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春天,为自己沏一杯好茶

时间:2023-01-23 理论教育 版权反馈
【摘要】:妙玉的境界,我们大抵是做不到了,可是根据自己的喜好,为自己沏一杯好茶,也是一件比较快乐的事。尤其是在春天的季节,捧着一杯盖碗茶,坐在老家的小土炕上,透过小窗户,看着外面的沙尘暴,黄沙滚滚,竟然也能乐地笑出声来。只是,在这个美丽的春天,我只想给自己沏一杯好茶,慢慢地品,细细地抿,努力读书写字的同时,看见阳光和你都在,这就是我想要的未来。

西安的春天总是来得特别早,正月十五的烟花刚刚落下,春天的笑脸似乎就焦急的等在门外。脱了棉衣出门,全是暖暖的阳光,想起更北方的家乡,应该还是春寒料峭的季节。

虽然还是忙碌,心情却因为明媚的阳光而变得宁静祥和。每天坐在桌前干活,偶尔抬头,就看见朋友送的紫砂壶安静的置于桌角。忽然有了喝茶的冲动,烧一壶开水,泡一壶最爱的碧螺春,小口抿着,香气环绕在身边,茶香书香,一时间,时光也是香的。

听中医朋友说,春天喝花茶好,可以散发我们体内淤积了一冬天的寒气,浓郁的茶味,又能促进身体阳气生发。我是比较固执的人,听了,觉得很好,但喝的时候,还是喜欢我的碧螺春。有时,马户也会自作主张为我泡一杯铁观音或龙井,我总是嫌苦,弃而不喝。

曹雪芹先生说:女人是水做的骨肉,《红楼梦》中写尽了女人喝茶的桥段,尤其是妙玉,她的用茶之道简直炉火纯青。泡茶之水要么是纯净的雨水,要么是珍藏在地下的梅花上的雪水。慢火煮开,泡上精挑细选的茶叶,再配以精美的茶具,白衣素手,面色从容,轻拿慢泡,水清茶绿,香气绕梁,不沾一丝人间尘埃,纯净自然,别说喝了,看看便已陶醉其中。

妙玉的境界,我们大抵是做不到了,可是根据自己的喜好,为自己沏一杯好茶,也是一件比较快乐的事。清晨起床,洗漱完毕,放一段轻缓的音乐,手持茶杯,站在窗前,看阳光静好,世态安稳,幸福感立马像茶水的香气,袅袅地环绕在自己的身边。

家乡是回族自治区,习惯喝盖碗茶。小小的盖碗里,放了桂圆、红枣、枸杞、葡萄干、沙枣、核桃仁等八宝,再加些冰糖,拿沸水冲了,盖上盖子。稍等片刻,揭开盖子,一股浓郁的香气扑鼻而来,盖子倾斜,将茶叶和八宝轻轻地拨在一边,小口地抿一下,茶香直达心房,怎么喝怎么过瘾。

入乡随俗,来了西安,只能喝自己泡的碧螺春,那美味的八宝盖碗茶只好留在记忆里,等回家的时候,再好好过过茶饮。尤其是在春天的季节,捧着一杯盖碗茶,坐在老家的小土炕上,透过小窗户,看着外面的沙尘暴,黄沙滚滚,竟然也能乐地笑出声来。

有人说,喝茶的女人清爽,喝咖啡的女人高雅,喝白开水的女人乏味,喝饮料的女人轻浮,我只当笑话听。这四样我都喝,只是因心情不同,环境不同,所以选择不同。人都是复杂的多面体,不可能永远固定成一棵树的样子。

只是,在这个美丽的春天,我只想给自己沏一杯好茶,慢慢地品,细细地抿,努力读书写字的同时,看见阳光和你都在,这就是我想要的未来。

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