除了客厅以外，餐厅也是家居活动中重要的聚会场所。通过植物装饰创造出一个幽雅、清新、气氛和谐明快的进餐环境，不仅美化了居室，还有利于增进食欲。
餐厅的植物布置，其要点分别是餐桌外围和餐桌上。餐桌外围的布置，通常是为了区隔客厅与餐厅，这里特别适合用植物作间隔，比如：悬垂绿萝、常春藤、吊兰等，这样就形成一个绿色垂帘，显得自然、美观、优雅。
餐桌上的花卉摆设，通常是插花或小巧的观叶植物，以便围坐者都能观赏。而插花也并非一定要什么流派，只要选择适合餐厅风格的花器和鲜花，以自然的方式插置，就能表现独特的景致。比如用波斯菊、粉红乡石竹配以蕨类、文竹等素雅植物叶子作插花。
专家点评：对大多数工薪家庭而言，餐厅往往是从客厅分割出一块区域，摆上餐桌、餐椅，就是简单的餐厅了。虽然简单，若用植物稍加布置，就可使餐厅生机盎然，成为一道充满情调的风景。不过，餐桌上的花卉选择要注意一些事项，比如：易落叶的花儿，如羊齿类，应尽量少用，还有花粉多的植物，如百合等，也应避免使用。
／专家建议：餐厅是就餐的地方，摆放的花卉以没有浓烈、特殊香味为好；否则就容易冲淡食物的香味，影响食欲。／
餐桌摆花的种类，主要有插花、盆花和碟花等几种。
插花：瓶插花材不宜繁琐，有时仅仅就一束错落有致的月季、康乃馨或是扶郎花，稍加一些绿叶或香石竹作陪衬，就足以令人心动。总之，餐桌上的插花可随意、轻松些，造型要注意顾及不同角度的观赏者。
盆花：盆花装饰餐桌，其效果也不错。餐桌上的盆花宜选择低矮丛生、密集多花的种类，比如：仙客来、非洲紫罗兰、长寿花、风信子、金盏菊、四季秋海棠等。另外，餐桌摆设盆花还应注意盆与土的清洁卫生，可以在盆底垫上雅致的盆座或盘碟，花盆以紫砂为宜。
碟花：碟花采用植物的枝、叶、花、果或熟制食品在碟里造型，其制作简便易行。或者，在餐桌上摆放一盘香花，比如茉莉、桂花、白玉兰等，同样令人神往。
／为你支招：在餐桌上摆放花花草草，须注意在色彩选择上，餐桌花要与餐桌的色彩相互协调。深色的餐桌可选用色彩明亮花卉，比如：白色、浅粉、浅黄、淡紫色等；而浅色的餐桌则可选择色彩艳丽的花卉，比如：橙色、深红、紫红、橙红等色彩花卉。如此，深浅衬托，更显花朵艳丽、花姿优美，营造出餐厅典雅、精致的氛围。／
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