“华北明珠白洋淀”位于任丘市区西北15千米处，是华北地区最大的天然淡水湖，汇集上游自太行山麓发源的9条河流之水，形成了一片由3700多条沟渠、河道连接的143个大小湖泊群。
白洋淀总面积366.6平方千米，正常年份蓄水量达4亿立方米，淀堤长189千米（任丘境内45.32千米），形成了一个天然的水上神秘王国。
白洋淀有“北地西湖”“华北之肾”之称，国家5A级旅游景区。“雁翎队”的英雄事迹和小说《荷花淀》、电影《小兵张嘎》，更使白洋淀享誉中外。
白洋淀自古即是帝王巡幸之所、英雄辈出之地。春秋战国时期，燕国在此修筑了南长城，北宋名将杨六郎任鄚州刺史，镇守三关，抗击辽兵；清代康熙、乾隆两位皇帝先后40余次游览白洋淀，并修建四所行宫，留下了脍炙（kuài zhì）人口的诗文。
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“白洋淀”名字的由来
关于白洋淀的记载，最早见于晋代左思的《三都赋·魏都赋》，有“掘鲤之淀”之语，就是指的白洋淀。北宋年间因为白洋淀水势很大，波涛滚滚好似奔跑的羊群，故称白羊淀。后因“汪洋浩渺，势连天际”，逐渐演化成白洋淀。
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康熙写白洋淀的诗好在哪里？
《鄚州杂诗五首》——其五
康熙
野水弥漫处处长，方流含玉动珠光。
风移藻荇波痕阔，千点鹥凫柳一行。
赏析：
春季的白洋淀，芦苇还未冒出水面，因而显得弥漫浩荡，开阔雄浑。所以康熙先用“野”字，后用“处处长”。“方流含玉动珠光”，形容白洋淀如一颗巨大的美玉，流光溢彩，而且说水岸有直弯圆折的变化美感。三、四句形容白洋淀清澈无比，远远可见水底藻荇随水流摇曳如风吹动，而碧波荡漾开阔无涯；看远方，群鸥千点，烟柳一行！这，才是真正的白洋盛景！
一年四季风景如画
白洋淀是典型的北方湿地，它是鸟的王国、鱼的乐园、多种水生植物的博物馆。
白洋淀由3700多条沟壕相连，淀淀相通，形成了巨大的水上迷宫。淀区景色秀丽，一年四季，景随时移。
春季，水域清澈，烟波浩渺，芦苇翠绿，一片勃勃生机；
夏季，莲菱蒲苇随风摇曳，满淀荷花盛开，淀内白帆点点，使人暑意顿消；
秋季，白洋淀天高气爽，气候宜人，鱼跳水面，蟹肥味香；
冬季，白雪皑皑，冰封大淀，一派北国风光，各种冰床穿梭往来，如同燕子在空中飞翔。
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嫦娥宝镜落人间
相传，一个中秋夜晚，嫦娥仙子偷吃仙药，身不由己，飘然离开凡间。就在她将要升入月宫的一瞬间，猛然惊醒，这一惊非同小可，随身宝镜落入人间，摔成了大大小小的143块，形成了白洋淀的143个淀泊。
“日进斗金”的聚宝盆
白洋淀水产资源丰富，尤以盛产鲤、鲫、鳝（shàn）、鳜、青虾、河蟹、田螺及菱角、鸡头米、莲藕、芦苇而闻名。这里的人们既可以捕捞鱼虾，也可以采苇挖藕，一年四季，一片繁忙，故被人称为“日进斗金，四季皆秋”的聚宝盆。
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白洋淀特色美食
白洋淀熏鱼：大熏鱼包括熏鲂（fáng）鱼、熏鲤鱼、熏鲢（lián）鱼等，小熏鱼则指熏黄瓜鱼等。
卤煮野鸭：肉质鲜嫩，润而不腻。由于野鸭吃鱼虾，所以含有丰富的钙、磷、铁等多种微量元素。
茶纹松花蛋：又名皮蛋，色泽鲜亮，味道鲜美，茶纹清晰。
红心老腌蛋：蛋心红色，切开后有油淌出，蛋黄蛋清，红白分明。
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乾隆皇帝爱吃的“半蒸半煮”
传说有一次乾隆皇帝到白洋淀水上围猎，不巧遇到大风，龙船翻沉，乾隆落水，被青年渔民李登龙救上岸。
在李登龙家换干衣服时，发现他家刚炖好的一锅鱼正在冒着香气。乾隆一看那半截黄、半截酱色，一面有嘎（gā）渣儿、一面嫩嫩的饼子，胃口大开，吃得津津有味。乾隆兴致勃勃地问：“朕从来没吃过这么有滋味的饭菜，这叫什么？”
一个随行大臣灵机一动回答道：“启禀（bǐn）皇上，这应该叫‘半蒸半煮’，炖上鱼后，锅要烧热，然后让饼子半截在鱼汤上面，半截探入鱼汤中。饼子熟了以后，吃起来既有新玉米面的粮香，又有鱼的香味。”
乾隆回宫以后，吃着御膳房的饭菜只觉油腻，派人接李登龙母子进京，再做这“半蒸半煮”。这次做熟以后，乾隆再没吃出那般味道来，这才是“饥吃糟糠（zāo kāng）甜如蜜”呢！不过，玉米饼子熬鱼这道菜就神奇地流传下来了。
大美白洋淀：景美文美精神更美
“华北明珠”白洋淀之所以享誉中外，不仅因为她的水美、景美、物产丰美，更因为她养育了如水一般厚德包容、如莲一般高洁美好、如苇一般勤奋坚韧的白洋淀儿女。
白洋淀人民勤劳勇敢、深明大义、热爱生活，他们爱家人、爱家乡和爱祖国的精神是结合在一起的，他们用智慧和热血守护着白洋淀，这就是白洋淀的精神。这在“荷花淀派”代表作家孙犁等人的笔下有生动的体现。
荷花淀（节选）
孙犁著
水生说：“今天县委召集我们开会。假若敌人再在同口安上据点，那和端村就成了一条线，淀里的斗争形势就变了。会上决定成立一个地区队。我第一个举手报了名的。”
女人没有说话。过了一会儿，她才说：“你走，我不拦你，家里怎么办？”
“家里，自然有别人照顾。可是咱的庄子小，这一次参军的就有七个。庄上青年人少了，也不能全靠别人，家里的事，你就多做些，爹老了，小华还不顶事。”
女人鼻子里有些酸，但她并没有哭。只说：“你明白家里的难处就好了。”
“千斤的担子你先担吧，打走了鬼子，我回来谢你。”
鸡叫的时候，水生才回来。女人还是呆呆地坐在院子里等他，她说：
“你有什么话嘱咐我吧！”
“没有什么话了，我走了，你要不断进步，识字，生产。”
“嗯。”
“什么事也不要落在别人后面！”
“嗯，还有什么？”
“不要叫敌人汉奸捉活的。捉住了要和他拼命。”
这才是那最重要的一句，女人流着眼泪答应了他。
第二天，女人给他打点好一个小小的包裹，里面包了一身新单衣，一条新毛巾，一双新鞋子。那几家也是这些东西，交水生带去。一家人送他出了门。父亲一手拉着小华，对他说：
“水生，你干的是光荣事情，我不拦你，你放心走吧。大人孩子我给你照顾，什么也不要惦记。”
全庄的男女老少也送他出来，水生对大家笑一笑，上船走了。
……
这一年秋季，她们学会了射击。冬天，打冰夹鱼的时候，她们一个个登在流星一样的冰船上，来回警戒。敌人围剿那百顷大苇塘的时候，她们配合子弟兵作战，出入在那芦苇的海里。
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《荷花淀》体现了白洋淀人民的哪些精神？
赏析：孙犁的《荷花淀》以白洋淀人民的抗日生
活为背景，运用细腻的笔触刻画了以水生嫂为代表的妇女群像。她们勤劳淳朴、通情达理、开朗向上，国难当头时，毅然挑起生活重担，满怀深情地送丈夫参军抗日，后来她们也成长起来，与子弟兵一起保卫白洋淀。文中也体现出白洋淀的男女老少深明大义、同心同德，爱家人，更爱祖国。
孙犁 佳句欣赏
关于苇塘，就不只是一种风景，它充满火药的气息，和无数英雄的血液的记忆。如果单纯是苇，如果单纯是好看，那就不成为冀中的名胜。
（选自《采蒲台的苇》）
那一望无边际的密密层层的大荷叶，迎着阳光舒展开，就像铜墙铁壁一样。粉色荷花箭高高地挺出来，是监视白洋淀的哨兵吧！”
（选自《荷花淀》）
夜晚，敌人从炮楼的小窗子里，呆望着这阴森黑暗的大苇塘，天空的星星也像浸在水里，而且要滴落下来的样子。到这样的深夜，苇塘里才有水鸟飞动和唱歌的声音，白天它们是紧紧躲藏到窠里躲避炮火去了。苇子还是那么狠狠地往上钻，目标好像就是天上。
（选自《芦花荡》）
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