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商务英语校外实践教学模式

时间:2023-10-24 理论教育 版权反馈
【摘要】:商务英语企业实践是其教育活动的一种重要途径,其主要目标是培养学习者商务英语的综合素质和综合能力。商务英语企业实践是校内实践的拓展和延伸,具有很多优势。到企业实践学习,做的是商务英语行业的真实工作,完成的是真实的商务任务。企业专业实践是商务英语实践教学的重要方式,是学习者将理论知识同生产实践相结合的有效途径。

企业实践教学是培养应用型人才的关键教学环节,是按照人才培养方案的规定,在完成本专业通识教育课程、掌握一定的基础知识和专业知识、具备基本实践能力的基础上,在企业现场进行的实践性教学活动。商务英语企业实践是其教育活动的一种重要途径,其主要目标是培养学习者商务英语的综合素质和综合能力。通过校外实践,学习者能够学习到如何快速、有效、创造性地解决实际工作中的问题,并对商务英语相关领域的新动态、新业务有较强的适应能力,从而获得具有可持续发展潜力的商务英语专业能力。

商务英语企业实践是校内实践的拓展和延伸,具有很多优势。首先,学习者接触真实的环境。到企业实践学习,做的是商务英语行业的真实工作,完成的是真实的商务任务。学习者所处的是真实的环境,在真实的工作环境中,学习者的感觉和态度就会不同,如果没有做好相关的工作,对所在单位就会产生负面影响,甚至影响企业单位的效益。因此学习者必须要认真对待实践工作,学习效率就会提升。其二,与真实工作环境相连的就是真实的任务。在企业实践,企业所给学习者分配到都是真实任务,让学习者跟着做、学着做企业需要做的工作,这样学习者就会在完成真实任务中增长专业能力。其三,学习者在真实的企业岗位上,对职业岗位直接的接触与感知,直接学习商务操作技能、方法,并努力达到企业工作目标和标准。身临其境的体验给予学习者的最真实感受,对直接提升其专业技能具有很好的促进作用。同时,在企业实践学习中,由于承担的是真实任务,身处真实环境,面临各种情景,学习者不仅商务知识得到深化体验,而且可以获得在学校课堂里学不到的商务领域的默会知识,从而获得职业能力、综合素质的提升。

商务英语企业实践主要包括专业实践、毕业实习、海外实践等内容。

1)企业专业实践

企业专业实践是商务英语实践教学的重要方式,是学习者将理论知识同生产实践相结合的有效途径。商务英语学习者在企业工作现场,以工作岗位为实践平台,在实际岗位上按照企业要求和流程进行实践,以“做中学”和“学中做”的方式巩固、加深专业知识。另一方面,学习者学习生产与管理知识,进行技能训练,达到实际岗位操作的能力要求。通过专业实习丰富学习者的知识结构,提高学习者理论联系实际的能力,培养学习者的从事国际商务交流与沟通的行为能力和做事的能力。通过企业专业实践,学习者可以了解社会和接触生产实际,增强社会交往能力和团队协作精神。同时,企业专业实践还能够起到职业品德培养的功能,商务英语学习者在企业实践教学过程中,学习到企业文化及相关规章制度,逐步了解相关法律法规、行业规范和企业规章制度,成为具有良好职业品质和道德的职业人。

根据学校、地域等具体情况,商务英语专业企业专业实践可安排在大一、大二、大三的暑期,也可安排在4~7月的学习中间集中实践,时间为2~4周。为加强学习者对企业实践的重视,可以设立单独的学分。实践的内容包括商务函电、企业宣传、商务接待、市场调查、售后服务、会展服务、广告策划、商务翻译、货物代理、物流管理、银行理财、商游策划、跨境电商服务、办公自动化及日常办公事务等相关业务。

根据实践内容和要求可以分成不同类型,不同层次。

笔者将所在学校的商务英语企业实践开设在大二、大三的暑期,大二为企业“认知实践“,大三为企业“体验实践”。每班(25人左右)设一个指导教师,设立2个独立学分。

大二暑期的实践为“认知实践”,目标是:

(1)学习者了解社会,接触实际工作,对未来工作岗位有感性认识。

(2)学习者在实践中运用所学到的语言技能和商务知识,对未来工作岗位有初步认知。

(3)开拓学习者的国际化视野,在实践中提高跨文化交际能力。

(4)以团队形式参与实践工作,希望学习者能够在实践中强化团队合作精神,学会相互学习、取长补短、互助共进、发挥特长。

大三“体验实践”的目标是:

(1)学习者亲自参与商务工作,置身于商务环境和商务工作中,培养职业素养和责任感。

(2)学习者到国际商务有关岗位参加实地实践,综合运用在校所学的知识解决实际工作中所出现的问题,培养初步的实际工作能力。

(3)在实践操作中提高发现问题、分析问题、解决问题的能力,积累经验,为毕业后能够直接上岗,从事相关跨文化商务工作做好准备。体验实践在完成规定的时间和任务后,如企业和学习者双方同意,可延长实践时间,获得更多的经验和更好的效益。

商务英语专业实践课由3~5位学习者组成团队,下派进入本专业的校外商务英语实践基地,或学习者自行联系实践单位。实践时间为两周,如实践单位和学习者个人愿意,可延长实践时间,最多至整个暑期8周。岗位为:外贸公司、外企公司、星级宾馆、展会、物流公司、银行、商贸市场、电子商务公司及其他单位的涉外工作岗位。根据几年实践情况,一般情况下,学习者都会在两周后延长实践时间,以获得更多的锻炼和更好的效益。

实践归来要求完成以下材料:

①商务英语暑期实践全套表格;②实习笔记;③完成2000字的实习报告,实习报告需实习单位指导老师签名并盖章;④并上交实践照片和视频;⑤监督学生准备好以小组为单位以演示文稿(ppt)的形式的英语实习成果汇报,返校后在实习报告会上展示。汇报要求体现团队合作精神,团结协作,相互帮助,注意安全等内容。

2)海外实践

商务英语教育培养服务国际商务领域的一线人才,具有国际化特征。将实践基地建到国外,让学习者在国外公司、企业参与国际商务活动,无疑能够更有效地提升学习者的国际商务技能和跨文化国际商务行为能力。

上海外国语大学的海外实训体系值得借鉴。上海外国语大学生涯发展教育中心开展了一个《国际化生涯发展视角下的海外实习、实训体系建设项目》,该项目以当前美国高校海外实习的培养目标、运作模式和管理服务模式为关注点,分析美国高校开展海外实习的通用模式,并建设性地提出了在操作层面上开展海外实习的框架。该项目通过问卷调查,主要发现如下:海外实践的指导思想多为开拓学习者的国际视野;高校海外实践项目拓展渠道呈多元态势,主要有校级建立专业实践实习项目、与国外企业或国际组织直接建立实习联系、通过非政府组织等。海外实习项目设计形式多样,时间上从3周到12个月不等,有长期的专业实习、短期的专业实习;海外实习项目的机制保障力度一般;海外实习项目的服务与管理相对简单;海外实习项目的风险控制形式较为单一;学习者对海外实习具有较高的认同度;相关系列配套政策并没有完全跟上国际化、海外实习大发展的趋势。

基于研究发现,该项目建立了海外实践项目的方案。①海外实习在校级合作的官方背景下开展运作;②海外实习根据学习者的实际需求量身定造;海外实习经历与国内企业实习经历等同;学习者可以通过海外实习学习相关课程;项目狠抓机制建设;团队建设融入育人理念。目前该项目下已有多位学习者进入美国当地的知名企业如Morgen Stanley,American First Bank,Athens Chamber,Holiday Inn等公司进行实习,取得良好效果。

上海外国语大学的海外实践项目,为商务英语专业海外实践的开展打开了思路。目前对于普通高校的商务英语专业来讲,要开展国外商务英语实践教学,实践基地建设是关键。商务英语基地可以是国外公司、企业,以及一切与国际商务相关的单位,也可以是国外的一些以技能培养为主的学校。首先要充分利用学校的地缘优势,建立校外实践基地。如广西可重点开发在东盟国家的实践基地,黑龙江开发俄国实践基地,江浙地区开发中东国家、东亚国家的实践基地等。第二,应依托本学校的教育特色、背景和原有资源,建立国外实践基地。再者,发动教师资源。很多商务英语教师都有留学和国外商务工作的背景,充分利用这些资源,可以建立专业针对性强、实现双赢的海外实践基地。最后,学习者家长也是一个很好的可利用资源,有些学习者的家长就在就海外开公司经商,通过学习者可以将实践基地建在这些家长的公司里。

鉴于国外实践是一个新型的具有前景的商务英语实践模式,如对实践时间、实践教师等都有特殊要求,有许多值得探索和实践的地方。建议商务英语教育管理者要解放思想,锐意改革,创新实践方法,如可以顺延寒暑假的实践时间,可以采取分散和集中结合方式,也可以采用更为灵活的方式进行实践管理等。总之,创建一个既能让学习者在国际商海中亲自体验实践,拓展国际化视野,学校又能进行有效管理,全面提高学习者的商务英语专业能力、职业能力和综合能力的海外实践渠道,是目前商务英语教育者的一个重要的开拓性任务。

3)毕业实习

商务英语毕业实习是一门主要实践性课程,是商务英语学习者巩固和深化所学知识的有效途径。毕业实习主要培养商务英语学习者的综合能力,是学习者综合运用所学的基础理论、专业知识和基本技能,解决生产、建设、管理、服务一线实际问题能力的过程。通过毕业实习,商务英语学习者进一步完善知识结构,进一步提升理论联系实际的能力、思维能力、创造能力、实践能力、管理能力等各方面综合能力,为顺利走上工作岗位打下良好的基础。毕业实习综合性强、就业目的性强,在设计这类实习中,应针对学习者不同的学习阶段和背景、不同意向,因材施教,采用分散实习的模式。在实习实践的这个学期,可以让他们自己选择实习单位,选择对自己日后工作更加有利的岗位。这样不仅可以在一定程度上减轻实习基地的负担,对于学习者本人日后的就业和发展也有利。

笔者所在学校的商务英语专业的毕业实践分为两个部分,一个放在第七学期集中进行,为期两周。另一个放在第八学期,为期六周。第七学学期的两周毕业实习,采取将校外专家请到校内的集中实践形式。在下面的“校企联合”中将阐述。

第八学期的商务英语专业实习是专业知识与专业实践相结合的重要环节,是专业教学计划的重要组成部分,也是全面培养学习者能力的有效途径,其主要方法是基于认知实践和体验之后的顶岗工作。

要求学习者通过实习,了解和熟悉社会主义市场经济条件下国际贸易的基本情况,熟悉党和国家对我国外贸工作的各项方针政策。通过参与和实践,熟悉外贸工作各个环节的具体操作程序,加深理解在课堂上所学的商务英语专业理论知识,为今后顺利走上社会、参加工作打好基础,同时,也可以参加一些与商务英语专业有关的实践活动,如商务英语教学、外事旅游等项工作,成为能够适应社会需要的高级专业人才。

商务英语专业毕业实习岗位包括:

“大商务”领域中工作:学习、熟悉和参与国际商务各个领域中的国际商务工作,包括外贸、物流、营销、电商、银行等;

外事旅游:熟悉外事外宾接待、导游等涉外工作的各个工作环节;提高英语交际能力,对英语国家社会、文化和历史有更深更广的了解;

也有一些学习者选择英语教学岗位进行毕业实习,其岗位为英语教学:学习、熟悉、参与外语教学的各个环节,如备课、课堂教学、第二课堂活动;学习、熟悉、实践有关外语教学法和语言测试的理论,实践语言技能、语法、词汇、课文等内容的教学方法;

校外企业实践作用重大,但由于是在校外,教师不像校内实践容易监控,为了确保校外实践教学不流于形式,抓实、抓牢校外实践,根据商务英语校外实践特点,应注意以下几个方面:

(1)做好周密的实践计划和安排;

(2)确定具体实践目标;

(3)拓展实践教学形式,建立企业实践教学基地;

(4)提高企业实践资源利用;

(5)制订企业实践教学考核评价指标,确保企业实践教学的质量;

(6)创设企业实践教学的支撑条件,使企业实践教学得到有效保障。

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