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红薯带我回家

时间:2023-01-13 理论教育 版权反馈
【摘要】:把红薯藤条挑回家,辛苦的事才刚刚开始。被剪去头发的红薯们还在地里焦急地等待,它们也要回家。大大小小的红薯终于归家,乡亲们算是苦尽甘来,接下来便是细细品味红薯的味道。做烤红薯、焖红薯饭、炒红薯片、制红薯粉、炒红薯条等各种好吃的红薯制品。看着街上卖的烤红薯,勾起了我对家乡土制烤红薯的回味。拍去红薯身上的草灰,按捺不住肚子的嘀咕,轻轻掰开,喷香的烤红薯迅速下肚。

红薯带我回家

潘 红

听着校门外大婶的吆喝,我隐隐约约闻到了故乡的味道。也许你的故乡充溢着槐花的清香,而我的故乡却漫溢出甘甜的味道。

南方的冬天没有北方的冬天寒冷。在秋暮冬初的季节,我的故乡,一个小小的村庄,也是一片繁忙的景象。未等红薯叶秋黄,母亲以及村庄的人们便割断它们的情殇。浓绿的红薯藤叶装载着沉甸甸的情愫压弯了乡亲们的腰,昏暗的傍晚,他们伴着扁担的吱嘎声在曲曲折折的小土沟间来来往往。

午夜,当我还沉睡在梦之酣甜的时候,故乡的房屋仍有灯光点点。是乡亲们忘记熄灯?不,他们还在继续白日里未完成的工作。把红薯藤条挑回家,辛苦的事才刚刚开始。接下来要把它们细心包装。原本拥有长长身段的它们在木垛上一躺,闪着光亮的砍刀一次次无情的霹雳,它们就变成了细短的节。然后被装入特制的大塑料薄膜袋,储存起来以备来年农忙时节作饲料喂养牲畜。咚咚咚的砍藤声犹如雷声阵阵,无法让人入睡。而对于早已习惯这一切甚至把这当做摇篮曲的我已是酣甜入梦,而这段摇篮曲却要在整个村庄持续演奏好几晚……

包装工序完成,他们只是完成了一小步。被剪去头发的红薯们还在地里焦急地等待,它们也要回家。又是一群忙碌的背影在微微月光下若隐若现,时不时还有号子的伴奏。大大小小的红薯终于归家,乡亲们算是苦尽甘来,接下来便是细细品味红薯的味道。做烤红薯、焖红薯饭、炒红薯片、制红薯粉、炒红薯条等各种好吃的红薯制品。看着街上卖的烤红薯,勾起了我对家乡土制烤红薯的回味。

儿时的我总是缠着母亲给我做烤红薯,每次煮饭时,母亲总会挑选两个胖胖的红薯放在灶坑里,经过柴火的烘烤,待饭煮熟,我的红薯也是出灶的时机。拍去红薯身上的草灰,按捺不住肚子的嘀咕,轻轻掰开,喷香的烤红薯迅速下肚。母亲总会笑哈哈地说:“瞧你那张脸,脏兮兮的,好似你刚从灶孔里钻出来。”想着这些趣事,我好像又闻到了故乡的味道——苦尽甘来的味道。

(作者为宁夏大学物理电气信息学院2008级学生)

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