端午节习俗

四、端午节习俗

画　额

端午节时以雄黄涂抹小儿额头的习俗。民间认为雄黄可驱避毒虫。典型的方法是用雄黄酒在小儿额头画“王”字，一借雄黄以驱毒，二借猛虎（“王”似虎的额纹，又虎为兽中之王，因以代虎）以镇邪。清富察敦祟《燕京岁时记》：“每至端阳，自初一日起，取雄黄合酒洒之，用涂小儿领及鼻耳间，以避毒物。”除在额头、鼻耳涂抹外，亦可涂抹他处，用意一致。

戴香包

香包又叫香袋、香囊、荷包等，有用五色丝线缠成的，有用碎布缝成的，内装香料（用中草药白芷、川芎、芩草、排草、山柰、甘松、高本行制成），佩在胸前，香气扑鼻。戴香包颇有讲究。老年人为了防病健身，一般喜欢戴梅花、菊花、桃子、苹果、荷花、娃娃骑鱼、娃娃抱公鸡、双莲并蒂等形状的，象征着鸟语花香，万事如意，夫妻恩爱，家庭和睦。小孩喜欢的是飞禽走兽类，如虎、豹子，猴子上竿、斗鸡赶兔等。青年人戴香包最讲究，如果是热恋中的情人，那多情的姑娘很早就要精心制作一两枚别致的香包，赶在节前送给自己的情郎。小伙子戴着心上人送给的香包，自然要引起周围男女的评论，直夸小伙的对象心灵手巧。

挂艾草、菖蒲

端午节在门口挂艾草、菖蒲（蒲剑）或石榴、胡蒜，都有其原因。通常会挂艾草、菖蒲。艾草、菖蒲用红纸绑成一束，然后插或悬在门上。因为菖蒲是天中五瑞之首，象征驱除不祥的宝剑，因为生长的季节和外形被视为感“百阴之气”，叶片呈剑形，插在门口可以避邪。所以方士们称它为“水剑”，后来的风俗则引申为“蒲剑”，可以斩千邪。晋代《风土志》中则有“以艾为虎形，或剪彩为小虎，贴以艾叶，内人争相裁之。以后更加菖蒲，或做人形，或肖剑状，名为蒲剑，以驱邪却鬼”。艾草代表招百福，是一种可以治病的药草，插在门口，可使身体健康。在我国古代就一直是药用植物，针灸里面的灸法，就是用艾草作为主要成分，放在穴道上进行灼烧来治病。有关艾草可以驱邪的传说已经流传很久，主要是它具备医药的功能而来，像宗懔的《荆楚岁时记》中记载曰“鸡未鸣时，采艾似人形者，揽而取之，收以灸病，甚验。是日采艾为人形，悬于户上，可禳毒气”。

吃粽子、吃五黄

“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端午，那儿端午，处处都端午。”这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。总体上说，各地人民过端午节的习俗大同小异，而端午节吃粽子，古往今来，中国各地都一样。

如今的粽子口味更是多种多样，丰富多彩。现今各地的粽子，一般都用箬叶包糯米，但内含的花色则根据各地特产和风俗而定，著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜枣粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。长兴人包得最多的是肉粽、赤豆粽、蜜枣粽。

长兴人在端午节还有吃“五黄”的习俗。五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸鸭蛋黄、雄黄酒。

划龙船

长兴县太湖沿岸的划龙船活动，源远流长。原始社会时期，沿太湖一带，属吴越氏部落。他们相信，氏族和“龙”有着亲属或其他特殊关系，所以“龙”即成为该氏族的图腾——保护者和象征。以后，他们在孩子生下来时就给绣龙文身。并且在每年的一定季节，要用划龙船的活动举行崇拜仪式，以促进图腾的繁衍。

自从屈原投汨罗江后，这种“划龙船”渐渐演变为凭吊屈原的活动了。

扎龙船的方法是这样的：先选定一只小巧活络的农船，抬上岸，船头上用竹篾扎起龙头，彩绸花纸糊其上，里面龙眼、龙舌、龙珠一应齐全。龙头前面设有龙太子或观音娘娘。船舱上搭上平顶棚，上面配上彩旗、花朵等不一。船的边沿用布或绸遮掩，使划龙船的人隐蔽在内，后艄上高高竖起一面杏黄旗，上面书写“楚国遗风”和所扮龙船者的村名或人名。

下水后，船舱里放进大石块，使船身下沉至水抵船沿为度。

参加划龙船的人都是会水性的男子，约八至十二人不等。他们手握划桨分坐船沿两旁，船舱中间一个打鼓一个敲锣，船尾两人，一个掌板刀（作舵用），一个坐艄。这坐艄人系村上较有声望的老者。

在通常情况下，一般都在蚕茧、豆、麦熟稔的年份扎龙船的。假如某村要扎龙船，那么从四月下旬开始，就要奔波忙碌起来。农历五月初一、二、三、四就开始在附近村庄试划，初五那天最为热闹，几乎遍及划行范围内的每个地方，初六才结束。

划龙船是在有节奏的鼓乐声中进行着，装点在船上的龙头微微翘起，龙嘴张开，龙珠转动。龙船在锣鼓声中很有节拍、整齐划桨动作影响下，船身一起一落地向前行进，那时龙头也沿着水面颠簸，大有吞云吐雾之势，加上船后杏黄旗迎风飘拂，十分壮观。

农历五月初五，河港里时常可以看到五彩的龙船，港滩边、河岸上站满男女老少，热烈欢迎龙舟的到来。村上人家为了祝贺与答谢，纷纷端来盛有新豆、新麦的小盘，甚至整坛黄酒，立在岸边，等到龙船靠岸打旋（俗称“打招”）时，就双手捧给划龙舟的，作为庆贺的礼物，如遇到数只龙船同时到达就会出现争着抢盘的情景。

初五晚上，村上人要送礼给主事者或扎龙船的主东。初六大宴龙船酒，叫作“谢龙头”。因划龙船时值麦、豆、蚕茧收获季节，尤其是太湖边岸蚕桑发达，故“谢龙头”又兼“谢蚕花”。

这股古风，时断时续，时兴时衰。“文革”期间，被当作“四旧”禁止。偶有龙船出现，其所扎的方法也略有改变。龙太子或观音娘娘，由领袖像代替，杏黄旗改作红旗，“楚国遗风”也改作时兴的标语了。现在的长兴，每年端午节都会在县行政中心门口举行划龙舟比赛。

知识链接

古代端午节习俗

躲端午

端午节习俗，是指接新嫁或已嫁之女回家度节。简称“躲午”，亦称“躲端午”。俗以五月、五月初五为恶月、恶日，诸事多需避忌，因此有接女归家躲端午之俗。此俗宋代似已形成，陆游《丰岁》有“羊腔酒担争迎妇，遣鼓龙船共赛神”之句。《嘉靖隆庆志》亦记有“已嫁之女召还过节”。又有《滦州志》的“女之新嫁者，于是月俱迎以归，谓之‘躲端午’”。

划龙舟

龙舟竞渡与祭祀屈原、曹娥。龙舟一词，最早见于先秦古书《穆天子传》卷五：“天子乘鸟舟、龙舟浮于大沼。”又有《九歌·湘君》中“驾飞龙兮北征，邅吾道兮洞庭”，“石濑兮浅浅，飞龙兮翩翩”。学者们也认为“飞龙”即龙舟。《湘君》即描写湘人驾驭龙舟，将玉佩沉入江中（与抛粽子入江相仿）悼念某位历史人物之诗。浙江地区，是以龙舟竞渡纪念曹娥。《后汉书·列女传》中载，曹娥是投江死去的，民间则传说她下江寻找父尸。《点石斋画报·虔祀曹娥》也有描绘会稽地区人民祭祀曹娥之景象。

采　药

这是最古老的端午节俗之一。《夏小正》云：“此日蓄药，以蠲除毒气。”《岁时广记》卷二十二“采杂药”引《荆楚岁时记》佚文：“五月五日，竞采杂药，可治百病。”后魏《齐民要术·杂记》中，有五月捉蛤蟆的记载，亦是制药用。后来有不少地区均有端午捉蛤蟆之俗，如江苏于端午日收蛤蟆，刺取其沫，制作中药蟾酥；杭州人还给小孩子吃蛤蟆，说是可以消火清凉、夏无疮疖。还有地区在五日于蛤蟆口中塞墨锭，悬挂起来晾干，即成蛤蟆锭，涂于脓疮上可使脓疮消散。这种捉蛤蟆制药之俗，源于汉代“蟾蜍辟兵”之传说。又如湖北监利于端午“采百草”，亦采药草之俗。采药是因端午前后草药茎叶成熟，药性好，才于此日形成此俗。

沐兰汤

端午日洗浴兰汤是《大戴礼》记载的古俗。当时的兰不是现在的兰花，而是菊科的佩兰，有香气，可煎水沐浴。《九歌·云中君》亦有“浴兰汤会沭芳”之句。《荆楚岁时记》：“五月五日，谓之浴兰节。”《五杂俎》记明代人因为“兰汤不可得，则以午时取五色草拂而浴之”。后来一般是煎蒲、艾等香草洗澡。在广东，则用艾、蒲、凤仙、白玉兰等花草；在湖南、广西等地，则用柏叶、大风根、艾、蒲、桃叶等煮成药水洗浴。不论男女老幼，全家都洗，此俗至今尚存，据说可治皮肤病，去邪气。

饮蒲酒、雄黄、朱砂酒，以酒洒喷

《荆楚岁时记》：“以菖蒲或楼或屑，以泛酒。”（菖蒲：多年生草本植物，生在水边，地下有淡红色根茎，叶子形状像剑，肉穗花序。根茎可做香料，也可入药。）蒲酒味芳香，有爽口之感，后来又在酒中加入雄黄、朱砂等。明谢肇淛《五杂咀》：“饮菖蒲酒也……而又以雄黄入酒饮之。”明冯应京《月令广义》：“五日用朱砂酒，辟邪解毒，用酒染额胸手足心，无会虺（古书上说的一种毒蛇）蛇之患。又以洒墙壁门窗，以避毒虫。”此俗流传较广。至今，如广西宾阳，逢端午时便有一包包的药料出售，包括雄黄、朱耒、柏子，桃仁、蒲片、艾叶等，人们浸入酒后用菖蒲艾蓬蘸洒墙壁角落、门窗、床下等，再用酒涂小儿耳鼻、肚脐，以驱毒虫，求小儿平安。另外有的地区还用雄黄酒末在小孩额上画“王”字，使小孩带有虎的印记，以用虎辟邪。这些活动，从卫生角度来看，还是有科学道理的。雄黄加水和酒一起洒于室内可消毒杀菌，饮蒲酒也颇有益。

跳钟馗

自晋代以来，跳钟馗、闹钟馗，赐福镇宅就是端午节和春节的重要内容。最早的钟馗画，据说出自画圣吴道子之手。据北宋沈括《梦溪笔谈》记载，唐明皇患疾近一月，忽梦二鬼。小鬼窃得皇上玉笛及杨贵妃之紫香囊奔逃，大鬼乃捉小鬼刳其目，然后擘而啖之。大鬼道：“臣为钟馗，即武举不捷之士也，誓与陛下除天下之妖孽。”唐明皇醒后，即病愈，便召画工吴道子，嘱其按梦中情景画钟馗捉鬼图，道子挥笔即成，明皇见后，竟与所梦一模一样，惊叹不已。后来，钟馗画渐渐走入民间，绘制钟馗画大都于五月端午节这一天，或者端午节的前后几天。到了清代，江南苏、浙一带的居民大都在农历五月于大门或堂中挂钟馗图一月，以期驱邪除害、祛凶引福。

端午射箭

《金史·礼志》：“金因辽俗，重五日插柳去地约数寸，削其皮而白之。先以一人驰马前导，后驰马以无羽横簇箭射之。既断柳，又以手接而弛去者为上。断而不能接去者次之。每射必发鼓以助其气。”至明代，是把鸟雀贮于葫芦中射之。

打马球

打马球也是端午之戏之一。马球，是骑在马上，持棍打球，古称击鞠。三国曹植《名都篇》中有“联翩击鞠壤”之句。唐代长安，有宽大的球场，玄宗、敬宗等皇帝均喜马球。章怀太子墓中《马球图》，画出了唐代马球的兴盛，画上，二十多匹骏马飞驰，马尾扎结起来，打球者头戴幞巾，足蹬长靴，手持球杖逐球相击。