各民族的居室文化

各民族的居室文化_中国长白山文化

第三节　各民族的居室文化

一、汉族居室

（一）城镇住房

旧中国居住长白山城镇的汉族富裕人家有住四合院式的砖瓦平房，前后各四五间，两侧各两三间。房屋屋顶一般是起脊两坡式，间有平顶房。前屋一般用于商号门市部，后屋为主人一家的居室，两厢用作书房、会客房或作管家的卧室。人口少的人家也用作仓库。前屋通往后屋的过道上立一影壁，正面书写一个大“福”或“寿”字。院墙多用砖、石砌成。也有一个四合院内，合住数家，或一家一室，或一家两室，名谓“大杂院”。

（二）农村乡绅之家住房

农村乡绅之家住房多为砖瓦结构，并筑高墙大院。正房五间或七间，厢房三间。正房住家人，厢房住仆人或作仓库。个别豪富人家，大院四角有炮台，院内分前后庭或东西庭。门前和城里官宦人家一样有石狮、拴马桩等。

（三）房屋样式

1.平房　平房又分砖平房、土平房和砖土混合平房（亦称一面青或一面红）等。

（1）砖平房　系指四围皆用砖砌者，解放前皆为青砖（旧时俗称为“海青房”，以其砖色命名），房顶为柁、檩、椽构成骨架，上敷木板或秫秸或芒苇或木，以其质料分别称为“板巴”“苇巴”“秫秸巴”等。再上铺麦秸，然后踩土，土上抹碱土泥，中间略高，前后略低，俗称“滚水”。前后出一到二尺房檐，钉在檐板；左右有出檩梢头者，钉窝风板，亦有左右和前后不出檐者，称“四不露”式。烟囱出在屋顶。一般房屋前后长（俗称房身）七八米，每间宽约四米。以正房为主，两厢分别盖有仓房或居室的，房顶多为向前“一坡水”式，称“下屋”，组成院落，前有院门，过去有钱人家进门处常修有影壁。也有的在门两侧修有同正房相对的门房，亦可做居室或当仓库。

（2）土平房　样式大体与砖平房同，只是四壁皆为土筑（也有用土坯垒成或用柴草拌泥“插”成者）。一面青（红）平房样式与砖平房同，只是左右及后墙为土筑。

旧式平房风门多为对开式，木门扇有户枢支撑（俗谓“哈巴轴”），无合页，内有门栓（俗称“插关儿”）。窗为上下合扇式，上扇花格窗棂，糊窗纸（一种土纸），可向内支起，下扇镶玻璃。新式平房门多改单开式，用合页，窗皆为立开式，亦用合页，门窗皆镶满玻璃。

2.起脊房　山区内起脊房多为草房，瓦房解放后渐多，但式样均有改变。草房多见于长白山地区，墙壁大体与平房同（有砖、土之分），房顶一般用二层柁（后有改用“人”字架者），上覆柴草（芦苇或糜秸，也有木瓦的），烟囱一般在房山头另垒，通炕、灶。

旧式瓦房结构大体同草房，只是屋顶覆小青瓦，为庙宇式，人字顶略向内凹，有飞檐。新式瓦房多取“人”字架结构，斜面平直。门窗与平房同。

3.马架子、窝棚和地窨子　此三种房屋皆属简易住房，农村过去较多，系极贫苦人家的房屋，现已极为少见。后两种作为居室已绝迹。

马架子造型类马鞍，多为一间，是入山木把、采参人较好的临时居所。外形像一间小型草房，一般不开窗户或只留一个小窗洞以通风排烟。入门一侧有土炕，炕侧有锅灶。因系贫苦人家居住，故无家具摆放之处，只遮风雨而已。房盖用草铺成。

窝棚比马架子更小，一般室内高度不超过人体，一门、一窗洞、一炕、一简易锅灶。房顶有尖脊、平顶两种，分别覆草或抹碱土。

贫苦农民多住草房。有的还住窝棚，即半地穴式的土房，上盖树枝茅草，俗称“地窨子”。

（四）室内结构

屋内都有火炕，或砖砌或铺石，也有泥坯的，上置炕席。富裕人家一屋一炕，一般人家也有一屋南北对炕。富家在炕席上铺厚毡毯，用绸缎被褥，一般人家在苇席上铺麻花被褥。有的穷人连破棉褥也没有。富家屋内有组合箱柜（即上箱下橱，又称“疙疽柜”）、大立柜、八仙桌、穿衣镜、对花瓶、大座钟等。一般平民只有躺箱柜，对木箱，碗橱柜。

农民的房子一般是正房三间，中间为厨房，称为堂屋，两边的房子住人，屋里一般有对面炕。正房外常带一偏厦作仓房，或有独立的仓房。近年来农村的砖瓦房也大为增加，一些地方也盖起楼房。农村的砖瓦房都比较宽敞，式样也日趋多样。不少人家建起了土暖气，室内有炕也有床，一般是冬睡炕，夏睡床，或老年人睡炕，年轻人睡床，城里流行的现代化家具与电器早已在农村普及。

延边地区的不少汉族居室吸收了朝鲜族房屋的特点，形成了一种新样式，从外表看，为一般的汉族房屋，里面却基本是朝鲜族式的，木拉门代替了砖坯的隔壁墙，安上了朝鲜族式的炉灶、铁锅，这种房子炕大、宽绰、暖和。

（五）居俗

建房上梁时要放鞭炮志喜，有的地方要唱《上梁歌》，歌词多是向房主祝贺。建房一般是连排式，房脊高度不能超过左邻右舍，院墙不能超高越远。不能对准大路或小路开门，遇有这种情况，要修一座影壁墙，或者在大门上挂一面返照的镜子“避邪”。解放后，这种风俗逐渐消失。《吉林汇征》载：“居民有室无堂，寝食、起居、待客均于土炕。炕高尺有咫，阔长五六尺，男女各盘膝坐，南为尊，西次之，北为卑。夜卧则头临炕边，脚抵窗，无论男女，尊卑毕并头，如足向人，则谓之不敬。”这种居俗新中国成立后仍保留。

二、满族居室

（一）斗室

清初满族的居室，一般是坐北朝南，凡客舍，无论三楹五楹，均在东边开门，形如口袋，故称口袋房，又因形似斗形，又称为斗室。房内布局：进门是伙房，又称外屋，从伙房西墙开门则为卧室，又称里屋，大小或一楹、二楹、三楹不等，有的伙房东西墙都开门，成对称布局，称“对面屋”。

（二）四合院

清中叶以后的满族住宅，一般有四方形的宽敞院落，其中坐北向南的房子多为正房，通常为三间或五间，每间长四米左右，中间开门，进门为堂屋，内置锅、灶、饮食用具。西间为大，称上屋，一般由家中长辈居住，东屋多晚辈人居住。院子的左右筑有东西厢房，西厢房多为碾磨房和放零杂物品的仓库；东厢房一般为仓房。人口多的也住人。有东西厢房的人家，再砌墙修大院，前有门楼，则为四合院。在农村，这种院子多用柞木细杆围成，俗称“障子”。农家的大门，一般只有两根竖柱、两道横梁、两扇大门，俗称门楼子。近世满族普通人家除了正房，一般只有一个仓房。

（三）影壁和神杆

清末民初，一般的满族人家，一进大门，横筑一段墙叫影壁。富贵人家，在影壁上塑有日出云海、龙凤呈祥等传统图案。

在影壁后，竖一根长至九尺，碗口粗细的木杆子。杆上端贯一锡斗或木斗，或草把。此杆称为“索罗杆”，俗称“千年棍”。传说，清太祖努尔哈赤年轻时，手持索罗棍，头顶北头星，在长白山挖参，艰苦创业，后来打下江山。索罗杆即努尔哈赤挖参时的索罗棍。杆上的斗和草把，是放五谷杂粮和猪杂碎的，以供奉乌鸦、喜鹊，因为这些乌鸦曾救过努尔哈赤的命。实际上满族立杆是为了祭天，是古代祭神树的一种演化。影壁和神杆成了昔日满族住宅的独特标记。古籍中也有北方先民立杆祭天的记载。建国后，影壁和神杆逐步绝迹，过春节尚有竖灯笼杆的。

清代满族贵族的住宅富丽堂皇，其宅院基本结构如一般满族，只是院内有第二花墙把院子分为前后两院。前院有东西厢房，东厢房为杂役住房，西厢房为磨碾房，食品库，东西厢房和院内花墙之间有小仓房，也称耳房，满语叫“哈次”。整体是二进六合院。门楼前西侧有下马石，东侧有上马石，门楼中间为大门，两侧为耳房，内设炕，并设有刀枪架子和弓箭挂。内院中有如一般满族四合院，只是东西厢房有带雕花楼盖式扶走游廊有前廊后厦之说。现乌拉街满族镇保留的清代宅第，就是这种建筑。

（四）火炕、烟道

满族的火炕由来已久，早在金代初期即有记载，女真人“穿土为床，温火其下，而寝食起居其上”。清代满族（包括汉族）火炕继承了金代女真人的居住风格，并有所发展。满族老宅，烟囱建于屋侧。早期多用空心整木，后来也用木板围成。烟筒底部有窝风巢，以回挡逆风，使烟道通畅，又不易倒坍。

（五）卧室的布局

最大的特点是环室三面筑火炕，这种炕也叫万字炕。一般南、北炕为大炕，东端接伙房灶，西炕窄，下通烟道。西炕上一般不摆杂物，尤其不能挂带人物的图画照片。因为在西炕墙上端供着神圣的“窝撒库”，即祖宗板，这是一块不到一米长的木板，上放神匣，神匣内装有祭神的神器或神偶。祖宗板上常贴挂签——一种表示吉祥和家世的剪纸。西炕一般不能坐人，连贵宾挚友也不能坐，西炕墙上置放宗谱的谱匣。南炕梢一般放描金红柜，北炕梢陈一只与炕同宽的长木箱，俗称躺箱，上放被褥和枕头。北炕（或南炕）上常放一张小炕桌。冬令时，炕上放一只泥制或铁制的火盆。满族居室的结构宽敞、实用，摆设简朴大方。满族酷爱清洁，连泥盆都擦拭得锃明瓦亮，使人感到这个民族的勃勃生气和对美的追求。

1.暖阁　有的满族人家把卧室隔为两间，北间靠炕头部分叫暖阁，老人多睡在这暖和、安静的暖阁里。

2.产房　满族妇女生产时，择一房作产房，或盖起一个简单房（摄罗子）当产房，等婴儿满月后再回原住室。靠西侧不许作产房，因为西墙上有祖宗板，在产期，堂屋里祭供马神的神偶或代表女神佛朵妈妈的柳枝，都要用黄布遮盖起来。

3.窝棚及地窝子　长白山余脉张广才岭，是清代满族“巴拉人”的集居地。巴拉人，意为“不受拘管的狂野之人”，即明末避入此山的女真人的后裔，没有编入旗籍。巴拉人一般都在泉水附近靠山坡的地方建“乌克墩”，类似地窨子，在“乌克墩”周围，围上一圈“嘎满”（护墙），以防牧畜踩漏屋顶。在“嘎满”外还有二圈院墙，内有离地较高的仓房，以及猪圈、马圈，在院门两旁设有多处狗窝。“乌克墩”门东开，室内三面是炕。西炕不许住人，是供奉祖先的地方，室内带供女神窝烈妈妈，灶门旁，供奉一个木刻神偶——火神托阿恩都力。巴拉人长期在山林中过游猎生活，住室更多地保留了其先民的古风。

4.照明　往昔满族住宅的照明也别具一格，有熊油灯、鱼油灯、糠灯，及近代的煤油灯，至冬季则有冰雪灯、冰蜡灯等。

（六）建房习俗

满族盖房，先立房架，后砌墙，再安门窗。亲朋好友闻讯而来为之祝贺，将所赠送的红布、红绸，披在房梁上。上最后一根大梁时，要燃放鞭炮，房主往大梁上浇酒，祭天祭神，唱《上梁歌》：

浇梁头，浇梁头，

祖祖辈辈出王侯；

浇梁腰，浇梁腰，

祖祖辈辈吃犒劳。

旧时，满族建房有“以西为贵，以近水为吉，以依山为富”之说。盖房时须先盖西厢房，再盖东厢房。落成的正房以西屋为大，称为上屋，上屋内的西炕更是敬祭神祖的圣洁场所。

三、朝鲜族居室

（一）草房

自清末以来，长白山农村朝鲜族居室主要是土木结构的草房。朝鲜族居室多盖在朝阳、依山傍水、环境幽静的地方，住房前视野开阔，屋内阳光充足。以木搭架，以土垒墙。房顶多为四坡水庑殿式，用稻草或谷草苫盖，墙壁用白色。随着经济的好转，草房的建筑和内部结构不断地发展变化。一般民宅为三间，中间为大间，其中三分之二作炕，三分之一作灶间。大炕隔壁的大间全部铺成炕，用木板拉门隔成两间，一般朝阳的一间作客房，里面一间多为晚辈的卧室。客人来访时，男客进客房，女客进灶间大铺炕。每个房间都有一扇门，从上到下都是细木格子门棂，糊上白窗纸（俗称“高丽纸”），以透阳光。过去炕上铺芦席或高粱秆编的席子。解放后，改铺黄油纸，娇黄光沉，十分干净。家具有箱子、衣笼等。一般农家有篱笆庭院，正面有大门，院的一侧有小棚子或小仓库。这种结构称单排房。有的人家在正房前盖门房，中间两侧以篱笆连接，构成庭院，称为双排房。也有的人家，正房旁盖一厢房，正房与厢房连接成直角形，连接处有一宽敞的厨房，厢房分上客房，下客房与小走廊，相邻房间有拉门，每间房都有向外开的门。这种居室称直角房。

（二）瓦房

乡村的富者与城镇的小康人家多住瓦房，主要有悬山顶与歇山顶两种。悬山顶是两坡水的顶面，左右两端切得很齐；歇山顶上半截为悬山式，下半截多庑殿式。个别的瓦房有砖壁瓦项。瓦有板瓦、筒瓦、瓦当、脊瓦、鸱尾。板瓦上饰有绳纹、网纹、席纹以及吉祥文。瓦当多为莲花纹。白墙黑瓦，屋脊鸱尾，交相辉映。有的富家，在直角式房外又盖厢房和门房，俗称井家房，四周有篱笆相接，构成朝鲜族风格的四合院。门房有两个房间和简易厨房，还有门洞与畜舍。

20世纪70年代以来，朝鲜族的房屋有了很大改进，农村的草房逐渐被砖瓦房代替，城镇居民绝大部分住进了有现代设施的楼房。一些地区的某些朝鲜族农舍，其形和汉族房舍相近，屋内结构仍为朝鲜族传统式。在一些富裕地区，出现了朝汉混合式的二层楼房。

四、回族居室

回族散居各市县村镇，但又往往集中居住在一条街，一个地段或一个村屯，吉林市的青岛街，九台市的胡家回族乡，双阳县双营子回族乡。这样便于家族来往，方便生活，互相帮助，也便于穆斯林的宗教活动。回族房屋样式大体与汉族相同，室内设沐浴的设施（陶器或铜、铁制吊罐）。不少家庭在大门、房门、屋内门上贴“都瓦宜”，即在一张一尺左右的长方形红纸（在居丧的三年内用蓝纸或白纸）上写上赞美真主或“安拉至大”的阿拉伯文。“都瓦宜”起到了回族人家的外观标志作用。

伊斯兰教的圣地在我国西方，因此，回族以西为大，长辈居西屋，晚辈住东屋。