产业集群是市场经济发展到一定阶段的产物。对于是否一切产业都能形成产业集群,或者哪一些产业更具有形成产业集群的条件,Claus Steinle(2002)进行了启发性的归纳: 产业集群形成的必要条件是产品生产过程的可分性与最终产品的可运输性,形成产业集群的充分条件是该产业具有较长的价值链,需要多道工序的结合形成最终产品、不同生产工序具有差异性、网络型创新及市场的变动程度。[1]产业集群形成的影响因素很多,包括资源禀赋、市场供需情况、专业的社会分工、技术创新、制度文化及历史偶然因素等。另外,旅游商品集群与花炮、烟草、造纸等产业集群不同,旅游商品产业集群具有多产品性。一般产业集群涉及的产品具有单一性,也就是说产品是相同的,唯有品牌和形式上的差别,而旅游商品本身就是一个综合体,它是多种不同类型、不同品种、不同品牌产品的集合。[2]因此,相比一般产业集群而言,旅游商品产业集群更具复杂性、挑战性。相应地,旅游商品产业集群的形成因素也具有一定的特殊性。
(一)资源因素
由于旅游业的形成和发展依赖于核心旅游资源,包括自然景观、文化景观、人造景观等各种旅游景观。而核心旅游资源一般都具有空间上的不可转移性或转移成本巨大,旅游产业呈现出资源依赖性特征。[3]从产业的角度来看,制造业是通过产品的价值链来联系的,而旅游业是通过为游客服务的价值链来联系的,即旅游产业链上的企业在价值链上并不存在明显的上、下游关系,相互之间也并不是供给上的投入-产出关系(垂直关系),而是通过旅游者的需求活动相互联系,旅游业内的企业之间大多是需求上的相互依赖关系(横向关系)。也就是说,在一个旅游目的地,旅游者的体验如何不仅在于核心吸引物的吸引力,还在于其他辅助性服务的质量和效率,如餐馆、购物店、交通设施等。因此,在这个产业中,许多条纵横交错的产业链及每一个链条上的每一个节点都是通过分工协作而结合在一起的利益共同体的承载者,旅游企业之间的联系、旅游企业与旅游业之外的行为主体之间的联系是“一损俱损、一荣俱荣”的关系。从产业租金角度来看,旅游资源是旅游产业租金的来源,旅游资源禀赋优劣决定了产业租金的多少。旅游目的地资源禀赋的差异造成了不同的吸引力,而且拥有全国甚至世界吸引力的核心资源就会吸引相关的产业建设。因而,旅游产业集群的发展需要空间具备大量优质的资源禀赋,包括自然资源和相关要素禀赋。
旅游商品产业具有集群形成的必要条件即旅游商品生产过程不仅有可分性,旅游商品的最终产品也有可运输性; 而且旅游商品市场变动性大,需要旅游商品多元化、多样化及个性化,旅游商品生产工艺差异性大、创新要求高、地方特色强、产业链条较长,具备产业集群形成的充分条件。深厚的文化底蕴、独特的商业或手工业传统为旅游商品产业集群形成提供了基础条件和发展动力。作为旅游产业的四大支柱产业之一,旅游商品的核心竞争力来源于旅游目的地的资源禀赋特色,旅游商品产业的生命力来自于旅游目的地相关企业的合作竞争,旅游商品产业比旅游业更需要且容易形成集群。
(二)区位因素
任何经济活动的开展都离不开特定的区位条件。某事物的区位包括两层含义: 一方面指该事物的位置; 另一方面指该事物与其他事物的空间联系。经济活动在选择区位时,往往有一定的区位指向,即会表现出尽量趋近于特定区位的一种倾向。经济活动的区位指向主要有自然条件和自然资源指向、原料地指向、燃料动力指向、劳动力指向、市场指向和运输指向等,这些区位因素是产业集群形成的重要影响因素,甚至可以说是前提条件和基础。区位因素对集群的作用在于区位因素带来的绝对或相对的静态比较优势,有利于集群内的企业获得成本优势,获得竞争优势。[4]
旅游商品产业集群的形成不仅要依赖于旅游产业的良好发展,还要取决于一个较好的区位优势。一方面,旅游商品产业集群地内部要有明确的区位指向,旅游商品的生产与加工可以是原料地指向,而旅游商品的销售可以是市场指向或运输指向,这样不仅可以降低物流等运输费用,还可以增进彼此间的联系; 另一方面,旅游商品产业集群地要能方便、快捷、经济地与外界有联系,交通区位优势要明显。旅游商品产业集群不仅包含本地域的特色旅游商品,还包含外来的特色旅游商品,是旅游商品的综合集散地,其消费群不仅有游客,还有商户。因此,交通区位优势是旅游商品产业集群形成与发展的重要影响因素。
(三)产业因素
产业是一个比较模糊的概念,一般来说,它有两层含义: 当我们分析同一产业的企业间的市场关系时,“产业”是指生产同类或有密切替代关系的产品、服务的企业的集合; 而当我们要研究整体经济复杂运行中的企业间错综复杂的中间产品或最终产品的供给与需求关系,或者说当我们需要考察整个产业的状况,以及不同产业间的结构与关联时,“产业”可以界定为具有使用相同原材料、相同工艺技术或生产产品用途相同的企业的集合。[5]集群是产业发展的一种有效形式,但并非所有产业都具备集群发展的条件,产业集群的发展要有很好的产业发展基础,并有完善的配套设施与服务,且个体之间的相互依赖程度比较高。
首先,旅游商品产业集群的形成与发展首先必须依赖于旅游业的发展,这涉及“产业”的第二层含义。也就是说,一个旅游业不发达的地方是很难发展旅游商品产业集群的,旅游商品产业集群的所属区域必须是优秀的旅游胜地或者是旅游产业集群地,从而可以分享旅游购物的消费者资源,有效地实现旅游商品生产销售的目的,提升购物消费在旅游经济中的比重。其次,旅游商品产业集群的发展需要产业内旅游商品生产经营企业的竞争性合作,这涉及“产业”的第一层含义。可以说,旅游商品产业集群的形成与发展是建立在产业内旅游商品生产经营企业以及相关机构加强旅游商品的设计与开发、加强合作营销等基础上的。
(四)制度因素
制度是一系列被制定出来的规则、守法程序和行为的道德伦理规范,它旨在约束追求主体福利或效用最大化的个人行为。[6]作为社会经济发展过程中的一个重要变量,制度不仅能够提供一种激励,还能提供一种约束,促使组织合理、合法、有效地运行。制度可以分为正式制度和非正式制度。其中,正式制度是指人们有意识创造的一系列政策制度的总和,包括政治制度、经济制度以及由此形成的等级结构; 非正式制度是指人们在长期的交往中无意识形成的、具有持久生命力并代代相传的那一部分文化,一般包括价值观念、伦理道德、风俗习惯、意识形态等因素。[7]
对于一般的产业集群而言,其形成与发展更依赖于非正式制度的影响,或者说,非正式制度在促进一般产业集群形成和发展的过程中具有重要作用。相比汽车、计算机这样的产业来说,它们往往具有生产规模大、相互联系多及网络覆盖广等特点,具有产业集群发展的先天优势,在发展过程中往往具有自发性; 而旅游商品产业本身是一个“多、散、弱、乱”的行业,企业之间的合作与交流既少又短,集群发展的先天条件不足,在这种情况下,旅游商品产业集群要得以形成并获得发展,正式制度,特别是政府的政策才能起到强有力的支持作用。也就是说,旅游商品产业集群的形成更多的是需要政府及相关部门去创造条件,人为地去发展。
正是基于资源、区位、产业及制度等方面的原因,旅游商品产业集群才逐步从无到有、由小到大、从简单到复杂。
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