城市发展与都市旅游的兴起

1.4.4　城市发展与都市旅游的兴起

从历史上考察，都市旅游是旅游社会需求和旅游社会供给的统一，是城市发展到一定阶段的必然产物。都市作为重要的旅游客源地，是近代城市化进程的必然结果。近代城市化被旅游界认为是旅行向旅游转化的一个重要因素。

始于18世纪60年代的工业革命是人类社会生产力的一次重大解放，同时也深刻地影响着生产关系的变革。这一时期，工业城市的数量急剧增加，城市人口也迅猛增长。如工业革命后，英国兴起了许多新的城市，像曼彻斯特、利物浦、伯明翰等。伯明翰的人口从1800年的7万多增加到1844年的20万。显然，工业革命加速了乡村城市化的进程，机器化大生产驱使着农业人口不断向城市集中，涌向工矿企业。城市改变了人们的生产和生活方式，原先那种随农时变化而忙闲有致的农业劳动，开始被单调重复的工业劳动所替代。工作日和休息日交替出现，工作日里是紧张而繁重的劳动，人们盼望着休息日。由农业劳动向工业劳动的这一转变，最终导致人们需要通过适时地放松，来摆脱因紧张和压力造成的身心疲惫的愿望。另外，城市化还造就了社会新兴阶层——中产阶层和工薪阶层，这也为扩大旅游需求形成的客源市场奠定了基础。

第二次世界大战以后，城市化的浪潮席卷全球，城市人口急剧膨胀，出现了纽约、伦敦、巴黎、东京、上海等千万人口以上的特大都市十多个。旅游成为许多城市居民的一种生活方式，大众参与旅游，成为这一时期旅游发展的一个最重要的特征，并以此宣告大众旅游（Mass Tourism）时代的到来。至20世纪90年代，世界城市人口已超过总人口的50％。城市是非农业人口大量集中的社会经济实体，这里人口稠密，知识密集，社会生产力发达，是一定地域内政治、经济、文化的中心和交通、通讯枢纽。都市固有的特点决定了都市是重要的旅游目的地。对一个国际型大都市来说，其中心地位就更为突出，而且享有很高的知名度。城市优良的人文环境，使得城市特别是大都市具有强大的吸引力，成为重要的旅游目的地。旅游活动的实现，不仅需要旅游企业提供全套的服务，而且还需要政府以及交通、能源、轻工等物质资料生产部门和文化、金融、教育等非物质资料生产部门的支持，以顺利解决旅游活动所需的财务、物资、人力、社会保障等方面的问题。都市因拥有超强的综合实力，使得都市在向旅游者提供物质和服务时得天独厚，得心应手。集聚性是都市的基本特点之一，人流、物流、资金流、信息流向都市汇聚，为开展都市旅游创造了充分条件。事实上，旅游也总是围绕大都市展开的，如美国旅游业的重镇在洛杉矶、芝加哥、纽约、华盛顿等大都市，并以这些大都市作为辐射全国的基地。

城市的发展与旅游业的发展并不同步，但相互影响。现代旅游的发展，实际上可认为是以背离城市而作为动力的。正是世界工业化城市的迅速发展，导致了城市生活空间的拥挤、环境污染、工作紧张等“城市病”，从而促使人们逃离城市，追求天然的绿色、沙滩与阳光。因此，旅游与城市在工业化进程中实际上有相互背离的趋势。随着经济社会的发展，人们对高水平生活质量和良好环境的向往不断增强，于是城市的游憩功能逐渐超过工业、商业、交通、居住等城市基本功能，并进而成为主要的旅游客源地。随着城市综合实力的增强、环境的改善，以及各种配套服务设施的完善，使得城市具有了旅游管理、接待、集散和辐射中心的功能，城市能够更好地满足商务会议与国际交流的需要，从而逐渐成为重要的旅游目的地。同时，城市也提供了非城市地区所没有的娱乐、文化设施，提供独特的旅游体验，旅游客流开始涌向城市。

都市旅游早在20世纪60年代在西方各大城市特别是国际性大都市中盛行，人们出游选择大都市，来到大都市，是对都市文明的向往与追求。一般来讲，都市文明的程度越高，都市就越有吸引力，都市旅游也就越昌盛。

按都市文明的特质分类，都市旅游可分为两大取向：

单一型取向。这类都市往往是以某种文明或者多种文明闻名于世，并以此作为旅游吸引物。它们或者是中古时期形成的都市，有着深厚的古代文明的积淀，如美国首都华盛顿，为一国的政治中心，它向游客开放的是国会大厦、白宫、林肯纪念堂，不设其他旅游项目。这类都市旅游活动形式相对比较单一。

复合型取向。这类都市往往依靠都市的综合实力，如科技、教育、文化、金融、外贸、工商等方面的优势，以及优越的地理位置来吸引八方来客。这类都市大多是近现代发展起来的，历史虽然较短却集聚了现代文明的成果。当代世界性国际大都市纽约、伦敦、巴黎、东京等便是这类复合型取向的都市。新加坡是旅游资源较为贫乏的城市，却能以现代科技文明、教育文明、工商文明的高度发达，使其成为世界上主要的旅游目的地。上海也归于这一类型都市旅游目的地。这类都市旅游的活动形式比较丰富，呈观光购物、娱乐休闲、商务考察、会议展览等复合状态。

如果说都市，尤其是国际大都市是一个国家的窗口，那么，都市旅游则是一个国家旅游的支柱。都市的特点决定了都市旅游的特点。

就都市旅游形态而言具有多元化的特点。都市是一个高度复杂的、综合性的有机体。呈政治、经济、科技、文化、教育等多方位发展。都市博大精深，其内涵极其丰厚，都市旅游也就不同于单纯的滨海度假旅游或山地登高旅游，而呈多元化的形态，如商务旅游、购物旅游、观光旅游、节庆旅游等，从而能满足多种旅游需求。不同的都市，其文明的内涵会有差异，都市旅游形态也就具有不同表现，上海和北京的差异是很明显的。

就都市旅游景观而言具有开放式的特点。都市一般都拥有极高的知名度，当都市的知名度成为一种吸引物的时候，都市旅游景观就不单是某几个景点的组合，而是把整个都市当作一个游览景区，其中既包括实体部分，如都市建筑、都市风光，也包括如都市情调、都市风俗、市民风貌等的文化和精神部分。因此，作为资源要素的建筑绿化、街头雕塑、河道、山体以及卫生状况都将直接影响到都市旅游的质量。巴黎的浪漫情调连同卢浮宫、埃菲尔铁塔一起，是构成世界大都市开放式景观的典范。

就都市旅游活动而言具有参与性的特点。既然都市旅游景观是一种开放式的结构，那么，都市旅游活动也就更多的是以一种参与性的形式表现出来。从某种意义上说，游客的参与过程也就是都市景观最终成型的过程。上海南京路步行街上的人流正是由于游客的参与才构成沪上一景——你走在路上看风景，看风景的人也在看你。都市旅游这种参与性的活动特点，决定了都市旅游提供给游客的更多的是一种体验，而当旅游需求主要表现为寻求一种经历、一份感受的时候，这种体验性的旅游活动就显得独具风格了。

就都市旅游功能而言具有辐射性的特点。都市是交通的枢纽，是信息的集聚地，加之都市在现代社会中的核心地位，一个国家或地区的旅游又往往是以都市为中心向外扩散的，都市成为旅游的辐射中心。世界各国旅游的发展历程即是如此，如东京、大阪对于日本的旅游发展所起的作用，上海旅游相对于长三角地区的旅游所起的作用等。都市旅游的意义将超越都市本身。为此，发展都市旅游必须注意内外联动，同周边地区联手开发，共同促销，形成一个以都市为中心包括若干区域的大旅游区。

由城市旅游的发展而提出都市旅游概念，其本身是城市旅游研究的一个进展。都市旅游概念的提出和进一步的探索，更是对城市旅游研究进一步广泛而深刻的拓展。以笔者之见，我国由城市旅游而提出都市旅游，两个概念之间不仅是一个外延拓展和内涵的深入，更是铭记着我国当代旅游、旅游业和旅游研究发展进程的标志性现象。

【注释】

[1]保继刚：《城市旅游原理·案例》，南开大学出版社2005年版，第82页。

[2]张兆千：《城市旅游》，贵州人民出版社2003年版，第5页。

[3]张兆千：《城市旅游》，贵州人民出版社2003年版，第39页。

[4]同上书，第101页。

[5]聂献忠：《现代城市旅游业经营》，社会科学文献出版社2003年版，第4页。

[6]古诗韵、保继刚：“城市旅游研究进展”，《旅游学刊》1999年第2期，第15页。

[7]张广瑞等：《中国旅游发展：分析与预测》，社会科学文献出版社2003年版，第336页。

[8]参见姚昆遗、王怡然：《上海都市旅游的理论与实践》，上海世纪出版股份有限公司2007年版，第81页。