糖瓜祭灶，新年来到，

糖瓜祭灶，新年来到， 闺女要花，小子要炮

灶王爷像

津沽习俗，农历腊月二十三过小年，这一天是祭灶的日子。老天津卫人的家里锅台旁大都有灶王爷龛，祭灶时，把年糕糖瓜供奉于龛前，于是糖瓜便也成了天津的一种节令食品。

据老一辈人讲：灶王爷是一家之主，你天天吃什么饭他都过目，所以要把他供在灶台上，一家都做了什么事，是善是恶，他记在心上，年年腊月二十三，他要回天宫向玉皇大帝去报告。为了使灶王爷上天多说好话，人们用糖瓜祭灶来向他“行贿”。糖瓜是用饴糖做成的瓜形糖球，有大有小，大的如小西瓜。还要蒸年糕，腊月二十三晚上，供在灶王爷像前，让他享用，这是想用糖瓜的糖和年糕黏住灶王爷的嘴，让他少说话。另外还有“男不拜月，女不祭灶”之俗，祭灶时只有男人可以焚香叩拜，老太太常在一旁念叨：“好话多说，坏话别说！”“上天言好事，回宫降吉祥。”焚香叩拜后，即揭下灶王爷像用火点燃。到了大年三十再将新买的灶王爷像贴好，算是又迎回了灶王爷。

至于要花要炮，是指置备年货，过年了，女孩要戴朵花，男孩要放鞭炮。当然“忙年”不只这些，日程排得满满，天津卫的民谣编排腊月里上演的“倒计时”是：“二十四，写联字；二十五，扫房土；二十六，鱼燉肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，贴倒；三十晚上坐一宿。”其中尤以“贴倒”最具民俗味儿。

贴倒

“”为方言专用字，谐音“有”，意为天天都有，以此表达对新的一年的企盼。这一天人们把春联、福字、窗花、吊钱儿、黑蜡光纸剪成的“肥猪拱门”剪纸以及室外的年画全贴上，连水缸、箱柜都要倒贴上“福”字，以取“福到”之意。天津吊钱儿的用料是一种红棉纸，用具是小刀和蜡板。这种东西属于香蜡纸锞一类的小商品，临近除夕的日子是销售的高峰期，经营者大街小巷随处可见。有的人家在卧室门上贴门童画，还有的人家在院内将芝麻秸粘上用黄纸卷叠成的元宝形，攒成一捆，上面散开，谓之“聚宝盆”，准备除夕夜踩岁（碎），并借用“芝麻开花节节高”的谚语祝愿家道兴旺。

旧吊钱儿如何处置，也有说头。据老人讲，撕吊钱儿也是一种乡风，就是到正月二十四晚上才把“吊钱儿”撕掉，包上一点钱放在粮食囤的顶上。城市里没有粮食囤，就用柴灰在地上画一个大圆圈代表粮囤，还在旁边画上几蹬梯子，再用两块砖头把吊钱儿包的钱包压在中间放在粮囤的中央。这要在正月二十四夜里睡前做好，翌日二十五撤掉那个钱包，将它放在卧铺的炕席底下，可保存到五月端午节作大扫除时扔掉。

吊钱儿

聚宝盆肥猪拱门

聚宝盆肥猪拱门