鲜花通常以店销的形式出售,但是为了应对如今不断激烈的竞争,创业者需要用心提供更加多元化的服务。创业者可以参照以下方法,结合自身实际情况,综合出适合店铺实施的多元化服务,让花店的服务变得更加完善的同时,提高花店的销售业绩。
1. 花卉租赁
租赁业务一般是用于盆栽植物,可分为长期租赁和临时租赁。
长期租赁
长期租赁适用于社会交往活动频繁的场所和办公地点,如宾馆、旅行社等。该项服务也适合于家庭。许多家庭都会养几盆花卉来美化家居,但由于工作繁忙以及对园艺知识的缺乏等原因,培养的花卉得不到好的养护,长得不尽如人意。花卉租赁可免除人们的这一烦恼。花一点小钱就可在家中欣赏到不同的花卉,省力更省心。
临时租赁
临时租赁的适用对象也是上述提及的社会交往活动频繁的场所和办公地点,它与长期租赁最明显的不同之处是时间比较短。如果说长期租赁以月份为周期,那么临时租赁通常是以天为周期的。更有甚者,如果有一些办公单位,因为要举办座谈会,需要用花的时间只是几个小时或者半天,那么临时租赁花卉服务是非常适合的。
花卉租赁这项服务已在许多大中城市兴起,收到的客户反馈效果都很不错,值得尝试。
2. 花卉意境设计
现在社会上用花卉装扮会场、婚礼、办公室、住宅等场所来渲染气氛的作法已比较普遍,但由于组织者缺乏专门技能,往往达不到所希望的气氛和效果,因而花卉意境设计这项服务便应运而生。作为一个设计者,除了要对各种花卉的特性、象征含义等有较深的研究外,还需具备有色彩、构图、建筑、心理学等知识。要根据服务对象所要求达到的气氛效果,进行设计,摆放花卉。
3. 花卉门诊
喜欢花卉的人,未必会对花卉所需的土壤、温度、湿度等条件以及相关处理措施有所了解。因此,花店可以设立一个“花卉门诊”,接受大众的花卉养护咨询,为花卉的病虫害进行诊断并做出补救。
还可利用已有的设施,帮助顾客为某些娇贵的花卉进行看护,这样将可免除养花人的种种顾虑,也可以增加花店的知名度,达到完善售后服务并增加花卉销售的目的。
4. 代金券消费
花店可以联合周边的商铺,例如一些零食店、服装店等,大家印一些能在自己店里消费的三五十元的代金券,互相交换,分别将别人店里的代金券发放给自己的客户。这样一来每个人的潜在客户就多起来了。而有的顾客,即使平时没有鲜花消费的习惯,相信有了代金券后也会乐意试一试。
5. 包月销售
花店为了送货方便,一般都会保留客户的档案。可以筛选出那些送花率和收花率都比较高的客户,将其确定为目标客户群。先以收集意见和建议为由给他们打电话,交谈顺利的情况下可以询问对方是否有长期订花的打算,得到肯定的答复后再登门拜访,向对方介绍包月买花的优惠。
创业巧支招
电话预约服务要有特色。那么,如何进行特色预约呢?
提供电话预约服务是花店经营中不可缺少的一项服务,在指定的时间将鲜花或其他花卉产品送往指定地点,这是必须遵守的准则,为了让顾客感受到花店用心的服务。创业者可以定期做一些鲜花简报,发送到订过花的客户手上,让他们在电话中也能进行多样的选择。
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