陕西商南地处秦岭腹地最东端，先民在这里繁衍生息，积累沉淀形成这块土地的文化。
先秦文化之后，历朝历代在商山这块土地行政建制，加之魏晋南北朝的民族融合，宋金的对峙，晚清时期的流民移民，农民起义的燎原星火，都给商南这块土地留下历史遗存，从中不难看出秦的雄强对这方热土的影响。
站在整个商洛悠久历史角度看，商南文化形成完备，文化遗存丰富，于秦文化背景下形成了自己独特的文化风貌。这里有一脚踏三省的豪迈，有荆楚文化和西北文化交汇相融，又有丹江穿境而过，成为黄河和长江流域、中原文化和楚文化交汇点。
商南人崇尚黑色，黑色体现庄重，这与秦文化有着千丝万缕的联系。史料记载，黑色是秦的国家色。据说秦人尚黑源于秦文公在宝鸡深山狩猎意外抓到一条“黑龙”，便与自己的图腾黑色玄鸟联系在一起，以为是天赐大吉大利之兆，从此，官员穿黑色官服，军队飘扬黑色大旗，军人穿黑色军服。20世纪80年代，工业“六龙一凤”振商南中的“商南县漆器工艺美术厂”远近闻名，所生产的推光漆茶几、屏风，由开始的畅销全国到后来的海外销售，成为商南创汇产品，产品主色调为黑色。民居房舍中的门、窗、家具，大多以黑色为主。
商南人有饮茶的习惯。在茶叶没有引进栽植之前，到邻居家走动，春季奉上的是自制的柿叶茶、枣叶茶，盛夏季节，一碗温凉薄荷茶下肚，满身汗渍消失得无影无踪，透心儿地凉爽。也有奢侈人家，用金银花泡茶，更有好客的主东，满口热情，招呼客人到屋里喝茶，客人迎进屋安顿在厅堂坐定，锅灶添一把麦草，一碗荷包蛋就递到了手里。若是正月十五以头，不论你与主东亲疏远近，总能吃上一碗黄酒泡麻花，明明是在吃，主东却不住嘴儿地在说“喝茶喝茶”……山洼里那些居户，楼顶横梁下一年四季吊着一把铜壶，早上天不亮起来生火，抓两把茶叶放进铜壶里，注满水旺火煎煮，大碗饮用。这顿茶饮抵住早餐，胃里未进粒米，下地干活浑身有使不完的力气。若是门前路过，主东招呼着把人当成稀客，热情地抬屁股让板凳。道行浅了可千万别接手主东递来的茶缸子，泡茶你是要喝起的，没个五七缸子下肚你咋能喝尽那稠蔫苦涩的茶？来过这里的外乡人知晓山洼人家的朴实敦厚，渴得嘴里冒火也不敢来户下找水喝，在门前溪流掬一捧清泉饮下，强似来屋里龇牙咧嘴接受热情。这些饮茶习惯虽不及盖碗茶的讲究，更不敢跟龙井茶比美，茶碗里映出的是一张张朴实的笑脸。
商南人爱酒，与北方寒冷相关，不光红白喜事摆酒，亲朋相聚摆酒，到了年节这样的传统节日更是今儿个你来我家喝，明天我去你家喝，从正月初一直喝到十五。瓶装酒昂贵得很，味道也不见得好。山里人大多自己烧酒，伏天制酒曲，冬季沤酒糟。支口大锅，架上木桶，桶顶盖锅，大火添柴，竹制酒槽哗哗地淌出酒来。打从门前路过，主东就接一瓷缸递过来。要是你推辞，主东认为瞧不起人，再懒理睬。端起来一仰脖子，咕咚咕咚干了，任你胡说乱侃权当童言不忌。可有一种人不受欢迎——不地道的人，一旦走近，酒槽断流，甚或流出的是淡而无味的一槽白水……
原载《商南人》
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