百年老字号

河北争荣生物科技股份有限公司

河北争荣生物科技股份有限公司是一家大型传统调味品生产企业，主营调味品、白酒的研发和酿造。公司前身是清光绪八年（1882年）的 “德泉永”作坊，“德泉永”以甘者为酒、酸者为醋的工艺，采用先阶段产酒，后阶段产醋的酒醋共酿方式，规模虽小，味道独特，深受十里八乡的喜爱。1949年公私合营为霸县供销合作社灰煤醋酱厂，1982年变更为霸县供销社食品加工厂，2006年更名为河北霸州争荣食品有限公司，2014年整体改制为河北争荣生物科技股份有限公司。2014年4月公司在石家庄股权交易所挂牌上市，简称争荣股份，代码660042，成为全市首家登陆该股交所的企业。

公司注册资金4400万元，总资产13811万元。廊坊唯一 “中华老字号”，注册商标 “争荣” 牌，荣获 “河北省著名商标”“河北省名牌产品”“河北省重点龙头企业”等荣誉，通过ISO 9001—2008、质量管理体系认证和ISO  22000食品安全管理体系认证，生产规模、安全标准和经济效益在全省调味品行业名列前茅，是本地区规模最大的调味品生产企业，公司注重科技投入，检测设备齐全，管理系统完善，有22名专业人员组成的研发队伍，员工200人。

争荣调味品主要有酱油、食醋、黄豆酱、料酒等四大系列20余个品种；有年产酱油15000吨、食醋12000吨、豆酱3000吨、料酒3000吨的生产能力；有3500 平方米的灌装车间和成品库厂房，1500平方米的内外包装车间，其中10万级无菌洁净灌装车间560平方米；有国内先进的酿造设备和瓶装、桶装流水线。争荣酱油以独特的高盐稀态发酵酿工艺，采用优质大豆、小麦等原料，产品富含18种氨基酸、维生素和多种微量元素，具有“色泽适中、鲜咸适口、体态澄清”等突出特点。争荣食醋以固态发酵酿造工艺，采用优质大米、高粱等原料，经6个月微生物发酵多种工序酿造而成，独具“体态澄清、酸甜适口”的特点，产品畅销全国各地，并成为北京市二商集团 “六必居”“虎王和田宽”等著名食品企业的生产基地。

争荣白酒具有132年的历史传承，据县档案馆资料记载，当年的“德泉永”店号，兼营白酒生产，争荣白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，深受当地民众称赞。争荣企业注重历史文化传承和产品质量提升，投资兴建了争荣四川白酒生产基地，古法酿造，主打产品“九郎醉” 系列浓香型白酒。核心竞争力是“物超所值”，以中端价格让老百姓品尝到真正的高端白酒。

股权交易所挂牌上市

老字号揭牌

“争荣”为国家农业综合开发重点扶持项目，中国调味品会员单位、河北省调味品副会长单位，

河北省食品安全协会会员单位，荣获“中国调味品行业食醋十强品牌企业”“全国最具影响力百强诚信企业”“全国3·15质量诚信消费者满意单位”“消费者信得过产品”“河北质量诚信AAA牌企业”“北京调味品行业诚信管理体系建设（CMS）试点单位”“守合同重信用企业”，多次被霸州市委市政府评为“文明单位”“先进单位”。

作为调味品、白酒生产的龙头企业，“争荣”以挂牌上市为契机，加快公司发展步伐，上马复合调味品加工项目和国家级检验中心项目，生产快速消费品，满足新生代快节奏的生活需求。“争荣人”将以振兴民族工业为己任，传承古法酿造技艺，引进现代高新技术和先进管理经验，强化食品安全，为民众生活酿造安全健康的调味食品和优质白酒。

评语：

小作坊做出大文章，凭的不只是光绪朝至今的历史积淀，不只是“德泉永”以甘者为酒、酸者为醋的独特工艺，更有“争荣人”敢为人先的奋斗精神和以振兴民族工业为己任的责任担当。