综艺娱乐节目特点与播音员主持人功能

第一节　综艺娱乐节目特点与播音员主持人功能

一、综艺娱乐类节目特点

1.文艺类节目分类

广播电视文艺从节目内容和功能角度的分类看，主要包括：

专题性文艺节目：基本有两种，一是各种文艺形式的实况转播（录播或直播），如音乐、舞蹈、戏剧、文学、曲艺等，其功能以欣赏为主；二是围绕一定主题进行精心选择和再创造的专题文艺节目，包括介绍性、知识性的各类文艺专题、访谈型文艺专题、资讯型文艺专题等，其功能有的重在介绍普及或分析鉴赏，有的侧重文艺信息报道、文艺人物专访或文艺评论。

综艺节目：综合性文艺节目的简称，其特点是由多种文艺形式的节目综合而成，集音乐、歌舞、小品、戏曲、曲艺、杂技等多种文艺形式于一体，大型而且始终贯穿联欢色彩、是众家艺术与广播电视艺术与技术的有机结合。综艺节目以其丰富多彩的内容、美轮美奂的形式，奇思妙想的节目构成，集思想性、时效性、艺术性、兼容性、娱乐性、参与性、技术性于一炉，具有生动形象、寓教于乐、愉悦心神、陶冶情操的教育功能、认识功能、审美功能和娱乐功能，得到广大群众的欢迎和喜爱。综艺节目最具代表性的形态是晚会型节目，如春节晚会、节日庆典晚会或一定主题的特别节目，此外，还有栏目化的晚会型节目，如以明星及流行歌曲为主打的央视《同一首歌》，强调综艺节目的互动性和时尚性，着力于展示地域文化和城市魅力的《欢乐中国行》等。

娱乐节目：以快乐、有趣的娱乐性、趣味性为主要功能的文艺节目，包括游戏、益智、竞技、速配、模仿秀等节目类型。娱乐节目于20世纪90年代末在我国广播电视文艺节目中红红火火地铺展开来，充分发挥广播电视媒体的娱乐服务功能，初期主要克隆国外、港台的娱乐节目，走“明星＋游戏”的模式，湖南卫视的《快乐大本营》就是典型的代表，当时此类节目大多以出明星的洋相为节目卖点；继而是改造国外的益智博采节目，缩小淡化博采，扩大强化亲情与公益，打造适合我国国情的充分调动娱乐、游戏因素的知识竞赛的益智节目，如央视的《幸运52》、《开心词典》、体育频道的《全明星猜想》等，即“观众＋智力游戏＋娱乐”或“观众＋体能（冒险）游戏＋娱乐”模式，这个重大进步突出了“平民英雄”和智慧之魅力。

不难看出，娱乐节目愈来愈大众化，并显现出3个特点：一是平民化，娱乐的主角由明星让位于普通观众，模仿秀也走向百姓的“自娱自乐”，让游戏参与者尽展个人特质；二是娱乐的人文内涵在增加，互动性在加深，《非常6＋1》、《星光大道》都是实现普通人梦想的节目，突出大众参与性、娱乐性，前者给选手提供音乐、舞蹈、语言、化妆、服饰、舞美专家群策群力且十分专业的6天打造，力求为全国各地，各行各业的普通劳动者铺就展现自我的舞台；后者通过推出来自陕西的信天游民间歌手阿宝昭示了栏目的理念，突出了来自大众的艺术的民族性、原生态及民俗，这些变化无不浸透着栏目深刻的人文内涵和文化价值；三是娱乐的实现手段与激励机制，已由单纯的精神刺激变为精神与物质的双重激励，如《开心词典》控制大奖的上限、削弱金钱和物质刺激，突出选手实现家庭梦想或对公益事业捐助的亲情与善举的价值取向。目前娱乐节目的市场化运作程度在逐步提高，商业色彩也逐步加深。对此，必须有个“度”的把握，其衡量标准，即是否“代表先进文化的前进方向”。健康的娱乐、真善美的娱乐和充满人文关怀的娱乐，才是游戏娱乐节目之魂。

选秀类综艺节目：通过展现歌舞等才艺，并经过合理有趣的赛制选拔人才的节目。有的是围绕某一既定目标的选秀特别节目，如已成功举办了13届的CCTV青年歌手电视大奖赛，发现的大牌歌手最多，走过半个世纪，经久不衰；又如2007年北京电视台配合重拍《红楼梦》挑选演员的《红楼选秀》、2008年成龙挑选接班人的《龙的传人》。固定的选秀栏目更是受到观众热捧，如央视的《非常6＋1》、《星光大道》、《挑战主持人》，以及湖南卫视《超级女声》、上海卫视《家有好男儿》；江苏卫视的《绝对唱响》从发现选拔新人，又派生出请知名歌星当场传授技艺再经培训而后比赛的《名师高徒》……林林总总的选秀节目，不同于90年代初《欢乐总动员》对歌手的“模仿秀”，而是帮助普通人展现才华、实现平民梦想的“真人秀”。

综上所述，广播电视文艺娱乐节目把艺术、游戏、快乐这些人类所需要的“狂欢”带给人们，各个国家的文艺娱乐节目无不竭尽全力、花样翻新，希望满足人们的娱乐需求，但是在绚丽多姿的文艺娱乐节目里由于文化价值追求的差异，必然是泥沙俱下，我国文艺娱乐节目在借鉴国外同类节目时必须有清醒的头脑和理性的选择，而且应当全面地观察问题，避免急功近利、断章取义地克隆模仿。其实国外一些节目在对待节目的品位格调时也经历过从庸俗到健康的过程，美国著名黑人女主持奥普拉·温弗瑞就有过这样的改变（见本书第十二章第二节的相关介绍）。1998年她在自己的栏目中请来好莱坞最具票房号召力的新一代性感偶像布拉德·皮特，围绕他的电影《第六感生死缘》（Meet Joe Black），对布拉德·皮特的电影，他的生活态度，他的爱情和对电影的看法展开了一系列的交谈回避，其中不可避免的是影片中的床戏镜头，奥普拉并不回避敏感问题，但是她做了很好的文化节制和道德节制，她自觉坚持底线的做法值得借鉴——

奥普拉：哈哈，我能理解，但是如果因为外表而使得观众的注意力从你的演技上转移开的话，就该注意了。但同时，身体上的表演对观众的吸引力也是电影潜规则的一部分。说说你们是怎么拍床戏的？

布拉德：其实没有什么特别的，摄影师没有特别的叮嘱，就在那4天里让我们待在床上拍。

奥普拉：哦，四天啊。当时在拍摄的时候，你们脸上的神情，你们的眼神都非常动人。拍的时候，摄像机在什么位置？

布拉德：就在这儿，离脸很紧，就在头的上方。

（电影片断，播放到主人公将解扣子时，影片戛然而止）

奥普拉：接下来的部分，请大家到电影院观看。哈哈。

2004年9月，有70位专家学者联合发表了“甲申文化宣言”，针对时代特点着重指出“中华文化注重人格、注重伦理、注重利他、注重和谐的东方品格和释放着和平信息的人文精神，对于思考和消解当今世界个人至上、物欲至上、恶性竞争、掠夺开发以及种种令人忧虑的现象，对于追求人类的安宁与幸福，必将提供重要的思想启示”^[2]。中华文化的精髓应当得到长久的延绵和发扬光大，也是综艺娱乐节目主持人尤其应当秉持的精神力量。

2.播音员主持人在综艺娱乐节目中的功能

广播电视文艺节目的播出形式大的方面就是两类：主持人节目形式、非主持人节目形式，现在以主持人节目形式为多，播音员主持人在节目中的功能主要有以下几种：

（1）播讲串联功能。

采用“播音＋文艺”形式的多是以欣赏为本、重播率高的专题性文艺节目，没有受众的参与互动，播讲的语言量相对文艺作品自然要少得多，但是播音质量要求高，声音动听，感染力强，特别是音乐节目播音的语言与音乐作品成为珠联璧合的佳作。由主持人串联的节目形态，与播音创作过程相似，都是编辑按照一定的主题及构思整合一档文艺节目，一般采取录制播出方式，主持功能相对单一，如《演艺竞技场》、《影视同期声》的配音和出镜串联，只是语言样态及体态语上更活泼轻松一些。做得比较好的主持人如王雪纯为音乐频道录制的《音乐故事》等栏目，交流感强，把文艺作品的内涵似朋友般娓娓道来，语言的艺术表现力与感染力恰如其分地烘托出作品的意境。此外，集中报道文艺娱乐界信息和文艺娱乐资讯的播报型节目，如光线传媒公司制作并在多家电视台播放的《娱乐现场报道》、东方卫视的《美宝莲纽约娱乐星天地》都是娱乐资讯节目，以及时迅捷地报道娱乐新闻、深度挖掘娱乐事件、自由热情的播报为主要特色。这些节目的播音主持功能主要表现为语言的播报、播讲及演播功能。之后《美宝莲纽约娱乐星天地》栏目加入了演播室的互动环节。

（2）策划、编辑＋演播功能。

主持人的功能同时表现在节目的策划、构思、作品的选择和编排上。广播文艺节目主持人以独特的角度、巧妙的编排提供优秀的文艺作品供听众欣赏是核心；主持人在节目中的话语则以“少而精”为宜，只于必要处以简洁准确的语言做知识性、背景性的提示，偶有诠释或点评应力求精确到位，为听众欣赏文艺作品提供富有艺术鉴赏力的服务。如北京音乐台《发烧门诊部Hi—Fi时间》的主持人“惜话如金”，意在让听众欣赏那“高保真”的音乐作品，有时适当加以点评，如介绍一首乡谣歌曲时说：“他的音色厚重甜美，感情细腻，有一种男子汉特有的魅力和成熟感”，歌声一出，主持人的提示得到了印证，不仅没有干扰听众的欣赏，还会因感受上的交流，于音乐的审美中又添一分情趣。目前音乐、戏曲、曲艺等栏目的广播主持人大多是编播合一的。显然，它与非主持人形式的音乐节目只是报报“头尾”是有区别的。在电视台一些成熟优秀的电视综艺娱乐栏目主持人，同样会拿出很大的精力投入到栏目策划当中，像央视李咏、毕福剑都是他们所主持栏目《非常6＋1》、《星光大道》的主要策划人，毫无疑问，对节目的智力贡献是他们自如到位地驾驭节目的重要保障。对此，李咏深有体会地说：“主持人不仅仅是最后一棒。”^[3]

（3）编辑＋互动功能。

融欣赏、娱乐、互动于一身的文艺节目是这类节目形态的代表，人们借用英文“Disk Jockey”（音乐骑士）简称我们的广播音乐节目主持人为“DJ”，其含义，即播放唱片时穿插轻松的话题，不但能掌握音乐气氛，还能感染受众的人。主持人看重节目内容选择编排上的贴近性，还特别看重传播形式上的“参与”和传播过程中的“交流”，制作的节目追求“寓雅于俗”，一般有短小耐听、生动活泼、讲究包装、富于互动性和娱乐性的特点，如“点播”类音乐节目、猜曲目或回答音乐小知识的直播娱乐性音乐节目，还有为戏迷服务的互动节目，安排有名角点唱、票友卡拉OK、专访等，更有各种趣味问答、幽默段子及短信话题加歌曲的综艺娱乐直播节目。有的虽然采取录播方式，但主持人的串联十分突出口语化、个性化及交流感。电视相关节目也多加入电话或短信“竞猜”。

（4）现场掌控功能。

随着节目形态的多样化，主持人在节目中的作用早已超越了“司仪式”“报幕式”的简单串联。相对复杂地突出现场性、动态性、互动性和多样性的节目形态，主持人与演员、嘉宾、受众有多向的现场交流，而互动性、开放性的综艺娱乐益智类节目也因之蕴藏着无法预料的、鲜活的“契机”和“风险”，这些综合因素把主持人推上了“独当一面”“控制全局”的关键地位，于是对主持人的现场掌控能力的要求必然是提高了，依赖加大了。总括起来综艺娱乐益智类节目主持人的功能主要在于：以感情饱满的串联、临场的即兴发挥、情绪的调动和组织、与嘉宾受众的互动，及机智的现场应变，来拓展节目的表达空间，连缀起节目之间、节目内外的情感互动，完满顺畅地驾驭节目的进程。

（5）访谈功能：以文艺方面的话题为内容的专访或谈话节目，以及综艺娱乐节目中的访谈环节，需要主持人的访谈沟通能力和谈话驾驶能力。此外，将资讯进行娱乐化传播的节目，其特点是主持人的娱乐化“脱口秀”，如凤凰卫视曾经的《娱乐串串烧》主持人梁冬及东方卫视曾经的《东方夜谭》主持人刘仪伟在节目中的脱口秀，体现了主持人幽默搞笑风格且不失文化含量的谈话能力。

总之，各类文艺节目主持人在不同节目形态的真诚服务中提供欣赏，在平等交流中提供信息，在引导参与中提供娱乐。