2010年一年紧张的工作,为2011年奠定了基础。从这以后,我的工作除了旅游摄影、写作和锻炼身体等外,还增加了种菜。菜是人们日常生活少不了的、离不开的。人们都希望吃到少用或不用农药化肥,绿色环保、鲜嫩可口的蔬菜。我自己种点菜,就是想较好地解决这个问题。
种菜需要多种工具,除了锄头、水桶外,还需要栽菜工具等。另外就是种籽、肥料。我俩用的种籽大部分是老伴从农村带来的,她老家就在成都市郊区。还有就是买种子或菜苗。肥料多用菜油枯发酵。
种菜是农业的一部分,是一个专门的学科,要动脑筋,要虚心向别人学习,特别是向农民学习,还要善于观察,细心思考,在实践中学习。种菜还有很多哲理,菜同人一样,都是生物,生物就具有生物的特征,不过菜是植物,大多数的寿命只有几个月时间,生命周期相对较短。而人是动物,是有智慧和智能的高级动物,寿命有好几十年甚至100多年,生命周期比较长。不过菜在短短的几十天、百多天时间中,也会体现出自己的生命特征。如缺少肥料时,会变得枯黄;在严重缺水中可能会枯死,在太密和通风较差时,会长不好;烂叶,结的果实也大大减少,在管理不佳的时候可能会影响收成和缩短寿命。我菜地的邻居,在大蒜苗中,撒了大量化肥(复合肥),一个多月后,蒜苗叶开始枯黄了,她来收大蒜苗吃,我说,这菜不好吃了,她说大蒜苗是好东西,你怎么说它不好呢?我又说,你施了大量的化肥,把它都烧得受不了,叶子已枯黄,吃了会有副作用。最好不用化肥或少用化肥,用点农家肥或有机肥。
我写过一些有关种菜的诗词,现摘抄几首如下:
菜园乐
豇豆垂帘黄瓜甜,丝瓜青嫩玉米肥;
苦瓜粗壮挂满帘,辣椒开花笑咪咪;
藤藤蔓延绿满园,循环经济写新篇;
一百五十重耕地,绿色环保暖心田。
注:“一百五十”是两人年龄之和。
春回大地
夜来风雨声,大地又回春。胡豆高一米,豌豆一人深。
豇豆嫩芽绿,黄瓜出土生。菜在园中乐,风在园上奔。
豌豆胡豆歌
豌豆人多高,白花层层叠;远看:有人说,好像棉花;也有人说,好似一群白色蝴蝶在飞翔。
胡豆高一米,花开节节高。紫红色的花朵,在阳光照耀下,有点艳丽。胡豆夹儿,青嫩肥壮,步步上升。
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