要问世界上最不锋利的刀是什么,回答恐怕就是韩国菜刀了。这刀有着厚厚的刀刃,刀身曲线看上去似乎切不了什么。弯成半月形的刀锋,给人的印象是连萝卜都切不动。难看的铸铁光泽给人的感觉不是铁的冷峻,而是某种木头的质感。把这刀与常被用作杀人凶器的日本刺身刀做个比较,我们便可充分了解这一点,这丝毫没有夸张。刺身刀细细长长,刀尖突出似针。看着那冰一样透明的刀刃,你就会明白韩国菜刀是多么的不像刀了。
韩国人一向认为刀的刃是一种不祥之物,他们不愿意把刃口锋利的刀具放进房间,送人刀具也被认为是有失礼仪而为禁忌。刀就是要快,但韩国人却尽量让刀不快,即使是快刀也要努力让人看不出。
韩国的“刀”不是用来刺的,也不是用来切和割的,而是用来锯的。所谓“锯”就是像拉锯一样前后交替来回,这是在使用钝刀时常见的动作。韩国菜刀之所以如此难看且不好使,是因为它切东西不是用利刃而是靠重量。
还有一种名为“妆刀”的带鞘小刀。韩国女性随身带在怀里的妆刀很像玩具,这种刀也成不了伤人的武器。妆刀的长度很短,磨得再快,也不会致人死命。
妆刀的用途原本不是砍人,而是在受到侮辱时刺伤自己的身体,用于自戕。妆刀在任何时候都只有象征意义,即使真的用它刺人,也出不了人命。妆刀既不能杀人,又不能自裁,它是保守节操的心灵之刀,是法规之刀。
看看韩国的菜刀和妆刀,我们可以了解韩国文化是否定刀具的文化。韩国巫女挥舞刀具也并不是在进行攻击性的争斗,而是一种砍伐和断绝行为的象征。据说西藏的神佛手里拿着刀,不是为了与人争斗,而是为了斩断束缚人类的烦恼,为了砍断阻碍通向真理之路的藤蔓。可以说,韩国巫女手中的刀也有着同样的象征意义。
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