【摘要】：李文建一按桌子边的电钮，墙上的小窗立刻打开了，推出一个大盘子来，窗立刻又自己关上了。我一看盘子里，大碟小碗，全堆得满满的：炸猪排，熘丸子，坛子肉，炖猪蹄，炒肝尖，拌腰花，熏猪脑，猪尾汤，——原来全是“奇迹72号”的成品。“今天早上，我们特地宰了一头‘奇迹72号’。”“‘奇迹72号’绝不是老母猪。”李文建好像跟谁在争辩。
李文建留我在农场里吃饭，他一定要我尝一尝他们的“奇迹72号”。
我们走进食堂，在靠墙的一张小桌子旁边坐下来。桌子上放着一盆菊花，淡绿色花朵闪闪地放着银光。还有一大盘水果：小西瓜一样大的苹果，牛奶色的葡萄，最奇怪的，还有皮是完全透明的橘子，好像包着一层玻璃纸，可以看见里面黄澄澄的一片一片的瓤子。
李文建一按桌子边的电钮，墙上的小窗立刻打开了，推出一个大盘子来，窗立刻又自己关上了。我一看盘子里，大碟小碗，全堆得满满的：炸猪排，熘丸子，坛子肉，炖猪蹄，炒肝尖，拌腰花，熏猪脑，猪尾汤，——原来全是“奇迹72号”的成品。
“今天早上，我们特地宰了一头‘奇迹72号’。”李文建说。“一半是为了招待你。新闻记者嘛，不光是要用眼睛用耳朵采访，有时候还得用一下鼻子，舌头，甚至于牙齿。还有一半是为了坚定这个农场里的饲养员的信心。昨天‘奇迹72号’才运到，有些人看了说：这样大的猪，它的肉一定连咬都咬不动了。好吧，到底如何，就请你来尝一尝吧！”
我咬了一口炸猪排，肉比童子鸡还来得嫩，又是酥，又是脆。我从没有吃到过这么好的猪肉，就贪馋地咬了第二口。
“‘奇迹72号’绝不是老母猪。”李文建好像跟谁在争辩。“虽然它个儿长得大，可是不要忘记，它还是一头小猪，年纪并不大，生下娘胎来还不到十个月哩。它的每一个细胞都是很年轻的，不但吃起来又细又嫩，还营养丰富，容易消化。味儿不差吧？我的新闻记者同志！”
我嘴里塞满了肉，舌头都转不过来了，只得狼狈地点了点头。
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