庞大的食品库

庞大的食品库——海洋

随着地球上人口数量的不断增长，人类对食物的需求量也不断地增加，而陆地生物终将有一天不能满足人类的需要。因此人们对占地球面积70%的海洋生物资源的开发利用越来越重视，把解决人类增长的对食物的需要的希望，部分地寄托在海洋生物资源上。

开心问答

全世界共有四大洋，是哪几个？

生活在海洋中的生物约有20万种，包括鱼、虾、贝、藻及其他动植物。到目前，开发利用的仅有1500多种。生物资源又可分为动物资源和植物资源两大类。在动物资源中，鱼类约有2．5万种，海洋贝类约有6万种，甲壳类约有3万种。海洋动物中，剃刀鲸出生时体长就有7米，成熟时可达30米长，平均重量为150吨。海洋生物的总重量约为350亿吨左右；约为陆上生物的3．50倍。整个地球的生物生产力每年约为1540亿吨有机碳，其中有1350亿吨产自海洋，占88%；全部地球生物种类的80%生活于海洋之中，几乎占据了水介质的全部三维空间，海洋每年由鱼、虾、贝类提供的动物蛋白二三十亿吨，而目前人类获取的不到一亿吨，其中鱼类占90%，其余为鲸类、甲壳类和软体动物等。鱼类的营养价值很高，其蛋白质的含量达15%，仅次于鸡。人类食用的动物蛋白质，25%是海洋渔业提供的。南大洋的磷虾，储量可达10～50亿吨，现在已捕量不到1%。这种虾含蛋白质很高，是地球上蛋白质含量最高的一种食物。每年如捕捞利用10%，就可满足人类对蛋白质的需要。海洋生物资源的另一个大类是海洋植物，它比动物资源要少些。海洋植物资源约有1．7万种，其中最多的是藻类，海底及浅海生成的藻类约4500种，总量高出鱼类的1万倍以上。

海洋中的生物资源非常丰富，不久的将来，海洋会成为人类最大的食品库。到那时，人类每年消耗的各种鱼类将达2亿吨，是目前的3～4倍，其中大部分是来自海洋。据科学家设计，那时许多河口、海湾都将建起由电脑控制的人工海洋养殖场。现在许多国家都在建立大规模的“海洋牧场”和“海洋农场”，利用现代海洋技术在海洋中生产蛋白质食物。

浩瀚的海洋，是生命的摇篮，是天然的食品宝库。随着新技术的不断出现，全面打开这个食品宝库供人类食用的时间就在不远的明天。

答：太平洋、大西洋、印度洋和北冰洋。