月饼的三点分析
中秋佳节将至，这个时节除了品尝时令水果，消费最多的莫过于月饼了。于是乎，就有了“月饼大战”一说，这也是普通消费者很关注的事。应该说“月饼大战”对消费者而言是好事，因为竞争会迫使商家提高品质、降低价格。可事实却是美味月饼吃过了也就淡忘了其鲜美滋味，而对于诸如“冠生园”事件及“陈芝麻烂萝卜馅”月饼问题反倒牢记心头！此所谓月饼之“不可吃”也。话虽如此说，可随着中秋脚步临近，今年的月饼行市依旧是我们最关心的。
说起来让人觉得心怵气短。今年的月饼“质量”又似乎太高了些！有纯金“打造”的，有白银“铸就”的，还有钻石“镶嵌”的，据说一块月饼价格上万元，普通消费者自然是无福享受了。据说这是商家“精心”为那些借节“走亲访友”者准备的，自然还是应了那句老话：“‘吃’者不买，买者不‘吃’。”抛开“特例”不说，就说点“一般”的月饼吧。据央视经济频道报道，在这些“特殊”月饼的影响下部分商场的普通月饼专柜里摆出的月饼也是价格不菲、令人却步。一盒月饼标价千元左右！奇哉怪哉，不就几个或十来个月饼，何以如此之昂贵！原来值钱的还是美仑美奂的包装加上“礼品”，比如洋酒一瓶、鸳鸯表一双、铜车马一件等等。据说这是为中产阶层准备的，对于我们这些普通消费者而言实在是“吃不起”。有专家介绍说，我国每年仅月饼包装一项费用达到25亿元，我国目前的食品包装成本占销售价格的30%，是发达国家的2倍。
从“不可吃”到“吃不起”，至少我们可作如下三点分析：一是我们的“月饼”中凝结和传递着不义。虽然“不可吃”却要上市销售，是图财害命；而“吃不起”却健行天下，是贿赂公权。两者都是以践踏社会公理为代价的。二是我们这个才刚刚告别了温饱的社会正在滋长着穷奢极欲的不良之风。纵向比，我们是创造了大量财富，但横向比，我们还很贫穷。请记住这样一组数字：我国尚有2900万农村人口处于温饱线下，尚有2248万城市贫困人口收入在目前的最低生活保障线下，所以我们没有理由如此奢侈。三是众多的商家在不正确的经营理念的诱导下，其生产经营正在脱离普通消费者。这肯定不是以人为本的发展。
（原载《固原日报》2004年9月12日）
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