旅游文化的内容和构成

(一) 旅游文化的内容

旅游文化的内涵十分丰富， 外延也相当宽泛。 从结构体系来说， 旅游文化包括最外层的物质文化， 如建筑、 园林、 器物、 工具、 饮食、 服饰等， 这些都是有形的， 是能被人的感知器官感受到的物质形态。

旅游文化的中间层次包括制度文化和行为文化两个方面。 旅游制度文化是旅游者和旅游经营者处理个人与他人、 个体与群体之间关系的产物。 它包括旅游活动参与者应遵守的法律、 规章以及职业道德等约束机制， 是旅游行为的定型化、 程序化、 道德化， 主要由政府、集团、 机构等运用手段制定和实施。 旅游行为文化则主要是指旅游者和旅游经营者在旅游活动中约定俗成的习惯定式行为， 如礼俗、 礼仪、 民风、 民俗、 行为举止和服务方式等。 它实际上是旅游者或旅游经营者个体的自发行为， 是其内在的价值观念、 审美情趣、 思维方式等因素在其行动中的表现。

旅游文化的核心层是精神文化或称为心态文化。 它是旅游活动参与者的心态文化及其在观念形态上的表现， 包括社会心理和社会意识形态， 由价值观念、 审美追求、 道德情感、 思维方式等因素构成。

物质文化、 制度文化、 行为文化、 精神文化这四者之间的关系是由客体到主体紧密相连， 不可或缺的关系。 物质文化是旅游文化的外在显现或外在的物化， 能够直接为人所感知， 但也容易被人模仿和创造。 精神文化是旅游文化的核心， 必须有意识地外化于物态， 才能为人所感知， 为人所了解， 从而使自己的观念、 追求、 情趣、 情感等引起他人的共鸣。 因此， 物态文化和精神文化互为表里地统一于整个旅游活动中。 而制度文化和行为文化则是由物态到心态的中间性过渡环节， 具有承上启下的不可替代的作用。 制度文化是保证服务质量， 提高旅游层次， 促进旅游业健康发展的必不可少的因素， 具有保证方向和指南的意义。而行为文化对于提高旅游业的经营管理水平、 保证服务质量、 增强竞争力等方面也是不可缺少的。

(二) 旅游文化的构成

旅游文化既涉及历史、 地理、 民族宗教、 饮食服务、 园林建筑、 民俗娱乐与自然景观等旅游客体文化领域， 又涉及旅游者自身文化素质、 兴趣爱好、 行为方式、 思想信仰等旅游主体文化领域， 更涉及旅游业的服务文化、 商品文化、 管理文化、 导游文化、 政策法规等旅游介体文化。 因此， 旅游文化的构成具有三方面的内容， 即旅游主体、 旅游客体、 旅游介体。

1 旅游主体文化

旅游主体文化， 即旅游者文化。 它包括旅游者的旅游审美体验、 旅游求知体验、 旅游交往体验、 旅游情感体验。 这些体验文化是旅游者在旅游活动中创造的， 属于旅游主体文化。

2 旅游客体文化

旅游客体文化， 即旅游资源文化。 学术界按旅游资源的成因或属性分类， 将旅游资源分为自然旅游资源和人文旅游资源两大类型。 前者是指由地貌、 水体、 气候、 动植物等自然地理要素所构成的、 吸引人们前往进行旅游活动的天然景观， 具有明显的天赋性质ꎻ 后者内容广泛、 类型多样， 包括各种历史古迹、 古今建筑、 民族风俗、 饮食服饰、 文学艺术等， 是人类活动的艺术结晶和文化成就。

3． 旅游介体文化

旅游介体文化， 即旅游业文化。 旅游业有广义和狭义之分。 广义旅游业是指与旅游有关的一切企业、 事业、 行政部门ꎻ 狭义旅游业仅指其中的旅游企业。 旅游业活动包括对内管理活动和对外服务、 开发、 宣传、 调控等活动， 由此形成对内的管理文化和对外的旅游服务文化、 景观开发文化、 旅游宣传文化、 旅游规范文化等文化现象。 旅游业对外服务、 开发、 宣传、 规范等文化以旅游为基础， 文化指向主要是旅游者。 直接介入旅游者和旅游活动， 属于旅游文化范畴。 而对内管理文化不属于旅游文化范畴。