要目光如炬，不要目光如“豆”

【字源】

豆，古食肉器也。

——（东汉）许慎《说文解字》

【汉字履历】

《孟子·告子上》曰：“一箪食，一豆羹，得之则生，弗得则死。”一捧饭，一碗汤，有它就能活，没有就得饿死。“豆”字在这里并不是我们今天所说的豆子，最早的“豆”不是吃的，而是用的。

甲骨文、金文的豆字，像一个上有盘下有高足的器皿，盘中的一横是指事符号，表示盘中所盛之物。豆是古代的一种食器，形似高足盘。据文献记载，商周的“豆”就其质地来看，主要是木制的，还有竹制的和陶瓦豆、青铜豆等，多用来乘肉。《说文解字》中讲：“豆，古食肉器也。”这指出了“豆”的本义。

大约在战国以后，“豆”从盛肉的器具逐渐转变成为祭祀的器具。“豆”后来由食器引申为量具，又指容量单位。《小尔雅·广量》：“一手之盛谓之溢，两手谓之掬，掬四谓之豆，豆四谓之区。”意思是一只手装的量叫溢，用两只手捧起的容量叫掬（捧），四掬的容量为豆，四豆的容量为一区。“豆”还可作重量单位，根据刘向《说苑》记载：“六豆为一铢，二十四铢重一两。”

“豆”明明是器皿，如何变成了植物呢？古代的豆科植物本称“尗”，把“尗”捡起来，就是“叔”，后来在上面加草字头，便是“菽”了。《诗·采菽》中的“采菽采菽”就指采豆子。到了汉代，“豆”就用来表示农作物的大豆了。部分学者认为这是假借词，即借用古代食器的“豆”指菽豆的“豆”。中国是最早栽培大豆的国家，距今已经有两千多年的历史了。古往今来，“豆”都是重要的粮食作物，一方面食用，一方面榨油。

【字里乾坤】

“豆”字虽然是食物，但是人们也赋予它感情色彩，例如比喻人愚蠢至极，就用“豆渣脑筋”一词。人若是对生活中的一切问题视而不见，也不去动用脑筋思考，抱着得过且过的想法生活，那么生活必然糟糕至极，比起一颗小小的“豆”恐怕都不如，只能做那些用完之后被人们弃之如敝屣的豆渣了。