北方服饰民俗

一、我国南方服饰特点

1．我国南方服饰搭配特点

我国南方地区因为地理环境复杂多样，气候湿热，再加上自然资源丰富，为南方特色服饰的形成提供了有利条件，也形成了南方人特有的地域文化。表现在服饰上，因季节而变，因人而变，因爱好而变，因社会地位而变，因时代而变，从每个角落体现南方服饰的共同点，又彰显一定的差异。南方人比较注重单衣的穿着，多为短衣和裙类，且多为不易吸热的浅颜色。在服装的用料上，多是以棉布为衣料，特别是南方的许多少数民族服装的质料，大多是自织麻布和土布。南方许多地方时兴穿裙服，这种状况在古代最为明显。

在气温高的江南，冬季不一定需要棉衣之类的服饰，在云南，甚至只用单衣就可以过冬了。中国南方气候温暖，特别是夏季雨水多，人们为了便于在水田里耕作，常常打着赤脚或穿着草鞋，头上戴着草帽或斗笠。草帽或斗笠大晴天可以遮挡阳光的暴晒，休息时可作扇来扇凉，下雨时又成了遮雨的雨具，非常便利实用。南方的广大地区，如湖南、湖北、安徽、江苏、浙江等地农村妇女中，流行围围裙，不少人几乎从早到晚整天围着。这块围裙既可保护衣服整洁，又起到了装饰美化作用。特别是江南水乡，妇女们的围裙上绣着各式各样的图案，煞是好看。

2．我国南方服饰的结构特点

在服装的用料上，南方服饰多是以棉布为衣料，其原因是棉布舒适及吸汗透热的性能能够满足特殊环境下的需要；在形制上，南方许多地方穿裙装，这是因为南方气候比较温暖，雨水多，人们一年四季大部分时间是在农田里劳动，且要经常下水，因而穿裙子比较凉快、方便和美观。上衣多具有无领、开襟、短袖、紧身等特点，富有热带、亚热带的特色；在穿鞋和戴帽方面，南方除穿布鞋、草鞋外，穿木屐的也很多。

南方裙服的款式多样，变化多端，有长裙、短裙、筒裙等，各具风采。这些裙服穿起来各有特色：长裙着身，走起路来徐疾自如，有飘动之态，显得婀娜多姿，风情万种；短裙围腰，既紧且窄，可将女性的曲线美充分地显现出来，身材显得苗条颀长，更露出健美的小腿；筒裙更是引人注目，上下宽窄相同，呈圆桶状，看上去别有情趣，人们身着筒裙，移步时多借助腰部的扭动，仪态万方。

二、我国北方服饰特点

1．我国北方服饰搭配特点

我国北方四季温差较大，春季多风，气温适宜；夏季空气闷热；秋季清凉舒适；冬季寒冷。

北方高原地区属于温带大陆性季风气候，风沙较多，这种气候使得当地服饰文化独具特色。夏季这里炙烤又多暴雨，白布的尕汗褡儿，青布的黑夹夹儿，其颜色不易吸热，让人感觉清爽凉快；又因高原生态脆弱，人们常以放羊为生，冬季人们通常选用羊皮做成老羊皮袄，头上裹着白羊肚手巾，不仅起到保暖御寒的作用，白羊肚手巾也可以用来抵挡风沙，当地淳朴的民风可见一斑。正是由于这种恶劣的地理环境和严酷的气候条件，使黄土地上人们的服装另有一番风情，使其服饰文化独具特色。

北方平原处于温带季风气候区，一年之中夏季和冬季的时间最长。季节变化明显，冬冷夏热，温差大，所以人们根据季节变化着装。每逢夏季，人们一般着短装，穿短衣、短裤，清爽凉快；衣服的颜色多为不易吸热的浅色，质地多为易吸汗的布料；农忙时，农民们在田地里耕作，为了遮阳，常戴草帽。冬季这里天气寒冷，而且经常刮风，为了保暖御寒，人们一般穿厚实的棉衣棉裤，脚上穿棉鞋或棉靴，外出时头上戴棉帽，手戴棉手套；而且东北地区与华北相比，纬度更靠北，冬季更寒冷，这里的冬季服饰更要厚重，以遮风驱寒。这里春秋季节在四季中时间相对较短，服饰介于夏季和冬季之间，以单衣为主。另外，由于这里的民族以汉族为主，服饰较简单，但随着现代经济的发展，服饰越来越时装化、时尚化，使该地区服饰也别具特色。

总之，我国北方汉族的民间服饰风格基本沿袭了汉族的服饰传统。一般普通百姓，为了劳作方便、经济实用，日常服装体制都是上衣下裤，女子也较少着裙。衣裤非常朴素，少有绣花。

2．我国北方服饰的结构特点

就上衣而言，民间男子着装最常见的，也是最具有北方平原地区典型特点的就是褂子。清朝的褂子分大襟和对襟两种，进入20世纪以后，老人们仍沿用大襟，而且喜欢染成蓝色；青年人开始流行对襟褂子，但还是立领、布扣。前襟还各制一个外衣袋，俗称“对门小褂”。20世纪中叶以前，沿黄河两岸农村夏日天旱，黄土飞扬，白布褂子容易脏。那时有一种开紫花长黄色棉絮的棉花，颜色与黄河淤土相似。用这样的棉花织成布做床单子、被面，也做衣服，耐污结实，流行了很长一段时间。菏泽一带曾在这一时期流行过紫花狸猫条布褂，这和当地盛行的提花织布有关。夏季天气炎热，老人更喜欢用麻布做褂。春秋季褂子，一般要做成一表一里的夹袄。冬季，大襟棉袄也是依大襟褂的样子做成，老汉们还习惯再用一根长布带子扎腰，将长管旱烟袋、烟荷包、火镰和盛火绒的小壶等小物件系在一起，插于腰间。山东临清地区自明清时代起，曾以皮毛业发达而闻名，许多作坊年终时将裁皮袄的下脚料分给工人，工人将这些料子分门别类拼成整料制成皮衣，这种皮衣被称作“千张袄”。

民间女子所穿的上衣也是布褂子，以前多为高领、大襟、大袖，襟及袖口等处镶边。随着时代的发展，褂子的身长渐短，袖变窄，也多不镶边了。纽扣常见的是布盘扣，也有铜扣、琉璃扣等。上衣的颜色、花样，各地有所不同，海岛、山区多喜爱红色，鲁西、鲁南则喜欢自纺棉线为衣，山东广饶一带又喜欢穿绑花衣，就是用线将图案缝在布料上，浸染后拆线留下白色花纹，是一种扎染方法。冬季，女子的棉袄常有大小之分，都是大襟。大棉袄为外衣，较长，小棉袄紧身短小，是富足人家女子在温暖室内的着装。相比之下，小棉袄显得轻松、舒适，所以北方人常将小棉袄比作母女之情。

在北方女子的上衣中，肚兜是过去青年女子贴身的内衣。整个北方和中原、华东地区大体一致，都是正方形，对角设计，上角裁去，成凹状浅半豁形，于豁形的两角处系带挂项上，下角或尖或圆，两侧两角各一带，扎于背后腰间。肚兜一般很少素面，多为印花或绣花。印花最流行的是蓝印花布，绣花则丰富多彩，有精致，有粗朴，有满绣，也有中心设一主题纹样的，年轻女子一般自绣自用。因为肚兜紧贴肌肤，有的女子将此作为信物送给情人以传递爱情。

在西裤没有流入中国乡村之前，男女下装在形制上几乎没有差异。裤子都是宽裆、镶腰，俗称大裆裤子。腰与裤布色相异，一般地区都是青裤白腰，但擅长织锦的鲁西、鲁南则习惯用花格土布为裤。穿着时，因腰部十分肥大，需要将腰部多出来的部分向中间折过去，用布带子扎紧。已婚青年男女多用红色裤腰带。

北方乡间男子还习惯戴帽，尤其是老人，除了夏季之外，他们始终戴帽。以前，冬季为了御寒，他们会戴上各式各样的棉帽子，春秋两季则习惯于以毛巾包头，中老年人一般是简单系结于脑后，年轻人则常常仿效白羊肚毛巾的扎法卷结在额前。20世纪五六十年代以后，老人们开始喜欢戴一种黑色平绒布帽子，帽子的前端顺发际走弧线，正中钉一只银扣或铜扣，帽子后部留出发髻，呈松紧状。20世纪70年代以后，老汉们也开始戴上了短檐便帽或鸭舌帽。现在帽子的种类更多，比较常见的是编织成各种图案、各种颜色的绒线帽。也有不少地区老太太们还习惯围围巾，但围法却不相同，有的向前系于颌下，有的挽向脑后系结。在冬季，无论室内室外，头巾、帽子都是她们必不可少的装扮。

三、我国南北服饰差异的原因

1．气候因素

服装样式与地域气候特征有关。我国南方地区主要是指中国东部季风区的秦岭淮河以南，青藏高原以东的地区，地势西高东低，地形为平原、盆地与高原、丘陵交错。因为这里地理环境复杂多样，气候湿热，再加上自然资源丰富，可以提供各种服饰所需要的原材料等，为形成南方特色服饰提供了有利条件，也形成了南方人特有的地域服饰文化。在四季分明的地区，人们一般都要准备不同季节的衣服，在相应的季节穿相应的服装。与之相反，在云南昆明一带，形成了“四季服装同穿戴”的独特景观。服装的色彩与地域气候特征有关系。冬季的北方，天寒地冻，灰白两色笼罩天地。因此，对于选择服装的颜色，北方人就偏爱暖色调的。除此之外，花花绿绿的图案也会让性格豪爽的北方人对冬季的生活充满热情和希望。西北部冬季多风沙，白色的衣物很容易弄脏，因此白色的服装在西北方市场不受欢迎。而在东南沿海，因为干净清爽，所以素雅的颜色一年四季都会受到欢迎。尤其炎热的夏季，南方人更偏爱浅色。

2．物产因素

服饰的材料与所处的地域的物产特征有关。桑蚕生产适宜亚热带，江浙长三角、广东的珠江三角洲都是我国重要的蚕丝产地。而新疆地区是我国长绒棉的最重要产区。羊毛衫与皮衣，原料主要源于我国西部牧区盛产的羊毛和各种皮革。人们往往喜欢就地取材制作服装。而这种原料也正是因为适合当地的气候以及受到当地人们的欢迎才得以大力生产。

3．经济因素

社会经济的发展程度直接影响到这个时期内人们的着装心理与方式，往往能够形成一个时代的着装特征。唐朝曾在政治与经济上一度发达到鼎盛状态，那一时期女性的服饰材质考究，装饰繁多，造型开放，体现出雍容华贵的着装风格。经济的发展刺激了人们的消费欲望和购买能力，使服装的需求市场日益扩大，从而促使服装设计推陈出新，新鲜的设计层出不穷。而经济的发展又使人们眼界提高，内心开放，对新鲜事物的接受程度相应提高。在我国，东南沿海的经济明显略胜西部地区一筹，在服装上也明显有所体现。东南部经济发达地区服装款式更新变化快，人们对流行服饰的接受和厌倦也比较快。

4．体型因素

南方人相对较矮，北方人较高。南方人体型偏小，北方人体型较为魁梧高大。这种体型的差异直接影响了服装的版型与尺寸。

5．文化因素

在不同的文化背景下，人们形成了各自独特的社会心态，这种心态也对服装产生了影响。东西方不同的文化背景，在着装方面形成了鲜明的差异。总体来说东方的服装较为保守、含蓄、严谨、雅致，而西方的服装则追求创新、奔放、大胆、随意。中华民族由56个民族组成，历史、文化、宗教的不同造就了不同的民族服装。

6．性格因素

南柔北刚，南细北爽，南北方人在性格上有明显差异。杏花春雨江南，南曲如抽丝；古道西风冀北，北曲如抡枪。南方人说话比较婉转，北方人比较直率。这种性格的差异也造成了服装的差异。南方服装注重细节、品质，整体风格含蓄。而北方服装更加注重整体的气势，大气、随意。像南京、武汉等兼具南北方性格的区域则更容易包容多种风格的服装。