设备选型与管理方面

六、设备选型与管理方面

87．建立酒店能源管理领导小组

酒店应建立能源管理领导小组，统一管理、协调能源管理工作。例如，酒店以分管副总为组长，各部门经理为组员，建立领导小组。

88．设立能源工程师

酒店应设立能源工程师岗位，为酒店的能源管理提供技术支持。能源工程师可由酒店员工担任，也可聘请外部机构的相关人员。

89．开展合同能源管理

酒店应积极与有资质的节能服务公司合作，推行合同能源管理，提高能源使用效率。

90．选择节能环保设备

酒店采购设备，要选择“节能型产品”。“节能型产品”应有相关的标志或认证证明。设备工作能力应与系统的使用要求相匹配，杜绝“大马拉小车”现象的出现。

91．加强酒店设备的维护保养

酒店建立设备的计划维护保养制度，严格实施。加强酒店设备的维护保养，使设备处于完好状态。设备完好，有利于酒店节能。如厨房冰箱门、温控器等的完好，对设备的节能有较大的影响。

92．及时维修、更换故障设备

酒店应建立设备故障的报修、巡视制度，及时发现故障设备，及时维修。对于维修在经济上不合理的设备，应及时更换。“带病运行”的设备无法满足需求、存在安全隐患，并浪费能源。

93．建立设备操作规范

为酒店员工使用的每一台设备建立标准的节能操作规范。如冰箱内的存放容积以80%为宜；吸尘器需要及时清理，否则会降低吸尘效率，增加耗电量；厨房灶具、炊具、容器要定期清洗除垢，以免影响热效率。

94．正确使用、操作设备

酒店员工应先培训、后上岗，正确使用，正确操作设备，减少能源浪费。设备操作培训要持续进行。建立设备操作巡检制度，及时发现、纠正操作中能源浪费行为。

95．建立能源管理目标与实施方案

酒店应建立能源管理目标，并将目标进行分解，便于实施。制定与能源管理目标相符合的能源管理实施方案，方案除了常规内容外，应包括节能技术的可行性评价。