上海都市菜园景区（级）

时间：2023-02-03 理论教育版权反馈

【摘要】：上海都市菜园景区（4A级）■ 导游指南农耕博览馆→博雅农苑→馨香蔬苑→健康生活馆→奇瓜异蔬园→四季果园上海都市菜园位于奉贤区海湾镇杭州湾畔，毗邻海湾旅游度假区，是目前国内区域面积最大，蔬菜种植品种最多的蔬菜主题公园，是国家4A级旅游景区、全国农业旅游示范点、上海市专题性科普场馆，被评为2010年度上海名牌。都市菜园为前来参观的各类游客量身定制了各式的互动参与项目。

上海都市菜园景区（级）_上海5A、4A 级旅游景区导读

上海都市菜园景区（4A级）

■ 导游指南

农耕博览馆→博雅农苑→馨香蔬苑→健康生活馆→奇瓜异蔬园→四季果园

上海都市菜园位于奉贤区海湾镇杭州湾畔，毗邻海湾旅游度假区，是目前国内区域面积最大，蔬菜种植品种最多的蔬菜主题公园，是国家4A级旅游景区、全国农业旅游示范点、上海市专题性科普场馆，被评为2010年度上海名牌。该项目是由光明食品（集团）有限公司投资兴建的休闲旅游景区，始建于2007年3月，占地面积5 000亩。整个景区分为三个区域：占地400多亩的主体展示园参观区，占地300多亩的休闲娱乐区和占地4 000多亩的大型绿色蔬菜采摘园。其中，参观区以蔬菜为主题，拥有农耕博览馆、博雅农园、馨香蔬苑、奇瓜异蔬园、四季果园及健康生活馆等六个主体场馆，在这里可以观赏到新奇特优、流光溢彩的200多种蔬果植物，体验到种植、采摘、品尝蔬菜的乐趣，了解到农耕历史文化、菜文化、现代农业种植模式与种植技术和农产品加工等相关知识，以全新的面貌带给您全新的感受。

■ 农耕博物馆正门布景

农耕博览馆

该场馆总面积为3 888平方米，位于园区的西北角，以传统农业和农耕历史演变为主线，通过“神农教耕”和“农耕要术”两个主题向大家讲述和展示中华5 000年的农业人文与发展历史，起到传承农耕文化与吸收传统农业精华的作用。通过塑造自然起伏的山水及农村田野景观，培植多样化的蔬菜、五谷、瓜果等作物，并结合江南典型的古老建筑，形成长江下游地区典型的江南农耕文化博览园。

博雅农苑

该场馆面积为5 000平方米，是一个现代化设施农业栽培新技术的展示区。它充分利用温室的立体空间，把各种各样的蔬菜、无土栽培技术与模式进行艺术化的展示。并以园林化的布局，来提高趣味性和观赏性，提升现代农业的品位，体现其“博”与“雅”的魅力。

馨香蔬苑

位于五个温室的正中间位置，占地面积为2 300平方米，以种植薄荷、迷迭香、罗勒、薰衣草、马约兰花等各种芳香蔬菜为主。进入该场馆就能闻到浓郁的、沁人心脾的香气。该馆还以江南传统造园艺术为载体，配以琴、棋、书、画，让游客在学习蔬菜的科普知识的同时，欣赏玲珑剔透、古朴典雅的江南园林景观。

■ 博雅农园（蔬菜墙面栽培模式）

健康生活馆

健康生活馆占地面积177平方米，它通过全息影像、LED屏幕、球幕电影及触摸屏等高科技载体，以声、光、电等多媒体展示手段向游客详细地阐述了“释放有机能量、倡导绿色生活”的概念。

奇瓜异蔬园

该场馆面积为3 888平方米，种植了从国内外搜集的数十个品种的食用、药用和观赏瓜类。同时种植彩色蔬菜、观赏蔬菜以及通过太空育种培育的太空蔬菜。该场馆以无土栽培技术为主，展现了丰富多彩的奇异蔬菜和栽培艺术，给游客以全新的视觉感受。这里采用“树状单株高产”模式栽培出来的蔬菜树令人称奇，一般情况下生长期只有4个月的茄果和瓜类蔬菜，在这里生长寿命得以大大延长，年产量提高了30至40倍。

四季果园

该场馆面积为5 000平方米，主要栽培从热带、亚热带地区引进的南方果树，有香蕉、芒果、桂圆、番木瓜、火龙果、莲雾以及柑橘类等三十多个品种，让游客不用走出上海就能看到生长在热带的水果。果园内间种多种蔬菜和矮生耐荫花草。在这里，您既可以看到我们吃的热带水果是如何在母体上开花结果的，还能了解其营养价值和相关传说。

都市菜园的五大看点

都市菜园依托诗情画意的田园美景、丰富的人文景观，以蔬菜为灵魂，以绿色、自然、健康为底蕴，借助现代化的蔬菜栽培技术，运用艺术化的写真手法，融入小桥、流水、亭榭的江南园林韵味，展现出江南特有的农耕文化及蔬菜的自然美，是名副其实的蔬菜博览馆。

概括起来，都市菜园有独具特色的五大看点：

1. 科学性。上海都市菜园主体展示园内的五个现代化温室，采用自动控温、灌溉系统，以及先进环保的智能降温系统，能很好地调节温室内的湿度和温度。采用科学方式进行蔬菜种植，调节植物的生长，发挥植物最大的生长及结果潜力，使瓜果类蔬菜生长期都比常规种植模式下延长了十倍左右，产量更是提高了几十倍。

2. 先进性。在都市菜园风格迥异、主题鲜明的展示场馆内汇集了当今最先进的农业种植技术。其中“博雅农园”内展示了各式现代农业新技术，除了独具特色的“蔬菜树”栽培以外，把多样化的蔬菜品种通过各种新的栽培模式、技术（体现“博”）和艺术（体现“雅”）手段展现出来，体现了观光型设施农业新技术与文化、艺术的结合。在这里可以看到柱式立体无土栽培、浮板式水培、深液流循环栽培技术等近十种无土栽培技术和栽培模式。

3. 奇特性。都市菜园里的蔬菜有的长在水里，有的种在墙上、柱子上乃至屋顶上，南瓜一天可以长近10斤，茄子树一棵能结8 000个果实，还有幽幽的蔬菜森林，美丽的蔬菜壁画，结在半空中的大冬瓜，一串能结30个的红薯在空中优哉游哉地荡着秋千等，充满奇异。

4. 教育性。都市菜园既是一个休闲娱乐中心，也是中小学生以及青少年的教育基地，这里给生活在城市中的孩子讲述中国农业的发展历史。从原始人的采集狩猎、刀耕火种到神农氏口尝百草、播种五谷，再到现代劳动人民开垦梯田，搭架种植蔬菜，中华五千年的农耕文化博大精深，无不让人遐思、让人感慨。游客在这里可以看到最古老的水培种植技术——水葑架田，还可以看到织布机、木砻、脱粒机等传统农具。通过农耕文化长廊和二十四节气景廊图片介绍，能让游客更为直观地了解农业发展进程。都市菜园是一个长江中下游地区典型的江南农耕文化博览园。

5. 参与性。都市菜园为前来参观的各类游客量身定制了各式的互动参与项目。园区专门建设了一个占地300多亩的休闲娱乐区，有百菜园、采摘园、水生梯田景观、休闲竹楼以及适合儿童和青少年参与的草地足球、风筝放飞、钓龙虾、勇敢者道路、乘竹筏、绿色迷宫、盆栽蔬菜种植、浑水摸鱼等各种游乐项目。游客们可以在健康生活馆里了解现代农业的发展历程，体验互动性蔬菜游戏；在农耕博览馆的豆腐坊内，游客可以推动古老的石磨，磨出白花花的豆浆；在葫芦及南瓜雕刻坊观摩手工艺人现场雕刻葫芦及南瓜，自己动手制作蔬菜种子画。通过这些互动性活动项目，让游客们在都市菜园不仅能玩得开心，还能学到知识。

都市菜园八大怪

参观完都市菜园，游客会发现这里的确与众不同，有些现象看起来确实非常奇特、奇怪。归纳起来主要有八大怪：

一怪菜园蔬菜爬上墙。你看到过长在水里、种在墙上、爬上屋顶的蔬菜吗？在这里就能看到多种栽培模式生长的蔬菜。这些蔬菜通过不同颜色的蔬菜搭配，形成了一幅幅独具特色的蔬菜壁画，赋予蔬菜除了可以食用以外还可以欣赏的价值。

二怪菜园番茄变成树。这里的番茄都长成了一棵棵巨大的番茄树，冠状面积能达到60平方米以上，它一年四季都开花结果，树上挂满了红彤彤的果实；它的生命还很长，可以生长3至4年，一年可以结果2 000斤左右，超过20 000个果实。

三怪菜园地瓜成天瓜。这个地瓜就是指红薯，也就是山芋。大家一定很惊讶，这么大的一棵树是泡在水中长成的，果实结在半空中，多的一串会有20多个呢，这些景象只有在我们都市菜园才能看到。

四怪菜园南瓜抱不动。你可别小瞧这细细的南瓜藤，它可是能结三四百斤重的大南瓜，最大的可以长到五六百斤。不信你就来搬搬看，大南瓜们都在等着你呢。

五怪菜园冬瓜像导弹。琳琅满目的大冬瓜挂在半空中，就如整装待发的大导弹，其气势恢弘，令人惊叹。

六怪菜园蛇瓜人人怕。俗话说，一朝被蛇咬，十年怕井绳。把蛇瓜换成井绳，大家恐怕都要心跳加速。一条条形状如蛇的瓜果展现在你的眼前，让你体验紧张、刺激的感觉。

七怪菜园葫芦成仙子。这里的葫芦形态万千，有的如鹤首，有的如麦克风，有的化作天鹅幽雅地翩翩起舞，有的化作仙子探下小脑袋瓜和您打招呼。

八怪菜园蔬菜香满园。这里的蔬菜不仅长得好看还能散发出迷人的馨香，令人陶醉，让人流连忘返。

■ 旅游资讯（相关信息以景区公布为准）

地　　址：奉贤区海湾镇海兴路888号