【摘要】：每项事物，都有它的特点，知窍了，事情便容易处理。《幼学琼林》说：“陈平作傀儡，解汉高白登之围；孔明造木牛，辅刘备运粮之计”，也是知其窍也。所有事物就是这样，“但用则各适其用，而名则每异其名。”闽台俗语“牛鼻不串串牛尾”，就是影射处事不得要领，弄得满头大汗，事倍功半，还无法达到所要求的目的。就如“呣罩鸡喊来鹞”、“路不行行半坪”等等。都是讥人处事不得要领，没有切中要害。
有云：“没有规矩，不成方圆。”每项事物，都有它的特点，知窍了，事情便容易处理。《幼学琼林》说：“陈平作傀儡，解汉高白登之围；孔明造木牛，辅刘备运粮之计”，也是知其窍也。所有事物就是这样，“但用则各适其用，而名则每异其名。”
闽台俗语“牛鼻不串串牛尾”，就是影射处事不得要领，弄得满头大汗，事倍功半，还无法达到所要求的目的。就如“呣罩鸡喊来鹞”、“路不行行半坪”等等。都是讥人处事不得要领，没有切中要害。
俗语中的“串”字，闽南土音读ɡèn，即穿串也。
荀子说：“人的毛病就在于偏见，偏见是主观，偏见就看不到全面。偏见常常把事情弄成本末倒置，因为他视末为本，视本为末。就如串牛鼻，要懂得牛鼻之中有一个软组织的部位，很敏感。人们摸清牛的这个要害部位，就拿“牛串”给它串上，然后系之以绳索，只要把绳索轻轻一拉，牛就跟随人的意向而行。假如你不懂牛的这个弱点，或固执己见，不把“牛串”串穿在牛鼻上，而要把“牛串”串穿在牛尾上，如此一来，任你千呼万唤，任你使尽全身气力，牛也不会听你使唤驱役。
这句俗语，妙就妙在这普通的生活常识之中，可以让人发现许许多多的道理。
人所共知，初生牛犊，不需要串鼻，待其会跑会跳，不跟在母牛身边，主人便买来一个“牛串”（钢制或铜制）从它的鼻孔穿过，然后系之以绳索，便好牵制使唤了。
一个极其平常的生活现象，包含着令人回味不绝的哲思，这就是闽南台俗语的魅力。
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