与朝阳同辉

与朝阳同辉，与时代同行。中国食品工业协会盛装迎来中国食品工业发展的盛事——2011中国食品工业发展与食品安全优秀成果博览会。

这是中国食品工业协会成立30周年辉煌成就的见证;

这是中国食品工业高速发展轨迹的速写;

这是食品工业坐上国民经济第一把交椅的心路历程;

这是国民生活从温饱步入小康的交响乐章;

这是对中国食品工业的一次全局检阅;

这是向党和政府所作的一次完整汇报;

这是向社会各界展示的一场成果盛宴;

这是中国食品工业未来一幅蓝图缩影。

民以食为天。食品工业是朝阳产业，食品工业是永恒产业，食品工业是健康产业，食品工业是支柱产业。

回望30年，改革开放促进了我国食品工业的繁荣与发展，中国食品工业整体面貌发生了历史性的巨变——从1980年全国食品工业总产值568亿元，一跃到2010年6.31万亿元，增长了110倍。特别是“十一五”以来，食品工业持续保持良好发展态势，行业总体水平有了较大提高。2010年，食品工业总产值占工业总产值的比重由2005年的8.2%提高到8.9%;食品工业增加值由6300亿元增加到1.68万亿元，占全部工业的10.5%。今年前三季度，食品工业总产值、增加值同比分别增长31.4%和14.8%，增幅分别高于全部工业2个和0.6个百分点。食品工业总产值占全部工业的8.97%，生产规模在工业各行业中名列首位，食品工业已经成为我国国民经济中增长最快、最具活力的支柱产业之一。

盘点30年，中国食品工业协会伴随着中国的改革大潮应运而生。经过30年的发展，协会已经发展成为拥有2000家会员企业、210个企业理事单位、282位理事，组建了13个专业委员会的国家一级社团组织，全国共有地方食品工业协会36个。在协会成立后的10多年里，承担着对全国食品工业进行“统筹、规划、协调”等部分行政职能。为适应社会主义市场经济要求，中国食品工业协会而今依然肩负着沟通政府与食品工业企业的重要桥梁纽带，推动食品工业又好又快发展的重要社会力量的重责。

展望未来，中国食品工业仍将熠熠生辉。在纪念中国食品工业协会成立30周年座谈会上，全国人大财经委主任委员、中国食品工业协会会长石秀诗指出:当前，我国已经进入全面建设小康社会的关键时期和加快转变经济发展方式的攻坚时期。“十二五”规划纲要明确提出，“十二五”要以发展为主题，以加快转变经济发展方式为主线，促进经济长期平稳较快发展和社会和谐稳定，这既为我国食品工业继续保持快速发展提供了重大机遇，也为食品工业加快转变发展方式、保证食品安全等带来重大挑战。拟订中的食品工业“十二五”发展规划强调，要坚持走新型工业化道路，调结构、转方式、提质量、保安全，并明确了规模效益保持较快增长、食品安全水平明显提高、自主创新能力明显增强、企业组织结构不断优化、区域结构布局更加合理、资源利用和节能减排成效显著、产品结构取得明显改善等7个方面的发展目标。坚持与时俱进，奋发有为，把工作不断推向前进。

30年来，中国食品工业在艰难中起步，在探索中前行，在改革中发展。三十载的华彩乐章，三十年的风雨彩虹，在流转的岁月中镌刻着不凡的印记，在恢宏的画卷中描绘着浓重的色彩，在记录的胶片上印痕着深浅的斑斓，在时代的刻度上标注着进步的轨迹。

与朝阳同辉，与时代同行。伴随着中国改革开放的进一步深入，伴随着我国国民经济整体水平的提升，伴随着中国食品工业稳步的发展进程，伴随着全面建设小康社会的前进步伐，中国食品工业必将迎来更为辉煌灿烂的明天。

(原载《中国食品安全报》2011年11月26日)