◆第二章◆ 段落翻译练习
(1)中国是世界文明古国之一,古代中国的科技非常发达。说起中国古代发明,人们都熟知“四大发明”———造纸术、火药、指南针、印刷术,它们对于世界文化、军事、交通等发展起着无可估量的作用。实际上中华民族对世界文明的杰出贡献远不只是“四大发明”。
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(2)中华民族是由五十六个民族组成的大家庭。从遥远的古代起,我国各族人民就建立了紧密的政治经济文化联系,共同开发了祖国的河山,两千多年前就形成了幅员辽阔的统一祖国。悠久的中华文化,成为维系民族团结和国家统一的牢固纽带。团结统一,深深印在中国人的民族意识中。
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(3)文化是不同国家的人们互相理解的最佳媒体。通过举办文化节,许多中国城市在世界上的知名度提高了。已经证明,对促进中国人民和世界其他地方人民之间的交流来说,这是最好的途径之一。这种交流不仅仅限于文化方面,还扩大到了经济和其他领域。
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(4)尊重老人、爱护儿童是中国人的优良传统。几千年来,人们一直把尊老爱幼作为一种社会责任和行为规范。战国时期(the Warring States Period)的孟子就曾说过:要像尊敬自己的老人一样尊敬别人的老人,要像爱护自己的孩子一样爱护别人的孩子。在中国,违背了这种道德的人,不光会受到舆论的批评,严重的还要受到法律的惩处。尊老爱幼这种传统美德保证了家庭的和睦和社会的稳定,也为中华民族繁衍发展提供了坚实的社会基础。
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(5)重视教育,尊敬师长,在中国有悠久的传统。自古以来,中华民族都把教育放在十分重要的地位。春秋时期(the Spring and Autumn Period),孔子在他的家乡开办了私学,并提出人无论贵贱还是贫富,都有受教育的权利。由于教育得到重视,在中国,读书人有较高的社会地位,有知识、有文化的人非常受人尊重。在中国,对教师的尊重,表现在社会生活的方方面面。现在,中国还把每年的9月10日定为“教师节”。
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(6)《诗经》(The Book of Songs)是中国第一部诗歌总集。它收录了从西周初年到春秋中叶大约500年间的诗歌作品,共计有305首。据说《诗经》中的诗,当时都是能演唱的歌词。《诗经》内容丰富,很多作品都真实地描写了当时的社会风貌,其中表现青年男女爱情、婚姻生活的特别多。除此以外,有的诗歌描写了下层人民的劳动生活;有的反映了人民反抗压迫,追求自由幸福的愿望;有的控诉了战争造成的苦难。《诗经》取得的思想和艺术成就,对后世诗歌的发展产生了巨大而深远的影响。
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(7)很多外国人都喜欢中国的剪纸,因为它美丽精巧,带着独特的东方神韵,能使人感到浓浓的生活气息和欢乐喜庆的气氛。中国的剪纸艺术有2 000多年的历史,是中国民间十分常见的工艺品。中国的剪纸大多出自农村妇女之手,她们剪刻出的各种花样,大都是农民最关心、最喜爱和最向往的事物,有家畜、农作物、花鸟、娃娃、戏曲故事等,常常在过年过节和喜庆吉日时使用。目前,中国剪纸已被联合国教科文组织(UNESCO)列入世界文化遗产。
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(8)中国人的生活多姿多彩,有许多有意思的民俗。最有意思的可能要数中式婚礼了。中国人结婚和西方人不大一样,西方人要进教堂,而中国人要大摆宴席;西方人要上帝赐福,而中国人要拜天地、拜父母;西方人穿着洁白的婚纱举行婚礼,而中国传统的婚礼需要新郎新娘穿红衣服,因为红色在中国象征着吉利、喜庆。从结婚这件事上就可以很明显地看出中国有着不同于外国的民俗文化。中国有着独特的文化,这其中展现了中国人对幸福安康、吉祥如意的美好生活的向往。
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(9)春节是农历的正月初一,是中国的农历新年。在中国的传统节日中,这是一个最重要、最热闹的节日。因为过农历新年的时候,正是冬末春初,所以人们把这个节日叫作“春节”。中国人过春节有很多传统习俗。从腊月二十三起,人们就开始准备过年了。在这段时间里,家家户户要大扫除、买年货、贴窗花、挂年画、写春联(Spring Festival couplets)、蒸年糕,做好各种食品,准备辞旧迎新。
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(10)农历正月十五,是中国民间传统的元宵节。中国人有赏灯和吃元宵(glutinous rice dumplings)的习俗。元宵节赏灯的习俗是从汉朝开始的,到现在已经有2 000多年的历史。元宵节这天,到处张灯结彩,热闹非常。夜晚一到,人们就成群结队地去观赏花灯。元宵节吃元宵是中国人的传统习俗,早在宋朝就有这种食品了。在一年开始的第一个月圆之夜吃元宵,就是希望家人团圆、和睦、幸福、圆圆满满。
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(11)农历八月十五,是中国的传统节日中秋节。中秋节这天,中国人有赏月和吃月饼的习俗。秋季,天气晴朗、凉爽,天空很少出现浮云,夜空的月亮也显得特别明亮,尤其是在八月十五的晚上。按照传统习惯,中国人在赏月时,还要摆出水果和月饼等食品,一边赏月一边品尝。因为月饼是圆的,象征着团圆,所以有的地方也叫它“团圆饼”。中秋节的晚上,全家人坐在一起赏月、吃月饼,心里充满了丰收的喜悦和团聚的欢乐。这时,远离家乡的人也会仰望明月,思念故乡和亲人。
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(12)中国人喜欢喝茶,也常常用茶来招待朋友和客人。无论中国人走到哪里,都不会改掉喝茶的习惯。茶最先由中国人发现,它已成为中国人日常生活中不可或缺的组成部分。有一句中国谚语将基本的日常必需品称为柴、米、油、盐、酱、醋、茶。中国古人起初是把茶叶作为药用,后来才当作饮料。喝茶不但可以止渴,还能消除疲劳、帮助消化,预防一些疾病。长期饮茶,对人的身体健康很有益处。
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(13)许多人喜欢中餐。在中国,烹饪不仅被视为一种技能,而且也被视为一种艺术。精心准备的中餐既可口又好看。烹饪技艺和配料在中国各地差别很大。但好的烹饪都有一个共同点,总是要考虑到颜色、味道、口感和营养(nutrition)。由于食物对健康至关重要,好的厨师总是努力在谷物、肉类和蔬菜之间取得平衡,所以中餐既味美又健康。
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(14)“你要茶还是咖啡?”是用餐人常被问到的问题,许多西方人会选咖啡,而中国人则会选茶。相传,中国的一位帝王于5 000年前发现了茶,并用来治病。在明清(the Qing dynasties)期间,茶馆遍布全国。饮茶在6世纪传到日本,但直到18世纪才传到欧美。如今,茶是世界上最流行的饮料(beverage)之一。茶是中国的瑰宝,也是中国传统和文化的重要组成部分。
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(15)信息技术(Information Technology)正在飞速地发展,中国公民也越来越重视信息技术。有些学校甚至将信息技术作为必修课程,对这一现象大家持不同观点。一部分人认为这是没有必要的,学生就应该学习传统的课程;另一部分人认为这是应该的,中国就应该与时俱进。不管怎样,信息技术引起广大人民的重视是一件好事。
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(16)中国结最初是由手工艺人发明的,经过数百年不断地改进,已经成为一种优雅多彩的艺术和工艺。在古代,人们用它来记录事件,但现在主要是用于装饰。“结”在中文里意味这爱情、婚姻和团聚。中国结常常作为礼物交换或作为饰品祈求好运和辟邪。这种形式的手工艺代代相传,现在已经在中国和世界各地越来越受欢迎。
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