简易植物制片法和生物绘图法

实验实训二　简易植物制片法和生物绘图法

一、实训目标与内容

（一）实训目标

1.观察植物细胞在光学显微镜下的基本构造

2.认识植物细胞的结构特点

3.掌握简易装片法及学习绘制植物细胞图

（二）实训内容

1.制作简易装片

2.观察植物细胞结构

二、实验材料

洋葱（鳞叶）。

三、实验仪器和用品

显微镜、镊子、刀片、载玻片、盖玻片、蒸馏水、碘液、吸水纸。

四、操作与观察

（一）制作简易装片

1.擦拭玻片

载玻片和盖玻片用前均要擦拭干净。正确方法是用左手拇指和食指夹住玻片的两边，右手拇指和食指衬两层纱布夹住玻片的一半，进行擦拭，然后再擦拭另一边，使整个玻片干净为止。如玻片太脏可用纱布蘸水或酒精擦拭，再用纱布擦干。

2.取材

取一片洋葱鳞叶，用刀片切取边长为2～3mm的一小块，再用镊子撕下一块透明的、薄膜状的表皮。

3.装片

在载玻片上滴一滴蒸馏水或碘液，迅速将撕好的表皮放入已滴好的蒸馏水或碘液上，再用镊子夹起盖玻片，轻轻封片，制成简易装片。封片时避免产生气泡，并用吸水纸吸去多余的水。

4.镜检

将做好的片子放在显微镜上进行观察。

（二）观察细胞的结构

将制好的装片放在显微镜的载物台上，先用低倍镜观察洋葱鳞叶内表皮细胞的形态与排列状况。选取其中1～2个细胞，换用高倍镜仔细观察典型植物细胞的构造，识别下列各部分。

图2-1　洋葱鳞叶内表皮细胞的形态与排列状况

图2-2　洋葱鳞叶内表皮细胞

1.细胞壁；2.细胞质；3.细胞核；4.液泡

1.细胞壁

为植物细胞所特有，包围在细胞原生质体的外面。

2.细胞质

为无色透明的胶状物，紧贴在细胞壁的内侧，被中央大液泡挤成一薄层，仅在细胞的两端较清楚。当缩小光圈使视场变暗时，在紧贴细胞壁部分及细胞核周围，可见有淡黄色、含颗粒物质的部分即为细胞质（为碘液所染）。

3.细胞核

为扁圆形的小球体，由更为浓稠的原生质组成。总是沉没在细胞质中，由于有中央大液泡的形成，所以使它和细胞质一样紧贴着细胞壁，并被染成黄色。核内有1～2颗发亮的核仁。

4.液泡

在细胞中央，有一个或几个均一的、无颗粒的部分即为液泡，占据了细胞很大的比例，比细胞质更为透明。

（三）生物绘图法

绘图是重要的实验报告之一，比文字记录生动具体，可以帮助我们理解植物的结构和特征，是学习植物形态解剖时必须掌握的技能技巧。生物绘图具体要求如下：

1.必须认真观察要画的图像（标本或切片），正确理解各部分特征，才能在绘图时保证形态结构的准确性。

2.画图之前，应根据要求绘图的数量和内容，在图纸上安排好各图的位置、比例，并留出书写图题与图注的地方。

3.先绘草图，即用2B铅笔轻轻地在图纸上勾画出图形的轮廓，正式绘图时须按顺手的方向运笔，描出与物像相吻合的线条。线条要一笔勾出，粗细均匀，光滑清晰，接头处无分叉和痕迹（切忌重复描述）。

4.植物图一般用圆点衬阴，表示明暗和颜色的深浅，给予立体感。点要圆而整齐，大小均匀，根据需要灵活掌握疏密，不能用涂抹阴影的方法代替圆点。

5.图纸要保持整洁，图注一律用正楷书写，应尽量详细，并要求用平行线引出，最好在图的右侧，必须整齐一致。

6.绘图及注字一律用铅笔，不能用钢笔或圆珠笔。

7.实验题目写在绘图报告纸的上方，图题和所用植物材料的名称及部位写在图的下方，并注明放大倍数。

五、作业与思考题

1.绘制洋葱鳞叶表皮细胞基本结构的详图，并注明各部分名称。

2.什么是原生质？什么是原生质体？如何区别两者。