安藤百福方便面成功的原因

你要想在市场竞争中立于不败之地,就应该时时考虑开发新的产品,尤其是具有独特性的产品。

美国有一位年轻的保险推销员,名叫李维斯·华特门。有一天,他好不容易才说服一位顾客购买保险,不料他给顾客签名的钢笔漏下了一滩墨水,染黑了签名的地方,顾客一怒之下拂袖而去。李维特也一气之下从此不卖保险了,他发誓要研究一种永远不会漏墨水的笔,让其他推销员不会重蹈覆辙。经过数年的潜心研究和上百次的试验,他终于成功了。他的笔是当时世界上最完美、保证永远耐用、绝对不会漏墨水的钢笔,他为自己的发明申请了专利,并改行制笔。他专门生产以自己的姓氏命名发明的笔,并于1883年成立了华特门钢笔公司。

如今,华特门公司在世界上100多个国家每年卖出超过1亿美元的笔,它的系列款式由110年前的一种扩大到现在200多种,最贵的华特门笔售价2000美元,最便宜的也在100美元以上。

有人认为,一般人经商做生意,无非是生产或者销售现有的产品,至于创造和开发新产品,“那是专家的事。”实际上,这种想法是十分错误的。现在市场竞争如此激烈,人家生产什么你生产什么,人家卖什么你也卖什么,这又怎么能赚到钱呢?你要想在市场竞争中立于不败之地,就应该时时考虑开发新的产品,尤其是具有独特性的产品。这不单纯是专业发明者的事,而是每一个渴望致富者、每一个经商创业者都必须考虑的事情。况且,发明创造也并非那样神秘,那样深奥,而是人人可为的事情。我们要致富,最好能创造自己的独家产品。

美国人约翰有一次到某空军基地去参观,这时恰巧有喷气飞机升空,它的轰然巨响震得约翰头晕眼花,双耳发聩。而机场上的地勤人员却好像无动于衷,他们能够照常工作,轰然巨响好像对他们没有干扰。一般的参观者几乎都主观地猜想这些地勤人员在机场工作时间久,已经习惯成自然了。约翰却不这样想。他有一个可贵的喜欢寻根究底的习惯。经过打听了解,才知道那些地勤人员的耳朵中都塞上了一副“耳堵子”,“原来如此。”心中的疑团刚一解开,他又灵机一动,把“耳堵子”稍加改动,就创造出一种学生用的“清静器”,开始专门向机场附近的学生们推销,结果很受欢迎,学生们因此不再受噪音困扰之苦了。后来,约翰又把它们向全美国的学校推销,在各大城市设立了数千个代销点。学生读书、思考,特别需要安静,这种“清静器”正好满足了学生们的这种需要,引来购者如潮。这样,约翰一举便迈入了亿万富翁的行列了。

1958年8月,华裔日本人安藤百福成功地发明了世界上第一种方便面——鸡味方便面。它在市场上一露面,便被迅速抢购一空,成为风靡全球的食品。全世界每年大约要消费120亿份方便面。安藤百福创造了成长为现在拥有2500亿日元市场的巨大产业——方便面条。

1955年,安藤百福在大阪经营一家以加工、贩卖食品为主的公司——三喜殖产。当时,日本政府采取从美国大量进口小麦的方针,为了刺激面粉使用量,极力提倡公众消费面包。安藤百福作为食品的经营者,对这一切当然了如指掌,也知道面粉比较容易搞到手,但依照他的主观想法是不愿意加工面包的。一个念头总在他的脑海里打转:用面粉做别的食品不是也可以吗?

安藤百福每天工作结束回家的时候,在池田车站总能看到许多人挤在饭铺前等着吃热面条。天长日久,便启发了他的灵感:“面条一定有销路。”

其实,在日本,早年就有一种叫干面条的保存食品,但它的缺点是需要用开水煮20多分钟才能吃,而且还得准备调料。安藤百福要做的,并不是一般的面条。他要生产的面条是一种可保存的食品,是“只要用开水一冲就可以吃”的面条。这个目标是他当时就确定下来的。尽管他的想法在职工中得到的是一片冷淡的反应,安藤百福并没有因此而退却。他在自己坐落于池田的住宅中搭起一间简易的工作棚,买了一台轧面机,一个人开始试制工作。1958年8月,安藤百福研制的第一批方便面——“鸡肉方便面”终于面市了。这年年底,安藤百福把公司改名为日清食品公司,正式开始生产、销售方便面的业务。起初,批发商们把“鸡肉方便面”当做是一种时髦的“新鲜货”,对它敬而远之。但它很快被当时创立的超级市场“家庭主妇的商店大荣百货店”当做热门货经销。到1959年4月,就已经出售了1000万份。

外国的投资者和日本的新闻记者常常问日清公司总经理安藤百福:“日清成长的秘诀是什么?”他的回答给了我们很好的启示:“企业家必须有挑战精神,没有这种精神,就不会搞出热门商品。”“商品是活的东西,必须满足现代人的生活和嗜好,不断进行研究开发。”

我们说要开发独家的产品,但也并非说一定是要有多大的发明多大的创造,实际上对于一些不被人注意的小产品,同样属于我们的开发之列。也就是说,不管是什么产品,只要具有独特性,能够赚钱,都值得你去开发。