对国内外乡村旅游发展模式选择问题的辩证认识

由于社会经济发展等方面原因的影响，国外乡村旅游业的发展不但在发展模式上成熟稳定，而且在旅游环境保护和维持、旅游产品的深度挖掘和利用、旅游产业和产品的多样化发展、品牌战略以及旅游的国际化拓展方面也取得了不少成绩并形成了自己的特点。国外乡村旅游业发展的成功告诉我们，在乡村旅游业的发展过程中，除了政府的适当干预具有重要意义外^[34]，强化社区作用、居民参与、注重协调发展和相关政策的调整也具有关键影响^[35]。相比较而言，在我国改革开放以来的乡村旅游业发展过程中，我们不仅有把乡村旅游等同于农业观光、把乡村旅游产品作为一种专门的涉及面不大的旅游产品来开发等方面的观点与行为，还往往把乡村旅游文化狭义地理解为农业文化和民俗文化的简单结合体。其实，作为利用乡村旅游资源来开发旅游项目的一种旅游形式，农业观光只是乡村旅游发展过程中的一个重要组成部分而非全部，因此，把乡村旅游等同于农业观光的观点是站不住脚的。不仅如此，由于乡村旅游过程涉及观光、购物、度假、休闲等方面的内容，因此仅仅将其视为单一的旅游产品的做法也是片面的。还值得一提的是，在乡村旅游资源开发中除了农业方面的资源可供开发利用外，乡村的工业、商业、建筑业等照样可供开发利用。因此，仅把乡村旅游理解为农业文化和民俗文化的结合体的观点也是缺乏科学依据的，最起码其也应该是农业文化、工业文化、民俗文化、建筑文化等各种文化因素的综合体。

基于对乡村旅游业发展的系统性分析，我们不难发现，从市场的角度分析，乡村旅游业的发展历程基本上是一个自发性的增长过程。作为一种在当时是新兴旅游产品和旅游形式的乡村旅游，其出现不但适应了市场需求，而且由于其在解决乡村发展和区域平衡方面所具有的重要作用，因而既受到了广大乡村居民的欢迎，又得到了地方政府的广泛认同和支持，并进而在全球的范围内得到了广泛推广。尽管过度依赖市场力量会有一定的缺陷，但基于此而具有强大的市场生命力也是不容忽视的。从产业的角度分析，由于我国乡村地区的传统产业普遍单一，加之发展基础薄弱，乡村的贫困与“三农”问题一直是困扰我国社会经济持续稳定健康发展的一个关键性“瓶颈”。解决这一瓶颈当然有多条路子可走，然而考虑到乡村本身发展的基础以及在旅游资源禀赋方面所具有的优势，在条件合适的乡村地区开展旅游扶贫工作应该说是很有前景的，更何况乡村旅游产业的发展又能给乡村其他产业的发展带来较大的促进效应。尽管如此，在我国的绝大多数地区，乡村旅游业的发展不能完全脱离和弱化农业的发展与农业的地位。农业生产可以为乡村旅游业的发展而适当地调整自己的生产方式和生产布局，不过却不能因此就认为农业在乡村旅游业的发展中仅是配角或者乡村旅游可以完全取代农业。我们并不否认在局部地区发展乡村旅游的经济收入会远远超过农业经营收入，但基于全局的视角和农业生产的总体贡献，乡村旅游业的发展不能也不应动摇农业生产的主体地位。

从社会功能的角度剖析，纵观我国乡村旅游的发展历程，自改革开放至今，乡村旅游在我国国民经济发展中的地位呈现出了一种渐进性和规律性的变化趋势:从最初的以政治接待和外交需要为目的，再逐渐过渡到以经济目的为主和自身的区域扶贫功能、就业解决功能、资源利用功能、提升生活质量功能等功能的充分显现;尤其是进入21世纪后，乡村旅游更是实现了经济功能和社会功能更完整的优化与结合^[36]。

从区域发展的角度来看，乡村旅游的发展既是一种对乡村相关资源环境的利用方式，又是一种对乡村资源环境的保护方式。只谈利用而不讲保护，不但乡村现有的资源环境会受到破坏，而且乡村旅游业的可持续发展也必将沦为空中楼阁。有一种观点认为，开展乡村旅游业会在相当程度上影响甚至是破坏乡村的自然与人文环境。不过，对此观点也需客观评价和认真思考。其实，由于乡村旅游业的发展既需要优良和具有特色的旅游资源及环境作支撑，加之乡村旅游业的发展又能借助于自身的收入来增加乡村组织的经济实力并有更好的条件来进行资源环境的开发、保护和利用，因而基于这种角度，乡村旅游业的发展只要制度和机制规范，其就应该能在保护和科学利用乡村资源环境方面充分发挥出自身的积极影响。