12.兴隆热带植物园
朋友们,现在我们进入的是万宁市境内兴隆华侨农场,我来为大家介绍它的由来。
1951年,大批马来西亚、印尼归侨回国,国家安置他们来开发这里,第一批700多人在此成立了兴隆华侨农场。而后,兴隆华侨农场也就成了归侨的聚居地。现在这里有来自21个国家和地区的共一万多名归侨,总人口达到2.6万人。这里已发展成为有30多家宾馆酒店,还有兴隆植物园、热带花园、东南亚风情园等景点,成为具有热带园林风光的多功能旅游度假区。
兴隆更为出名的是温泉。这儿有温泉眼十几处,水温四季保持60℃。温泉水含有丰富的矿物质,对皮肤病、关节炎和神经衰弱等症有治疗作用,并有解毒脱敏、舒筋活络、消除疲劳、强身健体的特殊功效。正是:昔年玉环洗凝脂,今日游人沐温泉。倘得闲身池中浴,却病益寿更延年。兴隆温泉吸引中外游客常年不绝。
朋友们,穿过兴隆华侨农场,我们进入了一个热带植物的世界,这就是兴隆热带植物园,国家4A景区。这里是中国热带农业科学院兴隆热带香料饮料研究所创办了40多年的科技示范园。它是我国热带地区十分重要的热带物种基因库。植物园占地600亩,植物品种1 200多个。全国分为六大展区,大家跟我来,我为大家逐一介绍:
热带观赏花木区。在这里大家可以观赏到荔枝、旅人蕉、米仔兰、鸡蛋花、变叶木、南洋森、风雨花、竹子、龙吐珠等。
各位团友,现在观赏到的是香草兰试验示范基地。这是第二个展区,香草兰是一种名贵的热带香料植物,素有“食品香料之王”的美誉。香草兰是藤本植物。科研人员为香草兰用竹木搭好乘凉的架子,香草兰攀爬在架子上。
(在咖啡试验示范基地)各位团友,现在看到的这片灌木是什么呢?对啦,就是咖啡树。平时我们喝的咖啡,就是用这些咖啡豆加工成粉炮制成的。这是咖啡的鲜果,绿色的还未成熟,成熟的豆子是鲜红或紫红色的。熟了的咖啡鲜果采摘下来,再将鲜果的果皮、肉去掉,留下的是核仁部分即咖啡豆。有了咖啡豆就可以加工咖啡。
(胡椒试验示范基地)胡椒是香辛作物,原产于印度南部,已有悠久的栽培历史。我国种植胡椒的总面积为1.73万公顷,其中海南种植1.31万公顷。
可以说,海南是中国胡椒的故乡。1947年华侨王裕文在海南琼海试种;1957年起在广西、云南、福建、广东等地开始陆续引种。
胡椒种植后三四年便有收获,每年只收获一次。海南栽培的大叶种胡椒,开秋花的收获期是五月至七月,开春花的是一月至二月。亩产白胡椒四五百市斤,高产达七八百市斤。
胡椒是人们喜爱的调味品,人们生活中离不开它。广东民间流传这样一种烹调方法,将15粒胡椒放在洗净的猪肚里面,猪肚不切碎保持完整,然后放到锅里炖,对胃痛、风火牙痛、缺钙抽搐、肾炎、神经衰弱都有明显的疗效,起健胃、利尿、驱风等作用。
来自北方的团友们也可以买些胡椒回去,胡椒浸于白酒内,7天左右使用,北方冰天雪地时,如果人体冻伤,将这炮制出来的“胡椒白酒”涂于冻伤之处,即可痊愈。
山地人家被蜈蚣咬伤,亦可用胡椒粉调敷外用。由于胡椒广泛用于调味,日久天长,人们逐渐淡忘了它的这些作用。
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