【摘要】：一直记得母亲做的南瓜汤。母亲做的南瓜汤又香又甜。母亲做的南瓜汤，好像比世界上所有汤都好喝，味道都要美。其实，母亲的南瓜汤做起来很简单。几年前，母亲得癌症去世了，再也不能给我做南瓜汤了。但每当看到南瓜，看到母亲留下的一些物件，我就会想念母亲，就想喝母亲做的南瓜汤。我到菜市场买来南瓜，按照小时候母亲做的方法做南瓜汤，可是，无论我怎么做，我做出来的南瓜汤都不如母亲做的香。
一直记得母亲做的南瓜汤。尤其是来到北方工作后，离老家很远，工作很忙碌，很少有机会回到家里喝母亲做的南瓜汤。
母亲做的南瓜汤又香又甜。我在大城市的很多大饭店和特色餐馆里，都没喝过这么香甜的南瓜汤。母亲做的南瓜汤，好像比世界上所有汤都好喝，味道都要美。其实，母亲的南瓜汤做起来很简单。小时候，我跟着母亲做早餐，母亲做饭做菜，我负责烧火，不时地往灶膛里添柴草。所以，不管母亲做什么，我差不多都知道。
母亲是这样做南瓜汤的，她通常是在米汤里，加一些切好的南瓜片，然后用文火慢慢煮，慢慢熬，等满屋里弥漫着清新的南瓜香时，母亲会洗几根水葱，切成细末，把它们撒到南瓜汤里。这时候，再用大碗把南瓜汤舀出来，我们一人一大碗，喝起来又香又甜。那时候，家里穷，没有很多粮食，母亲就经常做南瓜汤给我们喝。早餐，我们一边喝南瓜汤，一边吃蒸熟的红薯；晚餐，我们一边吃米饭，一边喝一大碗南瓜汤。不知道为什么，母亲做的南瓜汤，我从来没有喝腻过。
几年前，母亲得癌症去世了，再也不能给我做南瓜汤了。但每当看到南瓜，看到母亲留下的一些物件，我就会想念母亲，就想喝母亲做的南瓜汤。我到菜市场买来南瓜，按照小时候母亲做的方法做南瓜汤，可是，无论我怎么做，我做出来的南瓜汤都不如母亲做的香。
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