只要财务能够独立，有余裕去发现生活中的美好，以及享受自己的生活，那就是好的
亲爱的儿子：
爸爸谈不上是什么君子，却依然不喜欢待在厨房。主要的原因是我年轻时曾经在餐馆打过几年工。日复一日的洗碗、切菜，让我对厨房的一切失去兴致。
你是个美食家，但是你对爸爸的厨艺却十分宽容。你爱吃我做的意大利面，于是只要妈妈没空做饭，爸爸的面条就派上用场了。然而，再喜欢的东西，吃多了也会变得索然无味。你略带暗示地问我：“爸爸，为什么世界上的大厨都是男生？”我一时无言以对。自己不喜欢下厨，除了在餐馆打工的经历外，上市场或超市买菜也会让我颇为苦恼。买菜原本就颇耗时间，现在超市里又涌现出一批大妈，她们常会为了争抢便宜的菜蔬而大动干戈。每次见到这种场景，我都只想尽快逃离现场。
你对食物颇为讲究，而妈妈近几年工作也越来越忙。所以尽管爸爸讨厌下厨，但后来还是同你妈妈学了几道菜。如果只有我和你妈在家，我们经常只是瞎吃一顿，填饱肚子就行。想起来很惭愧，在你身上所花的心力确实太少。以前经营咖啡馆的时候还给你烤过布朗尼蛋糕，但后来好像也很少给你做什么吃的了。你对爸爸还是很体贴的，不管给你做什么菜，你总是说：好吃。从来没有打击过爸爸的积极性。
不过有些菜肴我是坚决不做的。比如鱼呀、虾呀、蟹呀之类的，因为这些菜对食材新鲜度的要求很高，那就意味着你在烹调的时候，它们必须是活的。我并不是假慈悲，虽然也吃肉，但我希望动物在死亡的时候不要那么痛苦。许多跟虾蟹有关的菜肴做法是活活把它们蒸死，听见它们在蒸锅里痛苦挣扎，真的会让我寝食难安。自然，我自己也是不吃这几道菜的。
除此之外，我也不让你吃蟹黄、乌鱼子之类的东西。我小时候读过的一个故事：地藏菩萨在过去无量劫以前，为一光目女，她的母亲喜好食鱼、鳖以及鱼卵等，造下极重的杀业，因此死后堕入地狱，遭受极大的痛苦。当时有一位阿罗汉驻世，广施福德，普度众生，于是便教导光目女，让她以至诚诵念‘清净莲华目如来’的佛名，兼塑画形象。光目女依教奉行，仗此福力，遂度其母出离地狱……读了这个故事，我对这类食物也是敬谢不敏。
亲爱的儿子，爸爸虽然不是那么热衷于下厨房，但还是很乐意带着你在厨房一起厮混。因为喜爱美食可以说是热爱生活的起点。爸爸不太在意你是否能够成为一名杰出的科学家，但我希望你能成为一个热爱生活的人。即便将来你不一定功成名就，但只要财务能够独立，有余裕去发现生活中的美好，以及享受自己的生活，那就是好的。而我听说许多热爱生活的人对于烹饪也都情有独钟。我觉得将来你不妨也试试看，在工作成功时给自己煎一块牛排，在孩子生日时烤上一个香气扑鼻的蛋糕，在结婚纪念日时给妻子送一杯私房鸡尾酒……这样的生活一定很有意思，对吧？
杨德生
2013.12.27
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