趵突泉日月泉

四、泉水景观文化

1.山东济南趵突泉

趵突泉位于济南市区，有“天下第一泉”之称。在略呈方形的泉池中，三股清泉自地下涌出，涌水量达1.6立方米/秒，水温常年在18℃左右。趵突泉与附近的金线泉、漱玉泉、柳絮泉、马跑泉、皇华泉、卧牛泉等共同组成了趵突泉群，百泉争涌，各具风采(见图2.21)。

2.浙江镇江中泠泉

中泠泉位于江苏省镇江金山以西的石弹山下，又名“中零泉”、“中濡泉”、“中泠水”、“南零水”。据唐代张又新的《煎茶水记》记载，与陆羽同时代的刘伯刍把宜茶之水分为七等，称“扬子江南零水第一”。这南零水指的就是中泠泉。中泠泉被称为大江深处的一股清冽泉水，泉水清香甘洌，涌水沸腾，景色壮观。但要取中泠泉水，却很困难，需驾轻舟渡江而上。清代同治年间，随着长江主干道北移，金山才与长江南岸相连，终使中泠泉成为镇江长江南岸的一个景观。在池旁的石栏上，书有“天下第一泉”五个大字，它是清代镇江知府、书法家王仁堪所题。池旁的鉴亭是历代名家煮泉品茗之处，至今风光依旧(见图2.22)。

图2.21　山东济南趵突泉

图2.22　浙江镇江中泠泉

3.江苏无锡惠山泉

惠山泉位于江苏无锡惠山寺附近，原名漪澜泉，相传为唐朝无锡县令敬澄派人开凿的。泉为两池，上池圆，下池方，故又称“二泉”(见图2.23)。由于惠山泉水源于若冰洞，细流透过岩层裂缝，呈伏流汇集，遂成为泉。因此，泉水质轻而味甘，深受茶人赞许。唐代刑部侍郎刘伯刍和“茶神”陆羽，都将惠山泉列为“天下第二泉”。自此以后，历代名人学士都以惠山泉沏茗为快。唐武宗时，宰相李德裕为汲取惠山泉水，设立“水递”(类似驿站的专门输水机构)，把惠山泉水送往千里之外的长安。宋徽宗赵佶更把惠山泉水列为贡品，由两淮两浙路发运使按月进贡。

图2.23　江苏无锡惠山泉

4.浙江杭州虎跑泉

虎跑泉位于西湖之南，大慈山定慧禅寺内，距市区约5千米。相传唐代有个叫寰中的高僧住在这里。后因水源缺乏准备迁出。一夜，高僧梦见一神仙告诉他:南岳童子泉，当遣二虎移来。第二天，果真有二虎“跑(刨)地作穴”，涌出泉水，故名“虎跑”。虎跑泉水从石英砂岩中渗过流出，清澈见底，甘洌醇厚，纯净无菌，饮后对人体有保健作用，被誉为“天下第三泉”(见图2.24)。杭州有句俗话，“龙井茶叶虎跑水”，龙井茶和虎跑水素称“西湖双绝”，在此观泉、听泉、品泉、试泉，其乐无穷。虎跑泉附近还有滴翠轩、叠翠轩、罗汉堂、钟楼、碑室、济公殿、济公塔、虎跑梦泉塑像、弘一法师(李叔同)之塔等众多景点。

图2.24　浙江杭州虎跑泉