年”吓跑了。次日清晨，相互贺喜，叫“拜年”。因此，民间把除夜叫做“年关”，意思是逃过“年”的伤害如同过关一样，欢度春节叫“过年”。古老的驱“年”活动，后来逐渐演变成了贴春联、放爆竹、围炉守岁和拜年等年俗，至今盛行不衰。

雁荡人家过年时要贴春联，放爆仗。每逢大年初一凌晨，家家开门放爆竹，谓“开门炮”，象征“早进财”。晨起开门后，忌再重行关门，忌向门外泼水、扫地、倒便桶。是日，男女老幼穿新衣，戴新帽，穿新鞋。农民不干活，商家不经商，妇女不缝纫，俗忌剪裁、砍伐，忌诅咒骂人，不打骂孩子。喜行善乐施、修桥铺路、进庙烧香。三餐吃得好好的，早晨吃除夕煮到大年初一的粽子，中餐吃年糕，晚上吃白米饭。民间娱乐有象棋、扑克、麻将、看戏、游山玩水等，一般都不远行。旧时初二或初三早上，各家各户都要举行向天祭祀仪式，称为“接佛落地”。此后，一切禁忌解除，商家先后开门营业。

拜年，古时又叫“贺年”、“贺岁”、“拜节”等，是古今盛行的新年节俗。宋代吴自牧《梦粱录》载：“正月朔日，谓之元旦，俗呼为新年……士大夫皆交相贺，细民男女亦皆鲜衣，往来拜节。”宋代柴萼《梵天庐丛录》载：“男女依次拜家长辈，主者率卑幼出谒戚友，或止遣子弟代贺，谓之拜年。”雁荡人家大年初一早起，幼辈向父母及长辈拜年。平辈互相拱手拜年，互致“新年好”、“恭喜发财”等贺词。除丧家在初一二举行吊唁外，一般人家都在初三开始至月半，外出向亲友拜年。新婚夫妻初次到岳家拜年，叫“拜头年”；后辈到丧事人家拜年，叫“拜新年”；平辈回拜叫“回年”。拜年时，必提篮携包带礼品前往。礼篮内有一把绿豆面，也有用小面（粉干）。有一只斧头形的纸包，包内放桂圆、荔枝、元枣、柿饼等类干果，俗称“纸蓬包”。篮底还有当地出产的时鲜物品，海边人用鲜蛏、泥蚶、带鱼等，山里人用冬笋、鲜猪肉等。拜年客到来，主人要招待茶点、点心。这碗点心一般为炒年糕，大半碗是虾干、蛏干、螟蜅干、金针、冬笋、蛎勾、鲜肉、鸡蛋等配料。当天拜年客来得多的人家，中午还要留吃新年酒。带孩子拜年，要给孩子压岁钱，又称“压肚兜”。礼篮内绿豆面、纸蓬包留着，回拜时送回，篮底礼物要换新。拜年客回家，礼篮内要放冬米糖、芝麻糖、番薯饯、甘蔗、花生、荸荠等糖果或水果，称为“回篮”。我国宝岛台湾称拜年为“走春”，要互说吉利话，主人用九龙盘或木盆装糖果请客，以鸡蛋、莲子、红枣煮成的甜茶招待。藏族同胞拜年时要敬献哈达。回族同胞拜年时要互送香油。布依族男女青年互相串门拜年，结伴游玩，尽兴方归。

封建时代，士大夫自诩清高，不肯亲自登门拜年，以互送拜年帖代替。拜年帖，现代俗称“贺年片”、“贺卡”，上边除了写有姓名、别号、籍贯、官职外，还有“恭贺春禧”、“敬祀年禧”等吉祥语。拜年帖，源于汉代的“谒”。谒，“以札书姓名”，原为下属晋见上司时用，是一种原始的名片。拜年帖历代不断变异，名称也有变化。赵翼《陔余丛考》载，西汉时无纸，削木书字，故又称“刺”、“名刺”。后来，在织锦上绣红绒字，叫“衣帖”。东汉时，以纸代木，称为“名纸”，六朝时简称“名”。唐代叫“门状”，宋时还别称“手刺”、“牒片”，明清时曾称“寸楮”、“红单”等。诸人获《坚瓠集》载：“拜年帖初用古简，写有称呼。康熙年间易为红单，仅书某人拜贺字样，以便通用。”

唐宋时，士大夫和文人雅士之间，盛行互送拜年帖，称为“飞帖”、“送门状”。宋朝周煇《清波杂志》载：“宋元祐年间，新年贺节，一般士大夫只差细仆持名刺代往，曰为飞帖。”《良斋杂记》载：“拜年无论识与不识，望门投状，宾主不相见，登簿而已。有帖到而人不到者，宋时已然。”《吴郡志》中也有“互相投帖，以多为贵者”记载。清代范来宗《拜年诗》：“走贺纷闻岁龠更，素非识面也关情。添丁夸列怀中刺，过午飞留簿上名。”古时送拜年帖闹出了不少笑话。周密《癸辛杂识·送刺》中有一则笑话：有一年春节，有个名叫吴四丈的人，一时无仆役可送名刺。正在门前徘徊时，适逢友人沈子公的仆人送名刺来。他拿过名刺一看，千篇一律。于是灵机一动，一边热情地请沈家仆人喝酒，一边偷偷地换上自己的名刺。沈家仆人没有发觉，仍然到处投送，其实送的都是吴四丈的名刺，一时传为笑谈。可见，当时送门状已流为虚应故事的一种客套。文征明作有一首《拜年》诗：“不求见面唯通谒，名纸朝来满敝庐。我亦随人投数纸，世间嫌简不嫌虚。”真是一诗切中时弊。

新中国成立后，雁荡乡村组织了“拜年队”，敲锣打鼓地到烈军属家里拜年，贴春联，赠送慰问信。近年来，虽然提着名酒、保健品拜年的人还很多。但是，城乡先后兴起了“新春团拜”、“贺卡拜年”、“电话拜年”、“有奖明信片拜年”、“手机短信息拜年”、“QQ伊妹儿拜年”、网络贺卡等，与时俱进，别有一番情韵。