【摘要】：我学会了包饺子小东二校六年二班 万 强同学们，你们喜欢吃饺子吗？我可是最爱吃饺子的。不过，难为情的是，我还没有学会包饺子。今天，妈妈买来了肉和饺子皮儿，说是中午吃饺子。于是我迫不及待地用左手拿起一张饺子皮儿，右手拿筷子夹起一团馅儿，就往皮儿上放，妈妈看见了说：“馅太多了，不容易熟，我把馅拨回去一点，在把它使劲提了几下，把它粘住了。”
我学会了包饺子
小东二校六年二班 万 强
同学们，你们喜欢吃饺子吗？我可是最爱吃饺子的。不管是白菜馅儿的，萝卜馅儿的，韭菜馅儿的……也不管是蒸的、煮的、煎的……我都爱吃！不过，难为情的是，我还没有学会包饺子。
今天，妈妈买来了肉和饺子皮儿，说是中午吃饺子。哈哈，这可把我乐坏了。我这个小帮手马上喜滋滋地跟在妈妈的屁股后面，吵着要帮忙。
最后妈妈实在是没有办法了就让我帮她一起弄。首先妈妈扎起围裙，先托着一张饺子皮儿，用筷子夹起一些馅儿，放在饺子皮儿中间，细心地用筷子将馅儿分开压平，然后用手指在水里蘸一下，轻轻打湿饺子皮儿的边，再把饺子皮儿两边对折整齐，左手托住，大拇指按一下里边的馅儿，右手食指随着大拇指而动，一折再折，一只肚子圆鼓鼓的饺子就诞生了。
简单极了！于是我迫不及待地用左手拿起一张饺子皮儿，右手拿筷子夹起一团馅儿，就往皮儿上放，妈妈看见了说：“馅太多了，不容易熟，我把馅拨回去一点，在把它使劲提了几下，把它粘住了。”我又接着照刚才的样子包了很多。妈妈看见了说：“你包得不错”。这可是我第一次包这么多饺子呀。
作者心语
品尝自己的劳动成果会有一种满足感。“自己动手，丰衣足食”是真理。
家长感言
文中对包饺子的步骤描写得很细致，让孩子多参加生活中的劳动是正确的。
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