前庄有机果

前庄有机果

在桃红梨黄之际，我们在三水果业的生产基地，领略了有机果品是怎样生产出来的。

三水果业的生产基地，坐落在鸬鸟前庄村的平山岭下。这里依山傍水，风景如画，已经成熟的蜜桃，在万绿丛中泛着红光。

我们知道，有机食品是当今国家食品标准的最高级别。在生产有机食品的过程中，不仅不能施用化学肥料，而且在原有的土壤中也不允许有化学肥料的残留。三水果业基地，原先是一只荒山坡，有的还是尚未开垦的处女地，自然没有尝到过化学肥料的味道。有道是，生嘴要吃，生根要肥，而如今，三水果业已进入盛产期的400多亩桃梨，“吃”的又是什么呢？

在梨园深处的山道边，我们看到堆着两堆稻草，不远处的场地上，还堆放着一些青草。随着一声接一声“咩——咩——”的羊叫声，我们便知道，梨园中还有一个养羊场。400多亩桃梨，施的就是羊肥。

三水果业饲养着800多只湖羊，大的有六七十斤，小的是春天才出生的，也有二三十斤。800多只羊，400多亩桃梨，差不多1亩果地就有两只羊在养它。施羊肥的桃树梨树，自然比施化肥的长得好。

有一位员工在清羊肥。我们以为他是把羊肥直接施进土里，其实施有机肥也还有讲究。羊肥出栏后，先打堆发酵腐烂，然后再挑开去，埋在桃梨树下。

生产有机食品，再一个就是不能施农药。原先，农村每到防病治虫的当口，有个很响亮的口号，叫作虫口夺粮，或者是虫口夺果、虫口夺菜。三水果业的400多亩果树基地，当然不是生活在太空里，自然也会有虫来夺。怎么办？他们在果树基地的上空，安装了20来只灭虫灯，每到夜晚，都会自动亮灯。每盏灯，一夜可杀伤产卵的飞蛾数百只，没了产卵的蛾，哪里还会有虫？

生产有机食品，再一个就是灌溉作物用的水。如今，不少地方水污染严重。为了确保400多亩桃梨的用水安全，三水果业不惜重金，在基地修建了一个小水库，采用滴灌和喷灌的方法，用小水库里的清水灌溉果树。

生产有机果品的成本自然要大一些，但它的回报似乎更大。有一年，三水果业生产的有机蜜梨，在上海全国农产品博览会上，5天时间销出12000多斤，价格是每斤6元，近年生产的有机早熟蜜桃，都进了大红鹰等超市，每斤售价高达5元，正在采摘的中熟蜜桃，每斤售价10元，仍供不应求。

这便是有机果品的魅力！