《美丽顾渚》

六、乡村随笔

（一）《美丽顾渚》

若送你一幅画卷，你希望上面有怎样的风景？是霓虹灯点缀下的都市之夜，还是云雾中若隐若现的山峦峭壁，抑或是波涛汹涌的江河湖海？无论你的选择是什么，我相信对你而言，你所选择的景色肯定有相对于其他风景而言独特的风韵和魅力，就如同此刻，缓缓展现在我面前的，充满着宁静与安详气氛的唯美画卷，它的名字——顾渚村。

不同于纷乱、嘈杂、物欲横流，处处显露着人工痕迹的现代化大都市，三面环山的顾渚村，有着乡村特有的宁静与安详，又蕴含着普通乡村所不具有的历史传承、文化底蕴，以及山间独有的灵秀之美。放眼望去，入目的是重叠的青山，并不太高，却因满山翠竹的点缀而显出灵气十足的模样。一阵微风拂过，翠竹枝叶轻轻地摇晃，整片山峰都活跃了起来，因微风拂过而出现的大片碧浪伴着沙沙的声响，如同迎宾的仪仗队在列队欢迎远道而来的客人。适逢多云天气，太阳慵懒地躲到云层后面不愿露面，山间悄然弥漫着淡淡的雾气，缓缓地飘荡在挺拔的山竹间，如层层薄纱笼罩了整片山峦，使人看不真切，让人忍不住产生想深入其中一探究竟的冲动。

作为乡村旅游中的典范，这里没有想象中乡村的散乱与泥泞。一条清洁平整的马路从山下直通到山上，在开阔蓝天和挺拔青山的装饰下，这条路仿佛是走进隐世秘境的通道，延伸到前方，转个弯，不知会通向何方。马路两边罗列着形态统一的家庭式别墅，一旁的草地上零零散散分布着几只毛茸茸的小鸡，叽叽喳喳，扑腾着争夺食物。若注意观察，你会发现，马路边每隔不远处都摆放着一个垃圾桶，整个村落给人干净、清洁又不失纯朴之感。

顾渚村幽静竹林小道

农家乐内，不见猜测中脏乱的状态，房内的摆设放置，既有星级宾馆的整洁舒适，又有浓厚温馨的气息。推开窗，迎面吹来山上清新的风，夹杂着青草芳香，让人为之精神一振，顿觉神清气爽。楼下小院内摆有小巧的石桌石椅，一旁还有木制的秋千，酒足饭饱之后，荡着秋千，迎着晚风细细碎语，静谧安详的幸福之感油然而生。

若不满足止步在农家宾馆的小院内，没关系，你可以走出庭院，沿着门外的马路缓缓而行。或下山，沿路欣赏村民们饭后的闲散风情，走走停停，为不时发现几棵挂着青涩果实的小树啧啧称奇，回途顺带着还可以在路边买一些村民 自家种植的新鲜果蔬。

或上山，走进大唐贡茶院。这里是中国历史上首座皇家茶场，于唐代建成，用于顾渚紫笋茶的督造。在大唐贡茶院内，坐落着一座陆羽阁，传闻，紫笋茶就是陆羽亲自命名研制，并将其推荐给皇帝做贡茶的。陆羽是历史上有名的茶圣，他曾长期生活在顾渚一带，在这片山水之间采茶钻研，经过多次体验实践，著成名流千载的《茶经》一书。在这部著作中，就有顾渚紫笋茶的相关记载:茶的产地在浙西顾渚山中；阳崖阴林，紫者上，绿者次，笋者上，芽者次……现在我们经常会听到好茶者说长兴品茗有三绝，紫笋茶就是其中一绝，剩下两绝分别是金沙泉和紫砂壶。宋嘉泰的《吴兴志》也有记载:“长兴有贡茶院，在虎头岩后，曰顾渚。……旧于顾渚源建草舍三十余间，自大历五年至贞元十六年于此造茶，急程递进，取清明到京。……贞元十七年，刺史李词以院宇隘陋，造寺一所……以东廊三十间为贡茶院，两行置茶碓，又焙百余所，工匠千余人，引顾渚泉亘其间，烹蒸涤濯皆用之，非此水不能制也。”其中的顾渚泉就是金沙泉了。在这里，点一壶香茗，傍山而坐，边品茗边学习茶文化知识，耳里听着山间归鸟的鸣叫，眼中欣赏着茶艺人熟练雅致的动作，似是回到了古时隐世桃源，让人回味无穷。

归途沿着竹林，走过蔓蔓野草围着的小石道，沉浸在山间竹林的悠然气息里，看暮时的归鸟在林中轻跳，如穿越时空一般，浑然忘却自己身在何方。

夜已深，远处的山峰隐隐显现看不真切，窗外的天空装饰着一颗颗闪亮的小星星，屋外虫儿低低唱着催眠小曲，一夜无梦，静寂安详。

（二）《走进顾渚，体验农家生活》

8月的日头已不再毒辣，人的心情也随之开朗。山风送爽，带着愉悦的心情，我们来到了顾渚村，一个遍布农家乐的度假休闲村庄！

住进顾渚村的农家乐，打破了我对农家住宿脏乱、不卫生的印象，它让我在这里收获了一份愉悦。首先映入眼帘的是墙壁上张贴的餐饮食宿标准展示牌，让人惊讶的是，无论三层楼高的小洋房，还是充满徽派风格的“茅草屋”，抑或是内部装修已经达到三四星级标准的农家乐，在顾渚村里，价格都是一致的，最多只是因为顾客对菜式的要求不同，稍微有所增减。

在村干部的介绍下，我们了解到顾渚“投身”农家乐是在5年前，但源头要提早到1997年。当时有几位上海人在顾渚村开康复疗养院，吸引了不少上海人。受此启发，顾渚人开始开发“农家乐”。吃农家饭、住农家屋、干农家活、享农家乐是顾渚农家乐的主打招牌，在上海外滩喝一杯咖啡的钱，在顾渚村里就能享受24小时的“森林浴”，而且有30多辆大巴小巴免费接送上海游客，使该村得以在上海人之间口口相传，越来越多的上海游客慕名而至。后来，农家乐越开越多，一条巷子走进去，左邻右舍挨得紧紧密密。据客人回忆，顾渚的农家乐，让他想起小时候住过的弄堂。我虽不知弄堂是怎样的，但在体验顾渚农家乐后多少能想象一下！

蒙蒙小雨中我们踏上了前往大唐贡茶院的道路。这蒙蒙细雨虽给我们带来少许不便，却成了青山翠竹、亭台楼阁的陪衬，如霭的雨幕围绕在顾渚山间，大唐贡茶院似笼罩在一片如梦似幻的仙境里。滴滴答答的水珠从檐间滴落，从翠竹间滑落，从手心里游过，似乎这片雨水，便是圣洁的使者，让这片顾渚山色笼上了神秘的面纱，昭示着山水灵气与大自然的魅力。

顾渚茶文化景区历史悠久、文化深厚，这里是闻名海内外的唐代茶文化圣地，曾建有中国历史上第一座皇家茶厂——大唐贡茶院，还上贡自唐代皇帝到清代皇帝享用的紫笋茶和金沙泉。今天的贡茶院正在扩建中，但并不妨碍我们参观。在这里我们可以了解大唐贡茶院的历史演变过程，可以图文并茂地品读《茶经》内容，可以参观仿唐代风格的茶室，品一品紫笋贡茶，好不惬意！

当我走出贡茶院，听陆羽阁翘檐铃语清越，随风飘散，仿佛是大唐遗韵萦绕在顾渚山下。时见一行游人，手提紫笋，欢声与笑语相交融，那是范成大田园杂兴的画面:“蝴蝶双双入菜花，日长无客到田家。鸡飞过篱犬吠窦，知有行商来买茶。”

顾渚的农家乐旅游之所以在短期内快速兴起，其中很大一个方面就是得益于其原汁原味的农家特色。在这个高速发展的时代，偶尔去放松一下心情，体验一番农家乐趣，相信顾渚是一个不错的选择！

（三）《畅游顾渚》

2012年9月12日，我们一大早就从杭州开车前往顾渚村调研，在经历了杭州拥堵的交通后终于开上高速。沿路一座座烟囱直立，我们赶紧关上车窗，我不禁感慨杭州的脉搏需要它们而跳动。经过3小时的车程，我们终于下了夹浦高速，在水口乡的镇中心穿行，看到了一个以纺织兴盛的地方充满了人情味，地摊摊主在路边叫卖，行人骑着自行车匆匆回家……

我们沿着一条宽阔的马路驶进顾渚村，一路上景色秀丽，路边绿意葱茏，花开无数，和公园一般。尤其是那些挺拔的毛竹，在阳光照射下，竹叶的边缘有着金色的透明感，郁郁葱葱，亭亭玉立。山风吹过，沙沙作响，像是在吟唱春天的美妙。

一到农贸市场，我们就像幸福的小燕子，进去“扫荡”了一番。刚进去，就有三四个店家热情地招呼着我们，其热情程度不亚于奢侈品店店员看见了一个富太太。走近一看，前面的几家店都是卖干货的，有紫笋茶、小菊花、金银花茶、野生蓝莓、乌梅和紫薯干等，老板相当热心，打开袋子让我们品尝干果，这里的梅子口感相当好，并且价格实惠，老板告诉我们，这里的乌梅、蓝莓、紫薯干都是顾渚村自产自制的，紫笋茶是自家茶园摘下来的，所以价格比较便宜。紫笋茶100元一斤具有200—300元一斤的品质，小菊花是野生的，去热效果相当好，当然这是后话。鉴于顾渚村的农产品物美价廉，我们又喜滋滋买了一些风味笋干，牛肉味、花生味和原味等，刺激着我们的味蕾。农贸市场上还挂了许多腌猪肉、腌鸡肉、腌鸭肉等。正值几个上海人在与店家商量着什么，我们走近一看，原来在卖鹅蛋，3元一个，店家拿出盒子撒上谷子，然后才把鹅蛋装进去，以此保护鹅蛋。从农贸市场开始，我喜欢上了这个地方。

逛完农贸市场已经11点半了，我们赶紧前往预订好的农家乐“嘉木园”。老板娘热情地接待了我们，招呼我们到房间存放行李，并吩咐厨房烧中饭。我们一行五人站在阳台上呼吸新鲜空气，感受别样的宁静，远离大城市浓重的汽油味。过了一会，老板娘喊我们下去吃饭，我们发现五菜一汤满满一桌，有笋干、炖鸡、“太湖三白”等。老板娘向我们介绍鸡是山上的土鸡，笋是自己从山上挖来的，“太湖三白”是从太湖捞出来的。其间老板娘不时问我们味道好不好，并且告诉我们厨师是村里的厨师，能够做出地道的农味，吃完我们这群极少品尝农味的城里人来说，吃完这顿午饭是相当满足的。

下午我们去了大唐贡茶院，感受茶文化的魅力，老板娘专门为我们开了介绍信，让我们享受超低折扣，其中包括30元的门票与5元的茶水费。我们首先进入陆羽阁，陆羽像正对着顾渚山，吉祥寺镶嵌在其中，让我有种如临仙境的感觉。从陆羽阁下来，正值大唐贡茶礼表演，我们一行5人坐在草蒲上，在表演过程中仿佛穿越到了唐朝。

在游逛过程中我们幸运地遇见了大唐贡茶院的经理和工程与安全运行部副部长，他们谈到顾渚村深受老年人的喜爱，尤其是上海老年人经常会到贡茶院坐坐，喝喝茶，聊聊天，并且还会自带水杯，把喝剩下的紫笋茶饼带回去慢慢喝，体验作为皇家成员的满足感。贡茶院的特级紫笋茶特别畅销，每年有大量日本、韩国游客前来采购，贡茶院都少有特级紫笋茶存货，一般只供茶室使用，茶室紫笋茶50元一杯，彰显着特级茶的品质。

晚上我们的娱乐当然相当简单，在大厅打麻将，自动麻将桌非常方便。夜深了，我们也伴随着黑夜睡着了……