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服务业设施选址的主要影响因素

时间:2023-11-03 理论教育 版权反馈
【摘要】:如果顾客必须到服务提供者处,那么服务设施选址就需要考虑与制造业设施截然不同的因素,即必须考虑服务设施对最终市场的接近与分散程度,设施必须靠近顾客群。如果服务的进行需要上门服务,例如电器维修、家庭清洁、搬家、快递等,交通条件和工具成为设施选址时考虑的关键因素。

制造业企业选址决策重点在于追求成本最小化,而服务业企业选址决策的目标是实现收入最大化。这是因为制造业成本往往随着地区的不同而有很大差异,而服务业的成本在一个市场范围内变动不大。因此,对于一个服务企业而言,特定的选址更多的是影响其收入,而不是成本,这也就意味着服务业企业选址决策的重点在于确定销售量和收入的多少。

从服务设施的角度出发,服务可分为三类:顾客到服务提供者处、服务提供者到顾客处、服务提供者与顾客在虚拟空间内完成交易。如果顾客必须到服务提供者处,那么服务设施选址就需要考虑与制造业设施截然不同的因素,即必须考虑服务设施对最终市场的接近与分散程度,设施必须靠近顾客群。例如,宾馆、饭店、银行、商场、理发店等,其设施位置对营业收入有直接的影响,该设施周围的人口密集度、收入水平、交通条件、人流方向等,将在很大程度上决定这类企业的营业收入。如果服务的进行需要上门服务,例如电器维修、家庭清洁、搬家、快递等,交通条件和工具成为设施选址时考虑的关键因素。服务提供者与顾客在虚拟空间内完成交易是指顾客和服务提供者通过信件、电话、计算机网络等通信方式完成交易过程,例如网络银行、网络购物、网上订票等,这种类型企业的设施要求比较简单,选址时考虑较多的是网络是否顺畅、物流配送等是否便捷等。

此外,对于制造业企业的设施选址来说,与竞争对手的相对位置并不重要,而在服务业,可能是一个非常重要的因素:在有些情况下,选址时应该有意识地避开竞争对手,但在商店、快餐店的情形下,靠近竞争对手可能是更好的选择。因为在这种情形下,可能会有一种“聚集效应”,即将几个竞争厂商聚集在一个地点会比将同样的店铺分散在不同的地方吸引更多的顾客。认识到这一效应的存在,一些公司在选择新址的时候就采取跟随策略。

与制造业企业的设施选址问题类似,服务业企业的设施选址问题也包括两个层次:一是选择一个地区,二是在该地区内选择一个地点。显而易见,选择地区和选择地点时的考虑因素是不尽相同的。一般来说,服务业企业选择地区时的考虑因素主要有三个:该地区的顾客特点(人口密集度、平均收入水平等)、公用基础设施(道路、水、电等资源的可利用性)、与顾客的接近程度以及可利用的劳动力的素质。但是,对于不同服务行业的企业,仍然会有不同的考虑。有些服务行业的设施选址由于必须考虑接近顾客,因此受到很大的约束,如医院、学校、邮局、洗衣店等,而另外一些行业,如运输、仓储、批发等企业,这方面的约束较少。选择地点时主要考虑因素是周围的可扩展性(包括停车场)、租金以及交通是否方便等。例如,对于大型零售企业,必须考虑有足够的停车场和交通便利,而对租金并不是很敏感。较小的劳动密集型企业通常对低租金更感兴趣,而大公司则需要对周围的可扩展性做更多的考虑。

案例4-2 肯德基选址

肯德基对快餐店选址是非常重视的,其选址成功率几乎是百分之百,选址是肯德基的核心竞争力之一。其具体做法是:首先,划分商圈类型。以北京为例,有市级商业型(西单、王府井等)、区级商业型、定点(目标)消费型,还有社区型、社区商务两用型、旅游型等。然后,选择商圈。比如政府有关部门说要开某条路,在什么地方设立广场,将来哪里有可能成为成熟商圈等,但肯德基一定要等到商圈成熟稳定后才进入,比如说这家店三年后效益会多好,对现今没有帮助,前三年难道要亏损?肯德基投入一家店要花费好几百万元,当然不冒这种险,一定是遵循比较稳健的原则,保证开一家成功一家。为了规划好商圈,肯德基开发部门投入了巨大的努力。以北京肯德基为例,其开发部门常常跑遍了北京的各个角落,对每条道路的变化和每座建筑的变化都了如指掌。

分析提示:服务企业的选址与制造加工等生产企业的选址考量因素有很大不同,企业产品的辐射半径、销售收入、选址接近市场以及交通便利性是更为重要的因素。

最后还要注意的是,在当今技术进步日新月异的环境下,在很多服务业企业,传统的服务地点的选择模式已经发生变化。例如,传统的银行营业网点布局通常要考虑每一服务半径的人群和要求服务的频率,但现在越来越多的简单服务被ATM机、网上银行等所取代,导致银行在营业网点的布局上发生了很大变化。又如,传统的粮油、食品、副食品店的选址历来是靠近居民区,而现在很多大型超市的选址则更看重交通便利、停车方便的位置。因此,企业在考虑服务设施选址问题时,需要思考更多的问题:如果服务不能在一个方便的地方提供,顾客的购买行为是否会改变?服务的可得性和方便性对企业的竞争能力到底有多大影响?能否通过设施地点的改变创新服务,形成竞争优势?如何利用新技术、新系统、新流程来确定最优设施地点?其他企业的设施位置决策是否会对本企业产生影响?等等。

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